2016年11月2日 星期三

★ 我在台北喝咖啡!:Cross Café 克勞斯咖啡店 ★ NEWS!新鮮事:Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳


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Taipei Walker電子報
 2016/11/02 第527期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 我在台北喝咖啡!:Cross Café 克勞斯咖啡店
★ 我在台北喝咖啡!:forgood 好多咖啡
★ 我在台北喝咖啡!:BEANS & BEATS
★ NEWS!新鮮事:Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳
★ NEWS!新鮮事:SKINFOOD旗艦店
★ NEWS!新鮮事:BKK Original
★ 新書推薦:京都新旅行2017年版(內附區域地圖+京都巴士路線圖)
你什麼時候會想要來一杯咖啡?在這座美麗的城市裡,處處都可以聞到咖啡香氣,不論是以一杯咖啡來振奮一日精神,或是純粹喝好心情、喝浪漫的……本月請到四位愛咖啡的人來跟我們聊聊咖啡,一起看看他們究竟有多離不開咖啡,也看看他們推薦的咖啡好店!不論早晚,穿過街頭,就循著香氣走,找一家咖啡店,感覺對了就進去坐坐吧!
 
巧克力蕉朋友鬆餅220元(前)/店內明星級甜品。摩卡拿鐵咖啡170(後)/濃郁香醇。

■我在台北喝咖啡!:Cross Café 克勞斯咖啡店

由流行音樂節目主持人吳建恆所開設,剛開始咖啡館風格就是他理想中的模樣,充滿許多個人收集物品,充滿許多故事。但時代在變,顧客的喜好也在轉變,觀察到這個現象的吳建恆,開始一層一層拿掉他原先的想像,將咖啡館回復到最簡單、舒服的模樣,將空間釋放到極致。牆面上仍保留一些有趣的小東西,座位區之間也巧妙地穿插擺放幾張很有味道的傢俱椅,期盼有一天,會有某個客人願意抬起頭來觀察這些用心的細節。
因為吳建恆工作的關係,店內也時常作為音樂人舉辦活動的場地,為此他很貼心地規劃空間需求,除了大片落地窗,也有簡約白牆、整片木牆,小角落更佈置一處懷舊窗景,不管從哪一個角度看,都是美好的風景。正感受著店內氛圍之際,端上桌的熱咖啡延續這份美好,握在手裡很有存在感的咖啡杯讓人不得不注意它,外型個性十足;除了咖啡,也提供沙拉、鬆餅等輕食,其中最吸睛的就是巧克力蕉朋友鬆餅,繽紛亮眼的盤飾讓人驚呼,難怪成為店內明星級甜品!

Cross Café 克勞斯咖啡店
台北市大安區仁愛路四段91巷 23號(近捷運忠孝復興站)
電話
(02)2771-8281
時間
08:00∼22:00
公休
刷卡
不可
席位
56席
費用
無服務費

 

 

■我在台北喝咖啡!:forgood 好多咖啡

推開門,旋即感受到空間瀰漫一股安靜的氣息,令人驚訝的是這一天店內幾乎滿座,觀察周遭景象,有人獨自帶著筆電窩在這裡工作,有人跟朋友聊起了音樂話題,也有人圍坐長形方桌閒聊開會,這看似繁雜的景象卻沒有破壞一絲一毫的空間舒適度,客人們似乎很有默契地不打擾彼此,接力延續著這份窩在咖啡館的愜意。
這間咖啡館是由音樂人魏如萱、陳建麒連同友人所開設,除了自然散發的氣質與輕鬆自在的氛圍,這裡更像是家,中島式料理檯顛覆了一般人對於咖啡館的想像,牆上也掛著好幾幅饒富趣味的畫作,大部分是由魏如萱收集而來,其中更有一幅她親手畫的畫作,為空間更增添幾分文藝氣息。店內除了提供各式咖啡,更值得一提的特製甜點與鹹派,如檸檬覆盆子白巧克力塔、伯爵茶生乳酪蛋糕、鹽味焦糖巧克力塔與檸檬塔等甜點,起司培根、野菇鮮蔬等派,都相當受到客人的喜愛;另外也吃得到帕尼尼,新推出的蜂蜜芥茉雞肉口味不可錯過。

forgood 好多咖啡
台北市大安區永康街41巷12號 (近捷運東門站)
電話
(02)3393-8659
時間
13:00∼23:00
公休
刷卡
皆可
席位
45席
費用
無服務費



鹽味焦糖巧克力塔140元(前)/混合三種巧克力搭配焦糖製成,口感紮實,甜而不膩。卡布其諾130元(後)/綿密奶泡令人欣喜。
 
老實人鮮奶油雞蛋糕攬杏仁脆片焦糖醬180元(前)/如同品名一樣,外表樸實但作工紮實,搭配自製爽口鮮奶油與焦糖醬,口感綿密。濃縮咖啡檸檬冰茶170元(後)/以黑糖、檸檬汁調配咖啡,口味清爽。


