關廟古井遭封人孔蓋 「古都還剩下什麼?」 | 記者綦守鈺/台南報導聯合報 | 台南關廟新光社區咬狗溪(過溝仔)內有口清朝留下的「黃家水井」,最近因道路拓寬工程,竟被施工單位加上人孔蓋,一旁的日治時期的紅磚水塔也遭拆除,令當地文史工作者氣結,感嘆古都還剩下什麼? 市府工務局表示,這口井位在南169道路往新化的必經之路,目前僅把地上物剷平,只要把人孔蓋掀開,仍可看到水井,但考量車 ...... | | 火龍果入味 麵條飄果香 | 記者吳淑玲/台南報導聯合報 | 台南市果農陳嘉益退休後返鄉種植「大紅火龍果」,堅持無毒栽種,還與任職新化高工的妻子吳漩菱一起請教專家研發「火龍果麵」,歷經多次失敗終於成功上市,帶有淡雅水果香的麵條,上市就受到歡迎。 吳漩菱說,「火龍果麵條」成分只有麵粉、火龍果泥、鹽巴及檬檸,沒有其他添加物,並找到關廟一家代工業者生產。 火龍果麵條的浪漫紫色,加水煮後變為甜蜜粉 ...... | | |
沒有留言:
張貼留言