2015年7月31日 星期五

求注目•求風格 ── 秀髮的百年盛宴


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編輯小語 求注目•求風格──秀髮的百年盛宴
美的故事 1910s/燙髮機的發明
【燙髮史備註】
1930s/燙髮技術的演進:熱燙
1940s/冷燙
1990s/熱朔燙
文章摘錄自
精選推薦 吃出年輕的健康筆記!
 
求注目•求風格──秀髮的百年盛宴
《埃及豔后》劇照,電影讓髮型設計師總是費盡心思

頭髮,是我們看起來有所不同的開始。

以一種自然的方式,即使你相信相由心生,大概也需要花上好多個年頭才能達成容貌的改變。但髮型的變化,卻可以讓你飛快的「變身」。

從原始的人類壁畫,我們看到他們已經開始將頭髮束起、編髮,甚至學會了利用植物中的天然色素,進行染色彩繪的動作,這可說是最早期的美髮歷史。此後無論東西方,藝術發展的過程中,頭髮也成為展示各時代美的精神的畫布,運用在頭髮上的技術、裝飾,在專家們熱心地研究與設計中與時俱進,人類在頭髮上花費的心思,遠比我們意識到的還多得多。

今天華滋《談美》就要以燙髮的歷史為例,帶大家來窺探髮型與藝術一路走來的密切發展,讓我們發揮創意,對自己「推陳出新」!


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1910s/燙髮機的發明
內斯勒的妻子或許是燙髮機發明的背後最大功臣,只因為她在發明期間燒焦了兩次頭髮,燒到一次頭皮

熱式燙髮機,俗稱電導線燙髮,以電器的熱力為主,使頭髮捲曲。它是在1906年左右由美髮師卡爾.內斯勒所設計的。當初卡爾.內斯勒先生以妻子的頭髮做為實驗品,在多方嘗試甚至燙傷了妻子的頭髮及頭皮後,最後他利用了氫氧化物和金屬棒做結合,將它們用勾子勾在樹形裝飾燈,透過通電發熱的方法成功來燙頭髮讓捲度出現。新式的電熱燙髮機體積可說非常龐大,燙髮者至少須頭頂一打、重達700公克的金屬髮夾,並枯坐6小時以上,來完成造型,但仕途名媛仍趨之若鶩。

燙髮的雛形出現了,但技術上捲度仍無法定型。後來,因為膠體化學之父「格雷姆」發明了膠體化學,於是髮膠誕生了,而讓燙髮後的捲度更為持久。

而更初期燙髮塑型,是由燙衣服的原理所發展,當時人們燙衣服時,熨斗的構造是下面有一個盒子,可放入木炭,以高溫讓衣服平整;所以,同理應用於頭髮塑型,使用木炭加熱,再放入燙髮工具,利用受熱後的工具燙髮。

很多資料顯示,最早應用燙髮的民族是在埃及,他們會將自己的頭髮捲緊在樹藤之上,接著利用當地的泥漿塗滿並覆蓋,隨著太陽光的日曬,而擁有一頭波浪的髮型。一直到1906年左右,出現了以電氣的熱力為主,使頭髮捲曲的工具——由美髮師卡爾.內斯勒所發明的電導線燙髮機。

由此可見,我們知道最早期的燙髮,是以太陽熱度改變頭髮的結構,至於古代的燙髮藥水是何種成份,截至目前為止還無從求證。從一開始很簡單的加熱燙髮技術,慢慢演進到現今的冷燙與熱塑燙,除了燙髮技術的進化之外,還有燙髮藥水科技的進步。為求能降低更多對頭髮與頭皮的傷害性,以及更多樣化的燙髮技巧,由於燙髮利於創造各式各樣的髮型,因此燙髮可說是美髮的這塊專業領域上的一大發明。

【燙髮史備註】
《流行婚姻:伯爵夫人早起》 霍加斯 1744年 畫布、油彩 68.5╳89公分 倫敦-國家畫廊。
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並不是說燙髮機發明前就沒有燙髮的技術,我們從畫家霍家斯1744年的作品,《流行婚姻:伯爵夫人的早起》這幅畫中就可以看出端倪。

