輕井澤三代店湯棧 主打麻油、燒酒火鍋溫暖你的胃 Blog【 沙拉公主吃喝玩樂看世界 】by 沙拉公主
『湯棧』特色是麻油火鍋和燒酒火鍋,鍋底就選這兩種。每一鍋鍋底都有雞肉,沾上古早味沾醬或是胡椒鹽味道還不錯,肉質也很軟嫩。燒酒火鍋:淡淡的燒酒味,麻油火鍋和燒酒火鍋若想酒味重一點,可以加30元加酒版。『湯棧』還有個特色是"冷藏肉",沙拉點了一份"冷藏黑豚嫩肩麻油火鍋",肉片切的稍有厚度,不會硬,蠻有口感的,沒有豬腥味,帶點肉汁的甜香,冷藏黑豚肉是台灣的…more
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