2013年3月12日 星期二

伊豆之國市江間採草莓中心 賞櫻、採草莓正是時候


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Choyce全球走透育兒誌
2013/03/12第78期訂閱/退訂看歷史報份
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Choyce
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Choyce小語
不蓋核四,從節電開始

日本東北311大地震至今滿2年,世人永遠忘不了2011/03/11 下午1:46分的天搖地動,瞬間帶走了許多人的性命也吞噬了11個鄉鎮。從那之後日本刻意減少依賴核電廠,全國實施大節電運動,從百貨公司、公家機關、電車等,推廣到民間單位與個人家庭用戶。這兩年來日本的用電節約省下了超過2成的用電量。

如今台灣核能電廠面臨保衛戰,民間發出廢核四的聲音,政府卻不斷發出各種評估:多年以後用電量超過目前所能負擔,半帶恐嚇的告訴大家:不蓋核四就要漲電費。他山之石可以攻錯,日本大地震引發的核電危機,讓整個國家都帶有用電危機意識,齊心協力節省用電。而鄰近國家的台灣,是否也能夠推動節電取代核四呢?

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親子旅遊真easy
(日本靜岡縣) 伊豆之國市江間採草莓中心 賞櫻、採草莓正是時候 草莓果醬食譜大公開

2012年2月,Choyce曾經搭乘觀光巴士,一日遊靜岡伊豆之國市,採草莓、駿河灣遊船看富士山。一向習慣拎個兩個小小孩,搭乘鐵道進行背包自助旅行的Choyce受到極大的衝擊,原來距離東京才80公里左右的靜岡縣伊豆之國市這麼好玩,卻因為恰巧夾在JR東日本與JR東海道兩間公司中間,讓利用JR東日本發行東日本PASS、JR關東地區通票,旅行日本的外國觀光客無法靠近並且親炙這片美好的土地。

2013年2月再訪靜岡縣伊豆之國市,這一回採用搭乘新幹線+租車自駕的方式,三天兩夜深度遊靜岡縣伊豆之國市,果然看到許多搭乘鐵道會錯過的美好風光。可以玩得更深、更廣、更貼近日本傳統文化,更著迷於日本生活儀態與友善問候,那是每天匆匆忙忙快步調,東京都少見的悠閒自在。

第二度造訪江間草莓的故鄉,真心佩服這日本才看得到的管理規則,靜岡縣最大規模草莓集散地:江間草莓,這裡的草莓農家共四五十個溫室並不各自為政只求自己溫飽,反而集合起來一起管理,各個溫室分別編號,不同團體分到不同的農園,隔天換其他農園開放採收,讓草莓農園輪流休息養成,務求每次由各地來的觀光客都可以採到最大最紅的新鮮草莓。帶著飽滿的肚腩,與滿足的笑容回家。

遊戲規則很簡單,按人頭計費,以30分鐘為限,在時間內任採任食隨便你吃到飽,吃到你連打嗝都是草莓味的時候就可以停手。草莓梗可別亂丟,隨手放入這個塑膠小盒中,也可以免費添加煉乳搭配酸甜草莓,Choyce覺得日本草莓什麼都不加,原味最美味。

看到管理草莓園的老奶奶,那深刻的皺紋代表著長年經營草莓園的執著與智慧,也是靜岡縣伊豆之國市濃濃的溫暖人情味。

老奶奶還採了許多無農藥栽培的油菜花送給我,告訴我晚上油炸天婦羅來吃最美味又健康。

看看每一顆鮮紅欲滴的新鮮草莓,有多少人能夠抵抗草莓的誘惑?

現場採草莓大口吃,有人宣稱自己吃了65個,但也表示接下來幾個月不想看到草莓了。 好吃的東西,一點點就好啦!吃得滿足就可以停手囉。

如果想要帶回家跟家人朋友分享,現場也可以買採好的草莓帶回家。產地的草莓價格可比東京百貨公司要便宜又美味得多。

入園費用按季節計價,最美味也最盛產的時候,可要多付出一點代價,但保證一定會讓你吃得滿意又開心才回家。

團體旅行、家族駕車前來,隨時抵達都可以立即安排最適合的草莓農園讓你入內採個過癮。

這裡販售的草莓外包裝都設有QR CODE,隨手可以掃描草莓產地,知道是哪位農人栽培的草莓履歷喔!

