走進隱身於三峽小巷內的雅賓西褲店，迎面而來，各式布料在透明玻璃櫥窗內整齊排列著，懸掛在天花板上的火車牌熨斗，還有堆疊了歲月痕跡的縫紉機，以及老闆黃加添和老闆娘臉上漾開的親切笑容，讓小店裡散發出濃濃的台灣人情味。
細磨基本功 務求穿得合身
說話總是一派和氣的黃加添， 是宜蘭員山人，從小家裡務農，在兄弟中排行最小。國小畢業後，他思考著未來要從事的工作，當時他心想，做土木常要日曬太過辛苦，還是學做衣服比較輕鬆，於是16歲時就跟著宜蘭的師傅學做西裝。這一學就是3年4個月，一直到當兵，後來退伍後繼續在西服店當員工。
直到25歲時，因老闆不做了想頂讓，於是黃加添便接手了西服店，他笑笑地說著，「那時候剛退伍沒什麼錢，所以只好先借錢頂下西服店，錢好幾年才還清！」
談起學做西裝的過程，黃加添說初始總是辛苦的，「想要有工作就要學，學工作不能那麼自由，想去哪裡就去哪裡，就是要認真學，才學得會。」、「剛開始學的時候，師傅說什麼，我就照做什麼。」始終秉持一股認真堅持的精神，這也是他學做西裝的態度。
而想學做西裝，得先從學做褲子開始，而基本功相當重要，所以得先學會縫褲子的鈕扣和褲腳，都是需要手工縫製的細工。當這些做得熟練時，師傅才會進階教導其他技巧，「褲子和西裝都有學，做西裝會比較難，先學會做褲子，然後才教做西裝；西裝會做了，然後才學裁剪。」黃加添說道。
「做西裝最重要的是， 客人要穿得舒服、要合身！」所以師傅也不會要求必須做得很快，因為如果不合穿，客人就會有所抱怨，之後可能就不會找你做了。
他接著說道，「師傅都會把會的教你，不會藏招，他教的是正統的基本功，但你要懂得變化。」意指即使出師後，還是要不斷努力鑽研技藝，並要懂得延伸變通。
量身訂製 依客人身形丈量尺寸
黃加添神情認真說著， 當客人來訂製西服時，會先請他們挑選中意的花色布料，等選定後，才會開始丈量身形，包括肩膀、身長、袖長、後肩寬、前胸線、腰圍、臀圍等尺寸；而在褲子的部分，則是要量褲底、褲長、褲腰、臀圍、大腿寬、褲底前端、褲口等尺寸。
他進一步說明， 因為每個人的身形都不同，所以丈量時要先看客人的體格，例如，如右手出力時，袖長量起來就會比較長；而有些客人有著特殊身材，如有O型腿、長短腳或是駝背，就必須特別註記在尺寸簿上，在為他們丈量後，在布料上畫下裁剪，再做出量身訂作、專屬於他們的西裝、西褲。
黃加添邊說邊示範著，只見他在肩膀上掛著軟尺，專注而自信的神情，用粉餅熟練而俐落地，在布料上畫出一道道白色的線，這是歲月累積出的經驗，彷彿剎那間目光就停留在他舉手投足間。
不敵成衣業興起 西服店逐漸沒落
回想起三峽西服店的全盛光景， 黃加添不禁唏噓。他說道，在民國60年，光是市區就有30幾家西服店，但隨著成衣業興起，工廠大量生產，也讓西裝業慢慢沒落，「現在只剩下我一家在做，」黃加添感嘆地說。
以前西服店生意好的時候，「在忠孝街8號的舊址，客人多的時候，一件褲子要2星期才能取貨。」當時一本可登記50個客人的尺寸簿，大約8天就可以寫完，而現在生意則不如前，「現在一本簿子，要1∼2月才會寫滿。」黃加添說道。
而西服店裡的客人年齡層大大小小都有，黃加添回憶，有父母親帶小孩子來，也有上班族或學生；而讓他印象最深刻的，有個客人從年輕時就是忠實顧客，結婚時還來訂製西裝，連生了小孩也帶他來店裡光顧。
好口碑口耳相傳 技藝持續發光發亮
抬頭環顧黃加添的西服店，有不同尺寸尚未取貨的西褲懸掛著，他一邊翻著尺寸簿，一邊說著銀行的上班族一次訂製了三件西褲，還介紹很多行員來光顧。這是累積多年的好手藝，才會有口耳相傳的好口碑。
雖然現在因為快時尚興起，讓手工訂製的西服店已漸漸沒落，但在純樸的台北三峽，投入西服業已有52年資歷的黃加添，仍然讓自己的技藝，持續在溫暖的小店裡發光發亮，一如他始終爽朗的笑聲，讓人感到容易親近又十分親切。
黃加添
現職：雅賓西褲店老闆
學歷：：國小畢業
經歷：西服店學徒、西服店師傅
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