FIND研究員：賴育琳
世界上每分鐘都會售出超過100萬個塑膠寶特瓶，造成的影響是不管是在擠爆的都市、偏僻的郊區或廣大的海洋中，都隨處可見人為丟棄的塑膠垃圾，而這也使塑膠汙染成為現代社會大眾所關切的重點議題，消費者在購買商品時，也逐漸重視與環境的連結，並意識到永續的重要性。而消費價值觀的改變也讓許多企業開始會在意自家產品包裝所造成的環境汙染，擔心印有產品LOGO的包裝垃圾會大大損害品牌形象。
【案例簡介】
在對塑膠垃圾所造成的環境議題上，取代塑膠的「生質包裝」為目前最大宗的開發品。永續包裝新創公司Notpla，為了替環保盡一份心力並改善人類喝水的習慣，他們決定替那些需要大量提供瓶裝水的大型場合和消費者們，設計一種運用天然褐藻及氯化鈣製成的「Ooho」包裝，這種包裝不但能作為堆肥，還可以直接整個吃下去。
【使用情境】
Notpla的Ooho包裝水球擁有雙層外膜且具有足夠的韌性，不必擔心因為碰撞或揉捏而導致破裂。而若對外膜有衛生疑慮，也可選擇撕下外膜再飲用。由於這種外膜環保無害，具備生物可分解性，所以就算隨便丟棄，外膜也會在4至6週內自然分解，完全不會對環境造成任何威脅。
Notpla對Ooho包裝水球的初步構想，是想替代在大型賽事、派對、音樂會或活動上所供應的瓶裝水，並藉此讓更多使用者瞭解Ooho包裝水球所帶來的環境效益。
Notpla除了製作Ooho的包裝水球外，也開始將腦筋轉向醬料包裝進行構想。Notpla從外賣角度開發構想，設計出可以包裝各種醬料與調味料的Ooho醬料包，讓店家在送外賣時可以輕鬆又環保的提供所需醬料。
Ooho的包裝可以藉由添加食用色素改變外觀顏色，或在製膜的過程中加入喜歡的味道進行調味，且其中的內容物也能換成飲料、調酒和化妝品等各種液體。
Notpla最新的Ooho運用方法，是將Ooho材質製作在外送紙盒上。原先的外送紙盒內層都添加有塑膠的合成添加劑，這些塑膠成分無法自然分解及回收，對於環境影響有極大的傷害。而若是將外賣餐盒塗層改用Ooho材質，餐盒就可以在幾個禮拜內自然地分解。
【應用效益評析】
在2019 年時Notpla募集超過 100 萬美元後，也順利募集到第一筆超過 500 萬美元的Venture Capital創投資金。而Notpla表示，Ooho包裝薄膜的成本比塑膠寶特瓶還便宜，一顆只需要0.02美元，而每一顆可以裝入約250毫升的水。目前的Notpla已經與多家企業與活動合作，被更多的人使用及看見，可望在未來陸續推廣到更多的合作店家。
資料來源：
1.Notpla官網：https://www.notpla.com/
2.Notpla Facebook：https://www.facebook.com/notpla
3.Atlas of the Future－Edible water bottles Ooho!：https://atlasofthefuture.org/project/ooho/
4.FastCompany- This edible blob filled with water means you don't need a plastic bottle：
https://www.fastcompany.com/90464501/this-edible-blob-filled-with-water-means-you-dont-need-a-plastic-bottle
5.社企流－取代水瓶、番茄醬包的生質包裝——「Notpla」不只可堆肥，還可吞下肚：https://www.seinsights.asia/article/3290/3270/6869
6.食力foodNEXT－取代水瓶、番茄醬包的生質包裝！可堆肥還能吞下肚的「Notpla」：https://www.foodnext.net/science/packing/paper/5470444981
7.公益交流站－什麼！你還在用寶特瓶？/可食用水球「Ooho」即將量產：https://npost.tw/archives/35924
8.數位時代－環保新設計！可以吃的「Ooho」水瓶即將量產、銷售：https://www.bnext.com.tw/article/44053/ooho
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