■我在台北喝咖啡!:BEANS & BEATS

原先是顏社音樂的公司基地,因為空間設計太有型了,讓許多路人誤以為這是一間咖啡館,加上許多旗下音樂人如蛋堡時常到此討論工作事宜,久而久之,本身也相當喜愛美食的老闆說,「那就來開咖啡館吧!」於是這間混合嘻哈音樂與咖啡的空間正式誕生,一樓是咖啡館,地下一樓則是唱片行。老闆保留原先空間的概念元素,祼露的紅磚牆襯著不加裝飾的水泥牆,一股工業風油然而生;樓梯牆面則俏皮地穿上塗鴨外衣,散發嘻哈人那股自由不羈的靈魂氣息。
雖然是咖啡館,老闆對於美食也有所堅持,店內招牌餐泰式打拋豬肉飯,當初還特地送人前往泰國學習,不但配料全自製,味道也十分道地,吃過的客人都說讚。甜點也不遑多讓,老實人鮮奶油雞蛋糕攬杏仁脆片焦糖醬是客人的最愛,介於戚風與海綿蛋糕之間的口感令人驚喜,搭配爽口鮮奶油與焦糖醬,讓人十分回味。店內的創意咖啡也不可錯過,濃縮咖啡檸檬冰茶融合黑糖、檸檬汁,微酸清爽的滋味美妙無比。

BEANS & BEATS
台北市松山區富錦街346號(近捷運松山機場站)
電話
(02)2765-5533
時間
11:00∼19:00
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
25席
費用
無服務費

 

 

■NEWS!新鮮事:Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳 快來品嚐蛋黃哥五星好廚藝!
有著懶到極致形象的蛋黃哥,由三麗鷗精心設計,這次以五星級主廚的角色驚豔現身台北,為熱愛美食的大家帶來美味又可愛的多道餐點!雖然平常給人的印象懶懶的,但只要一出手就可以做出各式佳餚,讓人食指大動。位於東區的蛋黃哥主題餐廳,從店門口外就可以看到蛋黃哥公仔的身影,踏入店裡,絕對令人直呼好可愛,小從餐具大至家具,甚至連化妝室都滿是蛋黃哥的元素,處處可見店家的用心。而餐點設計上不僅菜名可愛,一端上桌可愛造立刻吸引大家拍照!快點與三五好友相約,來這裡品嚐蛋黃哥的五星廚藝吧!

Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳
台北市大安區敦化南路一段236巷12號
電話
(02)2752-9520
時間
11:00∼22:00
公休
席位
50席
刷卡
皆可
費用
10%服務費



 


■NEWS!新鮮事:SKINFOOD旗艦店
SKINFOOD保養概念店 嘗鮮新體驗
由韓國原廠團隊親自設計的SKINFOOD形象概念店以全新姿態回歸台灣市場,在這一棟二層樓的店面中,一樓是與韓國同步的全系列美妝護膚產品空間,而二樓的美妝輕食咖啡店更是一大亮點,這裡是SKINFOOD海外首家複合式美妝咖啡店,以甜美混搭輕工業風作為設計的主軸,走進店內映入眼簾的是以明亮白色系為基底,搭配品牌經典快樂黃色點綴,再加上木質及金屬配件的使用,讓整體簡約又充滿活力。店內有許多輕食餐點,希望讓大家由內而外調養美麗體質,逛街逛累了, 就上樓品嚐SKI NFOOD設計的菜單吧!

SKINFOOD旗艦店
台北市萬華區武昌街二段85-3號1F、2F
電話
(02)2312-1868
時間
1F美妝店11:00∼23:00、2F咖啡店11:00∼21:000
公休
席位
40席
刷卡
皆可
費用
10%服務費

 

 

■NEWS!新鮮事:BKK Original
BKK Original曼谷平價包進駐信義區
成立於2012年的BKK Original在泰國擁有八間實體店面,以「人人買得起的名牌」概念,主打平價親民卻不失時尚美觀設計,因為台灣旅客一次買下80個包包建立了BKK Original與台灣的緣分,因此選定台灣為海外第一個據點,2015年在西門町成立台灣第一家店,並於今年10月在信義威秀成立第二家直營門市。BKK Original以滿足每一個消費者的需求為課題,每年都會新推出約八款設計,每款設計有多達七、八種不同包款,讓每個人都能找到符合需求的包包。

BKK Original
台北市信義區松壽路20號
時間
11:00∼23:00;五六日11:00∼23:30
公休
刷卡
不可



 
■新書推薦:京都新旅行2017年版(內附區域地圖+京都巴士路線圖)

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