在《伯爵夫人早起》中,霍加斯我們展示了一系列的人物,他用一種微妙的諷刺方法刻畫他們。此畫中這位成為伯爵夫人的富商之女,正無所顧忌地,連早晨的梳妝打扮也敢當著眾賓客和情人們面前公開進行的情節。

● 畫的左邊

一位自戀狂的男子,其頭上布滿著捲髮紙,看起來就像是一些正在生長的角。人們不辨識出,這位就是因生活放蕩而出了名的普魯士外交官米歇爾。

● 畫的中間

描繪有著典型特徵的瑞士理髮師,正為女主人整理頭髮的情形,其操作手法非常可笑,和英國人的理髮技術截然不同。

● 畫的右邊

一位黑人小孩正在擺弄一些奇特的、具有象徵意義的東方玩物,其中一個是阿克特翁鹿頭人身的塑像。

1930s/燙髮技術的演進:熱燙
熱燙成果
過去採用熱式燙髮機,俗稱電導線燙髮,以電器的熱力為主,使頭髮捲曲。它是在1906年左右由美髮師卡爾.內斯勒所設計的新式的電熱燙髮機,體積可說非常龐大。由於「The permanent-waving machine」(燙髮機)的開發,這也讓女性在髮型上,出現了「燙髮」的髮型款式。

燙髮技術發展至60∼70年代時,可說是最為興盛,幾手所有女孩子,不管大人小孩,都習慣燙著一頭捲髮。一般燙髮可分熱燙、冷燙與熱朔燙三種類別:

● 熱燙

1906年後,延燒幾十年的時間,由理髮師卡爾.內斯勒先生所發明,透過通電發熱的方法,成功來燙頭髮讓捲度出現。經後人改良後,50∼60年代在台灣各個美髮沙龍裡看到的,是用含石灰成份的粉紅色藥粉包,沾水後而達到加熱的原理。

在1932年,一種不需再倚賴電導器或機器的燙髮技術──「熱燙」的發明。燙顧名思義,就是需要在燙髮過程中加入熱效應。熱源來自一種用水濕潤過的化學礦石,以藥包的型態出現,它一旦與水接觸,便會瞬間產生120度C高溫,以破壞毛髮角質及二硫化鍵,達到捲髮的效果,當時女性最時髦的髮型款式,就是經由熱燙之後所形成的短髮,而且還特別強調「捲曲而僵硬」的造型。

利用儀器或藥包加熱頭髮的都俗稱「熱燙」;此燙髮的優點是快速成型,通常從燙髮開始到整個燙髮過程結束,只需一個小時;缺點就是,操作過程含鹼量太高又有高熱的危險性,容易傷髮質,捲度可變化的選擇性較少。所以隨著時代的演進,它已經漸漸地被冷燙和熱朔燙所取代。

熱燙的步驟:頭髮要先吹乾,先在頭髮沾上熱燙用的藥水,要捲頭髮前,先套上膠墊片,預防頭皮燙傷,然後把熱燙器具套上,用鋼製的髮捲,把頭髮捲起並捲緊,再把粉紅色藥粉包沾點水,夾在捲好的頭髮上。因為藥粉包跟水起化學作用,不到半分鐘就會冒出蒸氣,需視個人髮質,來評估何時該把石灰包拿掉。

1940s/冷燙

●冷燙

因上述的熱燙具有一定的危險性及缺點,1934年斯比基曼氏,以毛髮和羊毛氈做實驗,發現硫帶甘醇酸的鹼性溶液,可以還原角質中的二硫化鍵,稱還原劑也就是現在我們稱的第一劑。這有效讓頭髮產生酸化作用,讓二硫化鍵再度結合,而達到使頭髮捲曲的效果,後來稱之為冷燙。因為此燙髮方式,不須倚靠任何的熱能而得名為「冷燙」。1938年之間,首先在美國被採用。40年代最為普及,50年代才普及至東方,到70年代為最盛時期。

