2021年4月28日 星期三

【今周刊1271期】藏金聚落!直擊大台中奢華爆買力


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2021/04/28第720期
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直擊台中奢華力》好市多1天賣出兩艘百萬遊艇、保時捷砸8億建展場
Lady M蛋糕快閃45天狂賣10萬片...
83歲安東尼霍普金斯奪金!「有一天我也會這樣結束一生…」
從父親遺憾精準演活失智《父親》
 
   
封面故事
   
直擊台中奢華力》好市多1天賣出兩艘百萬遊艇、保時捷砸8億建展場
Lady M蛋糕快閃45天狂賣10萬片...
今周刊•撰文:今周刊編輯團隊

自從去年11月,台灣量販店龍頭好市多(Costco)在台中第二家店開幕,開出台中百貨零售業的第一槍後,整個台中彷彿陷入一場百貨賣場大戰!緊接著,有「百貨業南霸天」之稱的漢神百貨確定要在台中洲際棒球場插旗,預計2023年開幕;台中最新十一期重劃區的「市三一」BOT招商案,由冠德建設旗下的環球購物中心得標;還有三井不動產集團分別在台中市東區、台中港投資興建新賣場,台中當地建商總太地產也宣布在「台中車站鐵道文化園區」跨足百貨經營。

這些商場不見得選在台中最熱鬧的地區開店,例如好市多北屯店周遭原本幾乎一片冷寂,三井Outlet Park台中港二期更是地處偏遠,這次正要投標的高鐵台中站「超級娛樂購物城」周圍也不見大型商圈,但台中人驚人的消費力讓這些財團信心滿滿,捧著錢投資,業績照樣開紅盤。

像是好市多二店開幕,第一天就賣出兩艘要價一百多萬元的遊艇,100多萬元的金條也賣出好幾條;更驚人的是,原本位居好市多全球業績第一名的南屯店,營運幾乎不受二店開幕影響,業績依舊長紅。

而櫃位設在新光三越台中中港店(以下簡稱台中店)2樓的英國精品香水Jo Malone,在台中設櫃5年來,每年營業額破億元,2017年更曾一舉衝上該品牌全球業績第1名。每月的月底報表一結算,Jo Malone隸屬的雅詩蘭黛集團台灣高層看著數字,閃過一絲欣喜卻也略帶不解地問:「台中人到底怎麼了?」

億元級櫃王比比皆是 一樓美妝櫃賺贏別家百貨全年業績

天時地利人和,多方利多薈萃下,去年全台第一名的百貨店王──新光三越台中店應運而生。這家坐落在台中七期重劃區、台灣大道上的燙金百貨公司,是全台灣首家年營業額破兩百億元大關的百貨公司,台中人用驚人的消費力,在這個神奇的賣場裡,締造台灣零售業無數的紀錄,寫下幾乎難以跨越的城市傳奇。

這一天,由新光三越台中店店長謝英明,親自帶著我們一櫃一櫃走,逐一介紹每一樓層,看見全店的店王,也走進從未對外公開的VIP獨享寶座,每個不起眼的角落都可能是寸土寸金的櫃王,閃耀著台中的消費力。

「當時Lady M只是抱著試試看的態度,在這裡開快閃店,但結果讓全部的人都嚇到了!」以千層蛋糕風靡貴婦圈的Lady M,2019年選擇在新光三越台中店成立兩坪不到的快閃店,45天賣出近10萬片、2500萬元的業績,寫下百貨業快閃店的坪效紀錄,讓Lady M代理商亞茜公司立馬決定就地設櫃。

寫下驚人紀錄的櫃位比比皆是,在館內共800多個櫃位中,有將近300個都是全台灣的「櫃王」(指該品牌全台通路業績最好的據點)。

「化妝品至少占全店業績的30%到35%。」謝英明證實,以去年台中店締造206億元業績來看,光是化妝品這樓層就賣出近70億元的業績,這個數字,已經超過許多賣場一整年的業績。

停車場藏有致勝密碼  百貨包辦全家人食衣住行

謝英明也觀察發現,台中人愛逛街,最直接反映在停留的「時間」上。從停車時間可以估計,台北百貨的停車時間平均約1.5小時,而停留在新光三越台中店,絕對超過2小時以上。

這多出來的「半小時」彌足珍貴,謝英明說,「這代表台中客人在這裡至少消費超過一個以上的專櫃,而且逛街只要超過2小時,通常就會找地方坐著休息一下。」這又代表可能會有一家咖啡廳生意上門⋯⋯,總之,想辦法製造購物逛街的樂趣,就能把客人留在這棟大樓內愈久,或者愈想來此光顧,百貨生意就會愈來愈好。

台中店的車道設計為上下通行的雙向車道,擁有1200個停車位,這在20年前都是創百貨業者之先例,至今比起新光三越台北信義新天地的四個館合計停車位都還要多。如此大的停車量,也讓大眾運輸不若台北便利、自己開車比例比台北高很多的中部女性,進出停車要比其他百貨公司來得輕鬆自在。

