〔編輯小語〕清除細胞內的垃圾 〔健康so easy〕酵素是清除細胞垃圾的關鍵 〔健康新鮮事〕魚肉優於其他肉類、豆類優於魚肉 〔下期預告〕肚子餓是好事? 〔活動訊息﹞快報名!健康專家王康裕教您正確排毒健康法!
〔編輯小語〕清除細胞內的垃圾
現今免疫力低落的人都有一個共同的明顯特徵，就是細胞裡面有東西在阻礙粒線體活動，而這些東西就是所謂的「垃圾」。我們的身體是由60兆個細胞所組成的。若是每一個細胞都是生氣蓬勃地活動，自然免疫力就會提高。
前面提到，在細胞內累積的垃圾，基本上是合成失敗的蛋白質。 這些垃圾與積在腸子裡的糞便一樣，如果不清除乾淨，細胞就會一直處於「便祕狀態」。 自然免疫力之所以會隨著年紀增長而變差，就是因為細胞裡面的垃圾使粒線體無法充分製造能量，造成活動越來越遲鈍。 那麼要如何清理細胞內的垃圾呢？ 關鍵就是酵素。酵素的作用可以清理細胞裡面的垃圾，甚至可以回收垃圾，再加以利用。 「酵素」這個名稱應該每個人都聽說過，但其意義究竟是什麼呢? 酵素是維持生命的要角 動物、植物、微生物等所有生命體中都存有酵素。 酵素是由成千上萬個蛋白質所組成，對於維持所有生命體的生命，扮演了重要角色。例如，植物種子發芽就是酵素的作用。嫩芽長成莖，然後開花、結果，也都是植物裡面各種酵素運作的結果。 我們人類也是要靠體內的酵素才能存活。 一般認為，我們的身體中有五千種以上的酵素。呼吸、消化食物、排泄等所有生命活動，都要靠著體內的酵素來運作。如果用工廠來比喻身體，食物就是「原料」，體內器官就是工廠的「機器」，而發動各種機器的「工具」，就是體內酵素。 在生活中大量補給酵素，細胞內部就會保持乾淨，進而提高自然免疫力。相反地，如果過著缺乏酵素或浪費酵素的生活，細胞中就會囤積垃圾，造成免疫力低落 。
前面提到，在細胞內累積的垃圾，基本上是合成失敗的蛋白質。 這些垃圾與積在腸子裡的糞便一樣，如果不清除乾淨，細胞就會一直處於「便祕狀態」。 自然免疫力之所以會隨著年紀增長而變差，就是因為細胞裡面的垃圾使粒線體無法充分製造能量，造成活動越來越遲鈍。 那麼要如何清理細胞內的垃圾呢？ 關鍵就是酵素。酵素的作用可以清理細胞裡面的垃圾，甚至可以回收垃圾，再加以利用。 「酵素」這個名稱應該每個人都聽說過，但其意義究竟是什麼呢?
酵素是維持生命的要角
動物、植物、微生物等所有生命體中都存有酵素。 酵素是由成千上萬個蛋白質所組成，對於維持所有生命體的生命，扮演了重要角色。例如，植物種子發芽就是酵素的作用。嫩芽長成莖，然後開花、結果，也都是植物裡面各種酵素運作的結果。 我們人類也是要靠體內的酵素才能存活。 一般認為，我們的身體中有五千種以上的酵素。呼吸、消化食物、排泄等所有生命活動，都要靠著體內的酵素來運作。如果用工廠來比喻身體，食物就是「原料」，體內器官就是工廠的「機器」，而發動各種機器的「工具」，就是體內酵素。 在生活中大量補給酵素，細胞內部就會保持乾淨，進而提高自然免疫力。相反地，如果過著缺乏酵素或浪費酵素的生活，細胞中就會囤積垃圾，造成免疫力低落
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以上資訊出自《200%提昇自然免疫力》
雞牛豬之類的肉類、魚肉、豆類等食物都含有許多蛋白質，而蛋白質是構成肌肉、皮膚、血液等所有組織器官的重要營養素。 大家都很清楚這一點，但究竟怎麼攝取比較好，似乎就一知半解了。在舊有的觀念中，肉類是「優質的蛋白質」，可是最容易對腸子造成負擔的食物，除了精碾的穀類之外，就是肉類了。原因是肉類完全不含食物纖維。也有人認為，既然這樣，就再補給食物纖維就好了，但這樣就必須吃下分量相當多的蔬菜才行，用這種方式解決並不實際。
肚子餓的時候明明就很痛苦，為什麼新谷醫師卻認為這是對身體有幫助的狀況呢?下次告訴你究竟肚子餓對身體健康有什麼關聯?
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