2015年12月25日 星期五

初學者也能做好設計:如何做出「清爽的無印風傳單」?


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2015/12/25 第 549 期 |  訂閱/退訂  |  看歷史報份  |  
 
 
 
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初學者也能做好設計:如何做出「清爽的無印風傳單」?

製作新聞稿、簡報資料這類以正確傳達資訊為目的之版面時, 清爽易讀的設計效果較好。

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更多內容請見 《 這樣 O 那樣 X 馬上學會好設計 》

 
 
3 分鐘學會! 提高10倍工作效率的 Excel 技巧

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很多職場新手的心聲,即使會 Excel 的操作,但在處理資料時,還是會遇到一些小問題。當資料筆數少,還能用人工的方式解決,但是資料量很大時,人工作業相當耗時、傷眼。
其實 Excel 在輸入資料、編排報表可是有很多小妙招,只要記住這些小妙招,再多的資料也能整理地快又好、表格瞬間就能調好、開會資料準時備妥,不用問前輩,效率就能提高十倍!3 分鐘就能學會一個妙招!
早點學會這些技巧,可以少做很多苦工!

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Microsoft Office 2016 非常 EASY Microsoft Office 2016 非常 EASY

本書包含 Word、Excel、PowerPoint 這三大套軟體最實用的功能介紹,是學生、上班族的最佳幫手。學好這幾套軟體,不論是編排報告、試算數據、製作簡報都能無往不利!帶您掌握 PowerPoint 的各項功能,打造條理清晰、圖文並茂的簡報,讓觀眾全程都能專心注目,瞌睡蟲完全沒有機會來襲。此外,還會教你運用多媒體物件、文字藝術師來強化視覺,讓觀眾留下深刻印象。將 Office 文件儲存到 OneDrive 網路硬碟,出門在外只要電腦、平板、智慧型手機能連上網路,即使沒有安裝 Office 軟體,都能隨時檢視與編輯文件。

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牛腱肉蔬菜煎餅,日本人最愛的Q彈韓式煎餅

韓式煎餅在日本稱為 chidimi 麵衣的材料中加入糯米粉, 讓麵衣變得Q彈是這道菜的祕訣

材料(2∼3人份)

  • 熬煮牛肉湯的牛腱肉:100g
  • 新鮮香菇:3 朵
  • 糯米椒:8 根
  • 洋蔥:1/4 顆
  • 生紅辣椒小段:適量
  • 沙拉油:1 小匙
  • 麵衣
  • 麵粉:1 杯
  • 糯米粉:2 大匙
  • 水:1 杯
  • 鹽:少許
  • 佐料:適量
  • 裝飾用細蔥:適量

製作方式

  1. 在料理盆將麵衣材料拌勻,靜置 15 分鐘備用。
  2. 將牛腱肉、香菇、糯米椒與洋蔥全部切成粗末,倒入步驟 1 裡拌成麵糊。牛腱肉可選用煮散的肉。
  3. 在平底鍋裡均勻淋上沙拉油加熱,再以湯匙將步驟 2 的麵糊挖成一口大小放入鍋中,疊上少許紅辣椒段油煎。待表面變色,翻面,讓兩面煎至均勻上色。盛盤後,鋪上細蔥裝飾。可在一旁附上佐料沾著吃。

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  更多內容請見 《 韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道



 
 
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