Choyce帶大家深入江間草莓果醬製作廚房,看到老婦人不怕滾燙熱水伸手入鍋,這等美味草莓製成的果醬,酸甜中還有濃濃的草莓香,這真是人間美味啊!

當然我也厚著臉皮把草莓果醬的製作方式給要了回來,台灣大家也可以在家裡按著配方自己做好吃的草莓喔!

材料如:草莓一公斤,砂糖200g~400g(看草莓品種與採收狀況,糖度有所增減),檸檬1個。

草莓輕輕搗碎、入鍋熬煮,分次加入砂糖,繼續熬煮,滴入一整顆檸檬汁、加第二次砂糖,繼續熬煮。整個過程約40分鐘。

江間採草莓中心 官方網站:http://ema-ichigo.com/

採草莓入園券,折價券下載:http://ema-ichigo.com/discount/

草莓入園費用列表:http://ema-ichigo.com/information/#jump-4

全文請看Choyce寫育兒寫旅行寫生活網誌:http://choyce.pixnet.net/blog/post/48576354

耍心機教養法
(Choyce雜感) 面對文化差異,你怎麼看待呢?
不知道是甚麼時候開始,台灣到處都充滿中國來的觀光客,就跟香港澳門一樣,幾乎攻占了台灣每個知名的觀光景點,台灣政府官員們樂觀的說:這對台灣經濟帶來不小的挹注。

比起現在幾乎沒有陸客上門的日本,台灣的現狀總是稍微可以安慰的,因為陸客造訪帶來的經濟效益確實高過於其他國家(台灣一整年的外國觀光客,約五成都是陸客)。但陸客來訪引起的漣漪也如影隨形跟進台灣來。

某次在機場準備辦理登機,Choyce的後腳跟被狠狠撞了好一大下,抬頭一看某位中年男子推著大批行李經過,嘴裡還支支咂咂叨念著不停,天外飛來橫禍當然讓人火大,聽不清楚他嘴裡念些甚麼,我沒好氣的問:你說甚麼?!

中國來的旅客扁著嘴說:這行李車還真難推阿,卻。

火大之餘,忽然之間,我懂了。也釋懷了。

中國旅客來台灣,驚訝的發現台灣人總是習慣性的把"謝謝"掛嘴邊,買方賣方都會習慣性的互相道謝。"不好意思""借過"也是習慣用語,代表著我趕時間請讓過。這是台灣行禮如儀的方式,也是我們生活中的一部分。而中國人的生活習慣裡,"謝謝""抱歉""對不起",而非中國人的習慣用語。這非關禮儀,而是民族文化的差異。

就像日本人總是習慣哈著腰說抱歉說謝謝,這是一種從小到大,群體社會養成的民族性。

而中國人習慣說"讓讓"。表示的意思是台灣人的"借過"。

對中國人來說,"抱歉"這個動作表示自己理屈,不能先低頭,氣勢比輸人可不行。這不表示他們文化怎樣,只是他們的表達習慣跟台灣不同。

撞到了路人,先怪推車不好、怪地板不平、怪燈光不夠亮,但是就不會先道歉"是我不對""沒看到你很抱歉,有沒有弄傷你?"即使她心裡有愧疚,嘴裡可不會先讓步。 其實有很多台灣人也這樣的。撞了車就先大吵一架,怪天怪地怪對方,就是不能先認錯,以免理賠要多花錢。

部落格寫作七年多,我也常常遇到台灣網友寫信來,理所當然提問許多問題或者索取禮物,事後卻一句道謝也沒有。這也無關是非,只是網路世界交流迅速,大家習慣這樣來來去去。

日本友人告訴我:他們印象中的台灣人很吵很大聲,團體客來總是大聲嚷嚷,感覺很讓習慣安靜以免影響他人的日本人驚嚇。反而是中國人相對的有氣度。<--這位日本友人說的也沒錯,台灣旅行團中的熱心歐巴桑們會扯開嗓子大聲關心對方,會驚奇的彼此分享對不同文化差異的觀點。