「台中人開車的比例高,尤其是從周邊外縣市來的客人,1200個車位雖然多,但是周末中午一過,停車場就停滿了。」謝英明指出,尤其是彰化來的客人,從彰化走台74線直接進入七期重劃區,根據估算就占了台中店每年業績的兩成。

新光三越台中店創下206億元的歷史新高業績,隔壁的台中大遠百雖然略微遜色,也有140億元的營業額,台中消費力如潮水般一波波襲來,持續創造趨勢也寫下紀錄。

深入解析大台中奢華爆買力 詳見第1271期《今周刊》。

(尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:今周刊 1271 期 謝謝!)

83歲安東尼霍普金斯奪金!「有一天我也會這樣結束一生…」
從父親遺憾精準演活失智《父親》
今周刊•撰文:乾隆來

不被認可的青少年時期,曾讓他刻意用力表演以追求掌聲;名利雙收之後,他反而體會到,愈簡單真實的表演,愈能觸動人心。父親離世前的遺憾,幫助他精準揣摩失智老人不願接受現實的心理,也再次獲得金獎肯定。

電影《父親》(The Father)末段,再也分不清幻想與現實的老人安東尼,終於卸下偽裝的理智與堅強,無助地在他記不得名字的護理師面前啜泣,喃喃自語地央求著:「我要媽媽,我想要她來接我,我想回家……。」護理師則將老人擁進臂彎,反覆輕聲安撫:「放輕鬆,放輕鬆,過一分鐘你就沒事了……。」

現年83歲的演員安東尼.霍普金斯(Anthony Hopkins),憑著對失智症患者的細膩詮釋,在2021年的奧斯卡金像獎頒獎典禮上,贏得個人生涯第2座最佳男主角獎。但看著銀幕中導演與編劇為他量身打造的同名角色,現實人生中的安東尼,想起的是他已經過世40年的父親。

想起逝世40年的父親
或許,生命結束那天,就只是這樣

1979年聖誕節,安東尼的父親發生心肌梗塞,急救後雖挽回性命,卻從未恢復健康。隔年春天開始,頻繁進出醫院的老霍普金斯,意識逐漸退化,不時陷入昏睡,清醒期間情緒也極度暴躁,而他的怒氣,經常衝著獨子安東尼而來。

看著數10年來始終給人藍領硬漢形象的父親,虛弱消瘦地躺在病榻上,總是讓安東尼心酸,「我每次到醫院探病,都會坐在他身邊,和他做些約定,一些永遠實現不了的約定。像是我知道他熱愛美國、喜愛旅遊,我就說:『等你能出院,我開車載你從紐約玩到洛杉磯。』」

「過了幾天,我再次走進病房,發現他正坐在床邊,仔細端詳著一張他自己弄來的老舊美國公路地圖,但我心裡知道,他永遠不可能完成這趟公路旅行了。」安東尼回憶,父親過世當天,他到病房收拾遺物,發現床上已堆滿下一位病人的東西,只剩父親用來計畫公路旅行的閱讀眼鏡、筆和美國地圖,默默留在角落。

拍攝《父親》末段、安東尼面對護理師卸甲啜泣的那場戲時,即使是經驗豐富的他,也忍不住情緒潰堤,因為擺在安養院床邊櫃的一副輔助閱讀眼鏡,讓他想起父親離開那天,「記得我就站在那裡,想著他一生都這麼努力,但生命結束那天,就只是這樣……;我開始想到自己,我沒好到哪去,有一天我也會這樣(結束一生)。」他說。

在那當下,他的人生,確實可能和父親一樣平凡。

1937年的最後一天,安東尼出生在英國威爾斯的塔爾伯特港,從小,他的課業表現就非常糟糕,在男孩熱愛的運動項目上也不突出,卻對繪畫、音樂興趣濃厚。身為烘焙師傅的父親,無法理解兒子為何如此「不務正業」,還特地將安東尼送到寄宿學校「灌輸紀律」,但情況絲毫沒有改善,「我還記得父親曾當著我的面說:『你真是沒救了(hopeless)』。」

學校成績差、興趣又無法獲得家人認同,使安東尼在成長過程中不時感到自卑,並對「自己很笨」這件事深信不疑;直到很多年後他才發現,讓他跟不上課堂進度的原因是閱讀障礙,而非智力不如人。

在學校一事無成的安東尼,15歲那年,被另一位威爾斯男演員波頓(Richard Burton)的風采所吸引,暗自許下成為明星的志向,並在兩年後毅然離開在他眼裡枯燥乏味的寄宿學校,靠鋼琴專長,獲得皇家威爾斯音樂與戲劇學院獎學金;畢業服完兵役後,又錄取位於倫敦的皇家戲劇藝術學院,為自己掙得踏進表演藝術圈的入場券。