冷燙和熱燙最大的區別,冷燙在於不用高溫加熱。主要是靠燙髮藥水達到捲曲效果,而現在冷燙的應用比熱燙來的多變化。

冷燙的步驟:剛好跟熱燙的過程相反,冷燙是依據頭髮長度與要求的捲度,選擇所需的髮捲大小和形狀。冷燙時,頭髮先噴濕,捲上適合的髮捲,髮捲上完後,先塗上第一劑藥水改變頭髮的鏈鍵組織,一般所需的時間,約停留15分鐘左右;依照髮質好壞與所需的捲度,停留的時間會有所不同,待達到所需要的捲度時,接著再上第二劑藥水固定頭髮捲度的新鏈鍵組織,停留時間約10∼15分鐘;時間到了之後,拆掉髮捲,將藥水沖洗掉,再潤絲一下就完成了。

但是,對冷燙來說,時間長短的捲度影響,最大的因素不是頭髮的長短,而是本身的髮質。受損的髮質,所需的時間會短些;健康的髮質所需的時間會較長,所以在做燙髮設計時,更要注意技術和髮質判斷。冷燙的優點是髮型變化多,對於很多紋理的設計皆能滿足,從細小波紋,像70年代的「阿福羅頭」、「黑人頭」、「爆炸頭」或「非洲頭」,這些捲到不能再捲的髮型;到80年代的「黛安娜王妃頭」,這種需要彈性的髮型;緊接著21世紀後的日式風潮,所帶動的大波浪式的紋理,冷燙技巧皆可以協助達成。

1990s/熱朔燙
離子燙後

●熱朔燙

介於熱燙和冷燙過程交互作用的原理,是亞洲很重要的發明。熱朔燙一般是用在直髮和大波浪捲度時,用於直髮時,就是從90年代流行至今的離子燙;到21世紀,後來它又被加上很多新名詞,比如說「矯正燙」、「無重力燙」等,然後運用的廣度,因為加熱板的形狀改變,又創造出「玉米鬚燙」的風潮;另外一波很大的風潮,是運用熱朔燙所製造出來的大波浪的捲度。

熱朔燙的步驟:熱朔燙時,最重要的是髮質判斷,再決定是在濕髮還是乾髮上,塗抹第一劑藥水,塗抹完第一劑藥水後,待頭髮的鏈鍵組織改變,這就是俗稱的「軟化」,一般所需的時間,約停留5至30分鐘左右;依照髮質好壞與所需的捲度,停留的時間會有所不同,待達到所需要的軟化時,接著沖淨藥水,再上熱朔機器,以加熱原理朔型成直髮或捲髮,再使用第二劑藥水固定頭髮捲度的新鏈鍵組織,停留時間約10∼15分鐘;時間到了之後,將藥水沖洗掉,再潤絲一下就完成。熱朔燙的優點是對於髮型的紋理效果,比冷燙更明顯;其缺點是變化比較少,比較傷髮質。

文章摘錄自

參考自《秀髮的百年盛宴》/華滋出版/陳冠伶


◆時尚延伸閱讀:《時尚流行二千年:打破潮流的19個歷史片段》 / 《名畫中的時尚元素》 / 《魅惑之源:藝術吸引力分析》

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2025年新聞業的四種運作腳本


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2025 年新聞業的四種運作腳本

那福忠

荷蘭新聞基金會為了荷蘭新聞業的未來,做了一次 2025 年的預估,但不是一般的數目字預估,而是一個「腳本研究」(Scenario Study),十年以後新聞的位置在那裡,怎麼運作生存,價值觀有什麼改變,受什麼因素的影響,新聞業者可以預先置身腳本做臨時演員,來準備十年後成為正式演員。這項研究的另一目的,是期望引起各界的辯論,讓大家重視新聞的未來。

這項研究結合多種不同領域的專家,有新聞業者、出版業者、哲學家、總編輯、科學家、技術專家、以及新聞業內與業外的經理人員。這些專家一共聚會十次,經過腦力激盪,最後制定出兩個主軸作為基礎,發展成腳本。