前幾天在日本宮崎縣也發生一件有意思的小插曲,我帶著五歲的子鈞在日本傳統童玩攤位上東看西瞧,小朋友看到有趣的童玩總是開心摸摸碰碰,卻沒發現一旁男生店員臉色極差,看到子鈞拿起小玩具就用極誇長的臉色與動作驅趕孩子,甚至還用手狂拍桌子,大幅揮手示意子鈞不要碰竹蜻蜓。<--這當下我是很火大的,轉身也釋懷了,作小孩生意的店員討厭小孩,難怪你也只能一個人守著冷冷清清的櫃台等不到客戶上門。

旅行的樂趣在於:不同民族文化的交流衝擊下,我們才能彼此學習對方的優點,認清自己的缺點。

除非你夠深入理解異國文化的精髓,體會他國文化背景造成的表達方式有所差異。否則在不同文化激盪下,文化差異會造成某部分的誤解與不快。

討厭小孩的人不分國籍,不分年紀,總是會遇到這樣的人先入為主的認為:小孩很惱人。小孩是麻煩製造者。

龍應台說:討厭小孩的人就是壞人<--這也是當父母的人才能體會這句話的道理。

討厭中國人的人也會先入為主的說:中國人總是這樣。

而討厭日本人的中國人也會習慣做結論:日本人怎樣又怎樣。

反而卻是固執己見的人越被自己的觀點困住,一看到討厭的人情緒就上來。氣嘟嘟半天都沒發現自己情緒影響玩興。為反對而反對的人,氣呼呼的日子過得開心嗎?

經常旅行各地,觀察各種文化交流與衝擊的時刻,越對人生與未來,小孩的教養產生不一樣的看法。這是旅行帶來的最大樂趣。我是這麼解讀著。

你不能限制自己身旁會出現甚麼人,只有時時調整自己的觀點才會讓生活的每一天更有趣也更美好。

這是我的人生課題,也是活到老都要學到老的社會教育課。

反過來也是一樣的道理,你不能要求每個人都喜歡你。總會有人看你不順眼,看到你就氣呼呼。那是他的決定,他想要這樣過日子,你不要受影響就好囉!

全文請看Choyce寫育兒寫旅行寫生活網誌:http://choyce.pixnet.net/blog/post/48706422

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Choyce報報
小小農夫,體驗春天插秧苦與樂
春天到了,應該帶孩子們做些甚麼應時應景的活動呢?

也許下田插秧,讓孩子們體驗"粒粒皆辛苦"的真實感受,這比在書桌前搖頭晃腦還要更來得新鮮有趣呢! !

關渡農民誌之春耕篇,帶領小小孩下田插秧,挖田溝、作田埂、春天來了來種田吧!報名活動網頁:http://e-info.org.tw/node/20365

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Choyce全球走透育兒誌簡介
Choyce親子旅遊部落客,突破家庭主婦框框,鼓起勇氣,帶著3歲女兒與1.5歲兒子遠征歐洲、日本、亞洲各地,超過250天的自助旅行讓小小孩學習獨立、互相扶持、與主動的學習態度;7年來 認真記錄超過三千五百篇的旅遊與教養心得,於部落格中大方分享,來引起近350萬人次的網友迴響。
媽媽部落客Choyce,寫親職教養也可以出書、演講授課、邀約採訪參加記者會推廣地方旅行,還曾獲日本媒體報導,跳脫全職媽媽的框架,活出嶄新的人生。想要了解更多的Choyce,請上Blog【Choyce寫育兒寫旅行寫生活】看看為母則強的成功典範。
訊息公告
這樣教,孩子不失禮!
在團體中大受歡迎的小孩之所以能進退合宜,往往取決於是否具有為別人著想的同理心,而這樣的孩子,長大後在工作職場上也會較為順利。本次帶你了解如何引導孩子學會同理,讓孩子更受歡迎!

朝聖與人文
在多數人的眼裡看來,所謂的朝聖之旅不過只是一種追星的延伸,然而,對一個能實際站在自己心愛作品中的人而言,心中的悸動與歡愉,其實早已超過了對單一人物或物品喜愛的衝動。
 
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