展現飢渴企圖心尋肯認
用憤怒掩飾內心的恐懼與不安

自卑的安東尼,對於在舞台上發光發熱,展現近乎飢渴的企圖心。戲劇藝術學院畢業後,他在英國20世紀最偉大戲劇演員羅倫斯.奧立佛(Laurence Olivier)的劇組裡擔任點綴式的配角,但沒戲時,他總在後台觀察奧立佛的每個細微表情、動作。有一天,當奧立佛因盲腸炎住院臨時無法登台,劇團經理緊急點名安東尼代班,而他惟妙惟肖的模仿,連續4晚,獲得觀眾起立喝采致敬。

逐漸展露頭角後,安東尼更努力尋求外界肯認,每次拿到劇本,他總是在每一行台詞之間,加上密密麻麻有關表演方式的注解文字,與他合作的導演和演員,紛紛勸他「讓事情簡單一點」,但他依舊故我;一旦導演質疑他的演出,安東尼會像是受驚嚇的刺蝟,用暴烈的言語反擊,甚至還曾撂下一句粗口,就掉頭離開。

多年後,安東尼解釋,當年那個充滿憤怒的年輕演員,只是為了掩飾被埋在內心深處的恐懼與不安,「能承認我們害怕,是一種美妙的自由。」他今年接受《紐約客》專訪時說。

很快地,連續幾個月在同一個地點、穿同一套戲服、說同一段台詞的舞台劇演出,已不能滿足想窮盡一切追求成就的安東尼,於是他在1970年代轉往美國紐約與好萊塢,尋求更多演出機會,試圖成為縱橫舞台與大小銀幕的三棲明星。

10多年之間,安東尼參與大量電影與電視劇演出,但除了少數作品如《象人》(The Elephant Man)以外,缺乏令人印象深刻的代表作。因為沒辦法在好萊塢晉升為「A咖」,他曾想過乾脆返回英國,將演藝事業重心,投注在BBC電視劇和莎士比亞作品舞台劇上。但1991年,安東尼接下一個改變他演藝事業的角色:電影《沉默的羔羊》(The Silence of the Lambs)裡,令人毛骨悚然的食人醫師漢尼拔。

確定演出食人魔之後,安東尼閱讀大量連續殺人犯的檔案,並探訪監獄、旁聽審判,觀察他們的行為舉止;為增加恐懼張力,他模仿爬蟲類動物,說話刻意不眨眼睛;在對戲時還即興模仿女主角茱蒂.佛斯特(Jodie Foster)片中的南方口音,變態模樣讓佛斯特心底發寒,在片場盡可能不與安東尼打照面。

《沉默的羔羊》首稱帝奪金
83歲的他,用演戲不讓失智上身

安東尼在《沉默的羔羊》裡,總共只登場25分鐘,但已足夠讓他拿下隔年的奧斯卡最佳男主角,從此正式躋身好萊塢A咖行列。

30年來,從《長日將盡》裡極度壓抑的英國管家、美國總統尼克森到教宗本篤16世,安東尼屢屢證明自己有能力駕馭任何角色;對於《雷神索爾》、《變形金剛》這類他口中「不需要表演」(No acting required)的特效大片,他也樂於參一角。

「我已經演了很長一段時間,隨著這些年過去,我發覺演戲愈來愈容易……,只要保持簡單、輕鬆,並且理解劇本。只要確實理解劇本,就像擁有多年經驗的駕駛坐進一輛車,一切會自動發生。」經過近60年淬鍊,安東尼已經不是當年那位力求關注的焦躁青年,學會放鬆享受演出。

《父親》當中有一幕,安東尼在女兒陪同下接受診療,被醫師問起出生日期時,他回答:「1937年12月31日,星期五。」這段話中的「星期五」,原本不在劇本當中,但安東尼知道,加上這個詞,能讓觀眾更易體會,戲裡那位智力已退化的老人多不願服老。現實生活中的安東尼,除了拍片,還靠著繪畫、練習鋼琴、每周背誦一首新詩鍛鍊腦力,「我已經83歲了,接近可能失智的年齡,我希望不要,所以我努力畫畫、彈琴、讀詩。」他說。

安東尼缺席了今年的奧斯卡頒獎典禮,因為他選擇回到了出生地威爾斯的父親墓前,朗誦詩人狄倫.湯瑪斯(Dylan Thomas)作品《不要溫柔地走進黑夜》(Do Not Go Gentle Into That Good Night),詩裡有句話是:「老人在生命的盡頭,應該燃燒咆哮,憤怒,對消逝的光線憤怒。」

這就像安東尼的寫照,83歲的他,還不準備服老,他會持續在屬於他的舞台上燃燒咆哮,綻放光芒。

(尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:今周刊 1271 期 謝謝!)

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全台最美黃金風鈴木花道 八掌溪左岸親水公園河堤
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