 | | 尖石小農黃錦光（左）與妻子陳美君（右），致力推廣自然農法。 | | | 新竹尖石鄉民黃錦光曾被稱「尖石甜柿王」，使用傳統噴藥長出來的甜柿大又漂亮，年營收百萬；五年前妻子罹患猛爆性肝炎，才驚覺美麗果實背後的殺傷力，毅然砍掉上百柿樹，改學自然農法，復育原鄉蔬菜，如今他的農場成為大學生實習教室。黃錦光的柿子園位於尖石鄉新樂村鳥嘴山下，果園裡的雜草總是修剪得乾乾淨淨，更別說是害蟲，絕不允許出現在果園；定期噴灑大量農藥、除蟲除草劑，「一隻蟲、一根雜草，都不放過」，他說，這樣長出來的柿子才會又大又漂亮。 民國九十八年全國柿子評鑑，黃錦光種的柿子脫穎而出，成為「尖石甜柿王」，每年評鑑都屢獲佳績；家境從此獲得改善不愁吃穿，平均每年營收超過八十萬，最高甚至達百萬，他形容「人生迎向高峰」。 黃錦光的柿子大受歡迎，但長年在尖石推廣有機農業的國中同學羅恩加卻說：「你的柿子我一口都不敢吃」，多次勸黃錦光改變種植，別噴農藥，但黃錦光堅持「就是要噴農藥，柿子產量和品質才穩定」。 五年前，妻子陳美君罹患猛爆性肝炎，黃錦光的身體也出狀況，才驚覺噴灑農藥短時間或許沒感覺，但長期下來「受影響最大的就是自己」。從此放棄化學農業，砍掉果園裡上百棵柿樹，學習自然農法。 「無蟲無雜草的果園，如今成了蝴蝶螢火蟲的基地。」改用自然農法後，黃錦光種植小米、芋頭、南瓜、小黃瓜等數十種蔬果，太太逐漸恢復健康，果園環境也改變，重新回到自然狀態。黃錦光說，這十年來從谷底爬向高峰，再重摔谷底，「雖然苦到連孩子學費都付不出來，但能看著環境改善，也心滿意足」。 黃錦光的自然農法感動許多農民，許多大學教授帶學生到他的果園實地教學，還邀他到大學擔任講師，宣導自然農法的重要性，讓他找回對生命的尊重與對大自然的熱愛。 | 
沒有留言:
張貼留言