★ 淡水的旅食清單/沒有特別計畫 café ★ 探訪台中新地標/筏子溪迎賓水岸廊道

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2018/03/14 第593期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 淡水的旅食清單/沒有特別計畫 café ★ 淡水的旅食清單/AP蓽蘿 ★ 淡水的旅食清單/樹下 ★ 探訪台中新地標/筏子溪迎賓水岸廊道 ★ 探訪台中新地標/StrayBirds 漂鳥 ★ 探訪台中新地標/Drunk cafe 爛醉咖啡 ★ 新書推薦：東京 新旅遊情報•主題自由玩 來到淡水，除了老街商圈，許多隱身其中的店家跟景點也值得探訪逗留，這次就帶你走進在地人的生活圈，一次公開他們的旅食清單！   莓有特別計畫170元（前）/以芝麻、杏仁派皮為基底，創造獨特風味。抹茶歐蕾140元（後）/香氣濃郁。 ■沒有特別計畫 café 甜蜜滋味讓人沉醉 「沒有特別計畫？」初聞咖啡館名稱，總讓人好奇由來，老闆Vic笑著解釋：「因為當初跟太太曾沒有計畫的到處旅行，索性開了一個叫作『沒有特別計畫』的粉絲專頁，後來開咖啡館，就決定沿用它了！」 擁有10多年咖啡經歷的Vic，當初挑選店家位置時，刻意避開觀光區段選擇幽靜巷弄，就是希望能夠放慢步調，接待同樣期盼獲得悠閒時光的客人。走進店裡，溫潤色調的空間相當溫馨，可愛店貓咪醬、U醬的慵懶姿態惹人疼愛，成為另一個讓人沉浸在此的好理由。 沒有特別計畫 café 新北市淡水區中山北路一段207巷37弄1號 電話 （02）2625-5538 營業時間 12：00∼21：00；一14：00∼21：00 公休 無 刷卡 不可 費用 無服務費 席位 22席 交通 搭862、863等公車在「水碓子（水碓派出所）站」下車。     ■淡水的旅食清單/AP蓽蘿 感染濃厚的藝術氣息 以藝術空間為主的AP蓽蘿，自二年多前搬遷至淡水之後，將二棟老宅打通改造成融合展區、個人工作室以及早午餐的複合式場域，為了改善環境，更於頂樓設置魚菜共生系統，供應餐廳食材所需。走進店裡，一樓是緩緩早午餐，隨處可見畫作與雕塑作品，藝術氣息濃厚；沿著天井樓梯上樓，二、三、四樓皆作為藝術空間，展示國內收藏家的畫作。未來，店主人Teddy還希望推動﹁一里一店﹂計畫，盼望AP蓽蘿的營業模式能為商圈及社區發展帶來正面益處。 AP蓽蘿 新北市淡水區英專路139號 電話 （02）2620-0790 營業時間 09：00∼17：00（晚上需預訂） 公休 無 刷卡 可（AE、大來除外） 費用 無服務費 席位 30席 交通 搭F110公車在「英專路122巷口站」下車。 黃金拼盤380元（前）/烤雞、燻牛、燻腸與時蔬一次滿足。波隆那紅酒肉醬義大利麵180元（後）/醬汁風味迷人。   琴香美人釀醉蝦250元（前）/將琴酒加入紹興酒調配而成的醉蝦，必須浸泡一天以上才能端上桌。洛神玫瑰馬丁尼（後）/以黑醋栗酒、波本威士忌等為基底，口感酸酸甜甜。 ■淡水的旅食清單/樹下 美食與美酒共賞的祕密基地 一群就讀淡江大學的同學，因為喜歡淡水，畢業後留下來合夥開店。起初他們經營咖啡館，後來因應市場不斷調整，又從夜店、酒吧再轉型餐酒館，至今已屆七年。 英式復古又帶點工業風格的空間，位置有點隱蔽，但卻無損它的溫暖熱絡。食物美味是一大重點，融合西式烹調或食材的台菜，以及多種元素組合成的創意菜色，是顧客捧場的主因。另外，各式各樣經典調酒，不管濃淡亦或嵌合果香、花香、茶香，今夜想喝什麼滋味，調酒師都能滿足需求。 樹下 新北市淡水區北新路182巷20號 電話 （02）2629-4166 營業時間 19：15∼凌晨02：30 公休 雙週日 刷卡 不可 費用 無服務費（低消一杯飲料） 席位 55席 交通 搭F110公車在「亞太保齡球館站」下車。     ■探訪台中新地標/筏子溪迎賓水岸廊道 台中新文字地標！打卡新景點招手 台中嶄新地標亮相！臨近台中高鐵站的筏子溪迎賓水岸廊道，於近期正式開放，其中四公尺高的「TAICHUNG」立體字樣成為搶眼地標，到了夜晚還會發出閃光，已成為最新打卡熱點。 除了設置文字地標，石籠地景、濱水步道也相當適合遊客到此休憩、散步；而由於筏子溪與高鐵並行，還能看見高鐵列車呼嘯而過的景象。 筏子溪迎賓水岸廊道 台中市南屯區筏子東街一段 交通 從台中車站出發，走林森路接英才路，左轉公益路可抵。   ■探訪台中新地標/StrayBirds 漂鳥 試著一個人入住，挑戰再認識新朋友？ 1896年德國青年發起「漂鳥運動」，期盼揮別時代下的專制、壓力，重新過生活，以此精神為概念，薰衣草森林旗下第九個品牌「StrayBirds 漂鳥」期望透過旅行、交流，讓在此相聚的旅人們重啟浪漫冒險精神，找回夢想。 因此，八樓大廳的共享空間成為主要場域，除了設置誠實商店、書房、休憩區、料理中島檯與餐桌全天候供旅人隨心使用，不定期舉辦的旅行分享會、音樂活動也在此相互激盪創意。館內推出女性專屬房、混合房、雙人房及四人房，背包床位只要600元起。 StrayBirds 漂鳥 台中市西區公益路201號8F 電話 （04）2301-5518 公休 無 刷卡 皆可 費用 無服務費 交通 從台中車站出發，走林森路接英才路，左轉公益路可抵。 ※房價 背包床600元；五日660元；六720元，雙人房1000元；五日1600元；六2200元，四人房2400元；五日2640元；六2880元。     ■探訪台中新地標/牛若丸 和牛割烹 台中支店 A5日本和牛的口感震撼！ 有別於桃園本店的厚重系風格，二月下旬於台中正式開幕的「牛若丸 和牛割烹 台中支店」以木質調呈現時尚、浪漫高雅的空間氛圍，為客人提供頂級燒肉服務。 店內主打和牛燒肉，除了推出澳洲和牛為主的極套餐、澳洲與日本和牛一次滿足的極上套餐，另提供肉品盛合、厚切牛排以及雞、豬等肉類單品。入座之後，由專屬人員桌邊服務，倘若點選套餐，將由熱湯、前菜開始品嚐，隨後服務人員以專業的手法輪番炙烤肉品與海鮮，同時按照不同部位、口感，提供建議搭配的醬汁，讓人享受到最對味的燒肉饗宴。 牛若丸 和牛割烹 台中支店 台中市西區精誠三街1號 電話 （04）2310-1689 營業時間 17：30∼24：00（LO23：00） 公休 無 席位 45席 刷卡 皆可 費用 10％服務費 交通 從台中車站出發，走台灣大道一段接二段，左轉精誠路接精誠三街可抵。 極上套餐3800元/套餐包含前菜、海鮮與野菜盤、澳洲與日本和牛組合，九盎司肉盤包含牛小排、肩五花、肋眼上蓋肉與牛腱心等，和牛油花分布均勻，烤至五∼七分熟、口感軟嫩令人驚豔；隨不同部位的肉品口感，可搭配沾取山葵泥、鹽之花、黑胡椒粒、水果醬與柚子胡椒醬，更增添風味。   ■新書推薦：更大的戰役：東京 新旅遊情報•主題自由玩 一本看了之後將大呼過癮的東京旅遊情報， 介紹各種熱門主題、餐廳與景點， 甚至完整介紹樂園設施， 真心讓人衝動的想，說走就走前往東京旅行吧！ >>>https://goo.gl/9myqkD     •傳說中的美味！好吃的湯滷味！ 嘉義好吃滷味！正宗四川麻辣燙三椒三香三料入味！辣州老滷汁麻香撲鼻辣味餘韻迷人！五重辣自由配！不辣老母雞湯漾著人蔘香氣的清甜滋味∼老少咸宜！ •萌狗當家 Gucci時髦迎新年 「古馳花園 」（Gucci Garden）日前於義大利佛羅倫斯正式開張，品牌將原來的博物館以嶄新概念重新改裝設計，打造成古今對話的藝術場域。雖名為花園，但這園裡最搶眼的卻是形色色色的動物們。

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