2018年6月17日 星期日

香蕉如果不水煮沾醬油,怎麼料理才美味?


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2018/06/18 第399期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
高學歷孩子變啃老族,如何鼓勵他別再讓爸媽養?
香蕉如果不水煮沾醬油,怎麼料理才美味?
學取經驗,找到自己的人生禮物!
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高學歷孩子變啃老族,如何鼓勵他別再讓爸媽養?

文/葉語容、蔡睿縈

在研究生滿街跑、高階工作卻沒有相對增加的情況下,畢業卻不就業、零收入的靠爸族愈來愈多。當家裡出現啃老族,父母該怎麼鼓勵他們出去闖一闖,為自己的未來打算?

大環境的經濟難題加重了許多人肩上的負擔,有些父母辛苦了一輩子栽培孩子,就是希望孩子未來至少有能力養活自己、獨立自主;但不知為何,有些念熱門科系、擁有高學歷的資優生,即便擁有令人羨慕的光環,畢業後卻選擇窩在家裡讓父母養,到底他們在適應社會上出了什麼問題?...繼續閱讀全文

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香蕉如果不水煮沾醬油,怎麼料理才美味?

文/張郁梵

圖片來源/PEXELS

近期香蕉盛產,蕉價崩跌,讓蕉農們叫苦連天。行政院長賴清德為了幫忙促銷香蕉,在臉書po文力推香蕉新吃法,「生香蕉可帶皮水煮,並搭配醬油、大蒜,養生又美味」,引起大批鄉民討論。

其實,香蕉柔軟易入口,加上含有豐富的鉀、鎂、色胺酸等元素,從離乳的嬰幼兒到百歲人瑞都很適合食用!除了直接吃,還能做成沙拉、果昔或吐司。營養師建議民眾,不妨趁著現在香蕉便宜時購入,吃香蕉不僅有助降血壓,還能消除疲勞,是很好的充飢點心。【快來看營養師提供的DIY香蕉養生食譜吧!】...繼續閱讀全文

延伸閱讀:綠皮香蕉含抗性澱粉,整腸、解便祕效果好?


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學取經驗,找到自己的人生禮物!

 文/陳斐娟(54新觀點節目主持人)

每個人的一生中,都會收到屬於自己的人生「禮物」,這份「禮物」包含著你的故事、你的成長,這些經驗就會累積生命與價值,但前提是你必須懂得找尋,懂得體悟,然後學取經驗。

我還記得讓我學會理財、學會管理人生的第一個「禮物」,是媽媽教給我的功課。小時候,媽媽每個月都會固定給我們姊妹一定金額的零用錢,如果自己提前用完,就不能預支。記得有一次姊姊,不小心弄丟公車車票,媽媽不但沒有再給錢讓她買車票,反而要求姊姊走路上下學,姊姊無奈只好每天早上六點多,就提早出門,直到下個月有零用錢買新車票才能再搭公車上學。

雖然媽媽有點「狠心」,但媽媽卻讓我得到警惕,學會自我管理,同時因為懂得使用零用錢,所以我能從小懂得管理自己的欲望,明白哪些是必要買的物品,哪些是不能亂支出的物品,這對長大後,我的理財觀有了很大的助益。

大家健康雜誌出版這本《人生的禮物:10個董事長教你逆境再起的力量》,集結臺灣各產業知名的企業董事長,包括王品集團董事長戴勝益、美吾華懷特生技集團董事長李成家、台達電子董事長海英俊、全家便利商店董事長潘進丁、和泰興業董事長蘇一仲、八方雲集董事長林家鈺、合隆毛廠董事長陳焜耀、億光電子董事長葉寅夫、康軒文教董事長李萬吉、宏全國際董事長戴宏全等10人的人生精彩故事。

這10個董事長都有著自己獨特的人生「禮物」,不管對事業、對工作、對人生種種的體悟,都在這本書有詳細的報導,書中也用心地整理出這些董事長的勵志語錄。像書中戴勝益有著「你認真,別人就當真」的做事態度,李成家有著「幫你的是貴人,找你麻煩的也是貴人」的感恩精神,這些都是他們人生所淬鍊出的「禮物」。

如果想透過學習,吸取這些董事長的成功人生經驗,這本書是很好的借鏡,值得參考。或許他們有些失敗的經驗或挫折,在你的人生不一定會遇到,卻能成為你未來人生的思考,也是未來你成功的養分!

最後,試著回想,在你生命經驗中,已有哪些你收到的人生「禮物」,你還沒有用心「打開」,去了解體悟?

 

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