兩個主軸一個是信心、一個是技術,都是高度不確定的因素。未來的技術是改變新聞的重要驅動力,大家無不認同,而且都清楚是數位與行動,但不明確的是發展的速度有多快,會普及到什麼程度,所以對技術或保留、或擁抱,成為兩種不同的態度。

另一方面,全球的政府、非政府機構、政黨、媒體,正受到前所未有的改變壓力,這些壓力來自嚴苛的民眾,過份自信的消費者,以及從底層向上的社會運動,這都反映了社會信心的不確定性,各政府組織至今仍沒有答案。這樣繼續下去,由民間組織扮演主要角色主導社會運作,會逐漸形成,與政府成為兩條不同的路線。

每一主軸各有兩個的極端,代表不同的不確定概念,兩個主軸的四個極端,可以組合整四種不同的腳本,下圖就是各腳本與兩個主軸的關係。橫軸代表是信心,左邊是自己做 (do it yourself),也就是由民間扮演政府的角色,右邊是別人替我做 (do it for me),仍然依賴政府。縱軸代表技術,上邊是激進 (radical) 擁抱,下邊是保留 (reluctance) 觀看。

(取自 Nieman Lab.)

當然,落在四個極端點的機率不大,如果制訂的兩個主軸大致不錯的話,十年後的新聞業就可能落在上圖任何一點,只希望拿到的腳本容易發揮演出。下面簡述四種極端的腳本。

01 眾人智慧 Wisdom of the crowd(激進+自己做)

經濟與社會活動,被創新與虛擬所主導,自我表現成為成功的關鍵,合作創新、分享大眾資金,打破即有的格局大規模發展,政府被推擠到支援的邊緣角色,大集團如蘋果、臉書、Fox 媒體,影響力大幅度縮減,新興的事業來得快也去得快,新聞的角色不決定於媒體品牌,而決定在群眾。

02 少數蘋果 A handful of apples(激進+別人替我做)

少數的大型事業機構抬頭,掌控經濟、社會、與政治的議題,以及硬體、軟體、實體產物、與資訊內容,蘋果、臉書、Google、阿里巴巴的執行長,權力超過政治領袖。智慧型的個人化新聞,永遠在適當的時間送達,成為專屬的產品於服務,大多數的傳統媒體都無法生存。

03 郡縣 Shire(保留+自己做)

小規模、自治、謹慎的郡縣運作成為主流,全能的政府消失,對科技的觀點開始保守警覺。媒體的領域就像集中在一起的島嶼,各自小規模的把焦點放在區域與地方報導。許多在 2010 年代的報紙與雜誌消失,更換成專題的社區網站,由公民記者與專業記者共同製作經營。

04 達爾文遊戲 Darwin's game(保留+別人替我做)

政府與媒體同時進化,政府展示更多的透明度與擴張性,與特定人群對話不再是僅為了引人注目,而是要發展實際的結果。傳統的新聞媒體再度與大眾關連,衰退趨緩,展現出能力與信心,走向持續發展高水準新聞的目標。


研究報告在最後提出兩個警告:一是,媒體與教育家如果相信可以被動的因應任何情況,那將大錯特錯,因為2025 年的腳本已經沒有這樣的台詞。二是,四種腳本有三種,新聞喪失了主動性,不再成為公眾角。

現在的問題是,新的資訊秩序,像是免費的新聞網站、網誌、社群網路、社區網站,是否能供給社會廣泛、可靠、完整的相關資訊,來維繫民主社會的重要價值。如果我們不認為如此,相信高水準的新聞是民主運行的重要部份,那現在就要有所行動,言下之意高水準的新聞需要合理財務的支援。

這項研究雖說是為了荷蘭報業的未來,內容也可能含有當地文化背景,但對全球新聞媒體的未來,也是一個有價值的預演腳本,研究報告發表之後,引起業界的注意與報導。這篇報告不長,建議讀者花一點時間閱讀,這是一篇與以前不同的報告,也是一個十年後極可能發生的腳本。

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