2022年10月11日 星期二

換季時節養出好體質!六大當季食材增強防禦力


【常春藤e起學英語】精選最精采的文章,時而新奇有趣,時而發人深省,透過閱讀喜歡的事物學習英語。 想瞭解最時尚、自然的Life Style?輕鬆成為新時代生活達人?【晨星生活元氣報】讓你輕鬆掌握最新生活訊息!
★ 無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  健康  u值媒  udn部落格  
2022/10/06 第560期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
 
一過了立秋,相信大家都明顯感覺到天氣轉涼了,秋高氣爽的季節,讓人忍不住食欲大開,不過換季時節早晚溫差大,稍不注意就容易受涼,其實秋天有許多當季食材,都可以幫助你調整體質,增加抵抗力。針對皮膚乾燥問題,則可以在飲食多攝取四大類營養素,告別乾癢問題!

top

換季時節養出好體質!六大當季食材增強防禦力

嬰兒與母親

文/邱明瑜

 

 

 

秋季代表豐收,此時節正是魚肥蟹美,農產作物收穫之際,隨著節氣轉涼,除了衣物、棉被準備換季,餐桌上的食物也該換上當季食材了!好食課營養師楊哲雄(Oliver)特別嚴選出六大秋季食材,兼具美味與營養,讓你輕鬆打理好體質,有了抵抗力就不怕風寒露冷,好好的享受季節轉移的變化。

六大秋季食材養成好體質

1.柿子:含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化,而類黃酮則具有調節血壓功效,具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。

2.銀耳:銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢,經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題,幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度,也有助於維持腦部健康。

3.栗子:富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康,預防心血管疾病。

4.蓮藕:蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材,可幫助促進腸道健康,改善消化問題。

5.南瓜:南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎,護眼睛,也幫助維持皮膚及肺功能健康。

6.秋刀魚:秋刀魚富含脂肪,但同時也含有許多的ω-3脂肪酸,可幫助抗發炎,調整身體免疫。

秋冬護膚飲食原則

至於許多人一到秋冬時節,就會出現肌膚乾燥,甚至脫屑搔癢的問題,好食課營養師林俞君(Sandy)認為除了利用乳液或保養品加強保濕工作,她也提出秋冬護膚的飲食原則,不妨跟著營養師吃對營養素,你也能在秋冬養成不乾不癢的的好膚質。

四大營養素均衡攝取

維生素A:富含食材包含豬肝、胡蘿蔔、紅肉甘藷、菠菜,可維持肌膚健康,調節表皮細胞增生情形,防止肌膚乾燥

維生素C:富含食材包含芭樂、奇異果、甜椒、青花菜,可增進皮膚保水,降低皮膚損傷

維生素D:如蛋黃、日曬乾香菇、維生素D強化牛奶皆為維生素D富含食材,尤其過了夏天後日照時間縮短,建議多補充些含D食材,幫助促進肌膚角質分化,也調節發炎情形

ω-3脂肪酸:可吃鮭魚、酪梨、魚油、亞麻籽油、核桃來補充ω-3脂肪酸,幫助肌膚維持油水平衡,改善肌膚乾燥問題

三大類飲食要注意!

酒精:喝酒除了使臉部潮紅以外,長期酗酒也容易促進身體脫水情形,並且易造成營養不良,皮膚發炎生成

高脂飲食:油炸物等高脂攝取,容易促進皮膚氧化傷害,加重肌膚發炎乾癢問題

高糖飲食:高糖飲食易增加糖化終產物,使皮膚老化速度加快


完整內容請看:【嬰兒與母親】

top

胎兒過輕或過重怎麼辦?專家教戰飲食原則!

文/林雁

孕期一人吃,兩人補。準媽媽們擔憂日常的飲食攝取不均衡,可能會導致胎兒過輕、過重。事實上,胎兒的體重已是一個結果,但日常飲食中媽媽仍有需要注意之處,以免演變為更嚴重的結果。專家為你詳解胎兒體重問題成因,教你怎麼用吃防止問題惡化!

完整內容請看:【嬰兒與母親】

top

要專心好困難?5種影響孩子專注力的常見因素

文/實習編輯 詹景涵

「對話的時候孩子的視線老是飄來飄去,有時問他問題,他也沒辦法好好回答,這樣的表現算是不專心嗎?」小朋友專注力不足的問題,常讓家長困擾不已。到底什麼才是「專心」、「專注力」?來看看專家阿鎧老師怎麼說吧!

完整內容請看:【嬰兒與母親】

top
 

【編輯精選】訓練孩子獨立!規劃兒童房的5大重點

【家庭關係】睡眠習慣不佳惹的禍!分房睡有助重燃愛火

【親子旅遊】不出國也能環遊世界,17大異國景點親子遊

【雜誌訂閱】2022年10月號買起來!

top
秋遊日月潭 戀戀湖光醉情山色
日月潭有了新八景「水上自行車道、永結同心橋、向山行政暨遊客中心、大竹湖、水社壩、拉魯島和九族櫻花湖」,可以藉由水陸空多元玩法,探索日月潭之美。

《機密同盟2》有帥哥有搞笑有動作的商業套餐
《機密同盟2》就是純娛樂爽片,可以約三五好友去看,很大眾化,沒有看過第一集雖然可能會差一點笑料,但故事本身不會看不懂,且大概也可以猜出先前的狀況大要,所以別擔心,可以直接去娛樂。
 
  免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們

沒有留言:

張貼留言

您或許對這些文章有興趣: