2016年3月8日 星期二

★ 8大熱門夢幻甜點.草莓:普諾麵包坊 ★ 桃園初春小旅行:大溪老茶廠


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Taipei Walker電子報
 2016/03/09 第494期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 8大熱門夢幻甜點.草莓:普諾麵包坊
★ 8大熱門夢幻甜點.泡芙:L'appart
★ 8大熱門夢幻甜點.甜甜圈:haritts(台北店)
★ 桃園初春小旅行:大溪老茶廠
★ 桃園初春小旅行:巧克力共和國
★ 桃園初春小旅行:石園活魚餐廳
★ 新書推薦:《愛上哥們 原創小說》隨書附贈萬用寫真掛曆∼∼
甜點有一種神奇魔力,讓人嘴角上揚、眼神一亮,散發著幸福的夢幻光暈!蒐羅令人怦然心動的甜點選集,話題名店、季節限定、熱門趨勢一次掌握,療癒你的心靈與味蕾!
 
草莓天使600元/6吋/店內招牌甜點,是完美比例的奶油與甜美草莓的組合。內餡的夾層是滑順香甜的卡士達醬,與鬆軟的蛋糕體很合適,口口都吃得到草莓與奶油。特製的奶油不膩口,是吃起來清爽又滿足的一品。
馥莓甜吻350元/是主廚以澳洲傳統甜點萊明頓蛋糕做為發想,保留了將蛋糕體裹上純白椰子粉的特色。口感綿密的香草海綿蛋糕搭配酸甜覆盆莓淋醬,微潤的口感加上莓果特有的香氣,散發出恰到好處的甜蜜。

■8大熱門夢幻甜點.草莓:普諾麵包坊
顆顆鮮紅欲滴的草莓寶石

每年的12月到隔年的3月,是草莓盛產的季節,此時豔麗的草莓成為甜點市場最佳主角!色澤鮮美誘人的各式草莓甜點 ,為視覺與味覺帶來雙重幸福感受。

普諾麵包坊
台北市大安區忠孝東路四段172號1F
電話
(02)2772-2121
時間
07:00∼22:00
公休
席位
0席
交通
搭台北捷運在「忠孝敦化站」下車,自4號出口出站,馬上到。

 

 

■8大熱門夢幻甜點.泡芙:L'appart
值得慶祝的日常點心-泡芙

據說泡芙在法國是帶有祝福意義的甜點,經典的圓形泡芙、容易入口的閃電泡芙,現在都已經成為日常裡的美味點心,讓每一天都值得慶祝!

L'appart
台北市松山區南京東路三段337號1樓(微風南京)
電話
(02)2718-9228
時間
11:00∼22:00
公休
席位
0席
交通
搭台北捷運在「台北小巨蛋站」下車,自2號出口出站,走路5分鐘。



檸檬榛果閃電泡芙120元/上層潔白的檸檬蛋白霜,像剛出爐的柔嫩棉花糖,點綴新鮮檸檬皮散散發淡淡清香,內餡採用法國黃檸檬果泥製作,微酸口感帶來清爽感受,底層佐以法國榛果醬及可可貝瑞脆片,豐富了層次感。
玫瑰檸檬閃電泡芙120元/嚴選有機玫瑰花瓣特製的手工玫瑰果醬,包裹加入些許檸檬汁調味的滑順奶油餡,一口咬下同時品嚐到淡雅柔美的玫瑰芬芳與微微酸甜,還有宛如新鮮玫瑰花瓣的軟Q顆粒感,香氣尾韻令人著迷。
 
抹茶原味甜甜圈50元/在厚實鬆軟的麵粉糰外灑上抹茶糖粉,一口咬下的瞬間,淡淡茶香撲鼻而來,接著是軟Q紮實的麵糰口感,像麵包一樣不甜膩,讓人徹底顛覆對於甜甜圈的印象,吃完一整個也沒有負擔,超滿足!
巧克力甜甜圈55元/圓滾滾的外型是haritts甜甜圈給人的第一印象,看似簡單卻不簡單。巧克力甜甜圈是以原味麵糰加入巧克力粉製作而成,特別放入64%巧克力豆,創造口感,再灑上巧克力粉,是店內熱銷口味。


■8大熱門夢幻甜點.甜甜圈:haritts(台北店)
百吃不膩經典熱銷款

從小吃到大的甜甜圈,一直都是記憶裡的那股甜蜜滋味。近年來,隨著美、日甜甜圈的進擊,各式各樣的造型、口味顛覆了我們對於它的想像。

haritts(台北店)
台北市松山區復興北路81巷33號
電話
(02)8771- 0645
時間
11:00∼19:00
公休
席位
21席
交通
搭台北捷運在「南京復興站」下車,自5號出口出站,走路5分鐘。

 

 

■桃園初春小旅行:大溪老茶廠
老茶廠感受一杯好茶的氣味

大溪老茶廠歷史悠久,舊名角板山工場,早期作為茶葉生產製造所,近幾年全面整修後展現出文創氣息的新風貌。走進老茶廠,挑高、簡約極具設計感的空間令人驚喜,舊時代的製茶器具與新穎時尚的茶罐包裝形成鮮明對比,好有趣。除了入口處的展售區,走進文物區、製茶區,在認識好茶之餘,更有一種穿梭於流光歲月中的感動,讓人流連忘返。

大溪老茶廠
桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話
(03)382-5089
時間
10:00∼17:00; 六日10:00∼17:30
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
80席
費用
無服務費
交通
開車走二高下三峽交流道,走台7乙線接右轉復興路二段732巷可抵。



建造於1926年的大溪老茶廠,重新裝修之後展現新風貌。
提拉米蘇65元(前)/片/招牌甜點。嚴選紅玉紅茶310元(後)/壺/精選台茶18號茶品,溫潤順口。
 
不規則巧克力磚的建築外觀十分有趣。
讓小朋友樂不可支的巧克力DIY體驗課程,好吃又好玩。


■桃園初春小旅行:巧克力共和國
傳遞巧克力的故事與歡樂

生產七七乳加巧克力的宏亞食品,為了傳遞更多巧克力的故事與歡樂,成立亞洲第一座巧克力博物館「巧克力共和國」。館內設置多個主題區,一樓擁有仿西非小型農場的可可溫室,藉此讓遊客了解可可栽種情形;二樓的巧克力知識區,分享可可變身巧克力的奇妙過程;三樓DIY教室,讓大朋友小朋友攜手在此體驗巧克力的魔幻魅力,幸福無比。

巧克力共和國
桃園市八德區介壽路二段巧克力街底
電話
(03)365-6555#777
時間
09:30∼17:00(最後售票15:30;假09:30∼18:00(最後售票16:30)
公休
刷卡
卡可(AE、大來除外)
費用
全票200元(含折用券100元),優待票100元(含折用券50元)

 

 

■桃園初春小旅行:石園活魚餐廳
美味活魚五吃 絕對不虛此行

石門水庫漁產豐富、魚肉結實,在地餐廳推陳出新的活魚吃法,打響了石門活魚招牌。其中,「石園活魚」是當地老字號活魚料理餐廳,走進店裡,客人需先選魚、秤重,再收取一次性料理費,初次造訪的人建議品嚐店家主打的五種活魚傳統吃法,包含糖醋活魚、豆瓣鮮魚、蒜泥魚片、香酥魚塊、鮮美魚頭湯,各式鮮美滋味一次滿足,絕對讓人不虛此行。

石園活魚餐廳
桃園市龍潭區中正路三坑段711號
電話
(03)471-1777
時間
09:30∼21:00
公休
刷卡
不可
席位
1000席
費用
無服務費
交通
從巧克力共和國出發,開車走台4線接台3線、台3乙線,至中正路三坑段可抵。



戶外也有積木雕塑,積木人與乳牛、烏龜充滿童趣。
這裡有許多積木作品,「國旗鴨大遊行」以各國國旗顏色取代原本素面的黃色小鴨,表達藝術創作熱情。
 
■新書推薦:《愛上哥們 原創小說》

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黃金產業新工作:跨境電商
跨越2015,也許你會猜測:下一個5年,究竟會發生什麼事?2020年,專家預測,全球電商零售總額將達到3.4兆美元;其中跨境模式銷售額將是主要成長動力,漲幅超過27%,占總體B2C電商零售比率30%。

西班牙松露全外銷法國的原因竟是…
香氣撲鼻的黑松露是法國美食的中流砥柱,然而西班牙人幾乎不吃,原來是因為西班牙料理很少用松露。事實上,西班牙所產松露約95%輸往法國或其他市場。
 
 
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