2022年3月8日 星期二

12時辰自然養生法 ~ 寅時 2


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2022/03/09 第624期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
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~以上資料摘自《我把病毒殺光光(QR Code有聲書)附「病毒退散歌」》
文/蔡惠芬 圖/劉鵑菁
人類文化 出版

12時辰自然養生法 ~ 寅時 2
王彤
12時辰自然養生法 ~ 寅時 2

★ 赤龍絞海法—有效改善寅時失眠

   寅時肺經當令,此時人體會進入熟睡狀態。如果此時醒來,說明肺氣不足或氣血虛。

   中醫有「津血同源」的說法,所以寅時可練「赤龍絞海法」,即可化生氣血,又可益肺,對腎臟也極佳,一舉多得。

  ● 身體發出的警訊

   寅時一定要睡熟,因為肺經宣發、肅降的功能,藉由深度睡眠,能充分地完成。肺主一身之氣,寅時肺經當令,對全身的氣血重新進行分配,其特點是「多氣少血」,所以人在此時通常會睡得很「死」。

   如果你在此刻總會醒來,那就是身體在向你發出警訊了。

  ◆ 肺氣不足

   因為肺的工作是不能受任何打擾的,否則就會出現偏差。人體處於睡眠狀態時,所有器官都處於相對平靜的狀態,肺功能才可正常發揮。若此時醒來,多是肺氣不足的表現。

   「氣為血之帥」,氣行血亦行,氣虛血亦虛,氣滯血亦滯。肺氣不足,血也就失去前進的動力,難以到達全身各處。

   氣血養神,欠缺氣血滋養,心神難安,就會造成失眠或過早醒來。

  ◆ 氣血皆虛

   還有一種情況,就是本身氣和血都比較虛,例如老年人、體質虛弱的人,在進行氣血分配時,就有些力不從心,也就是氣血不足。心神得不到滋養,也容易失眠。

   有些人晚上一睡不著就著急,越急就越睡不著。寅時睡不著也沒關係,可以在此時練氣。「天開於子,地辟於丑,人生於寅」。寅時肺經當令,而「肺朝百脈」,所以,此時練氣效果最好。以下介紹一種可生化氣血的的方法:

  ● 赤龍絞海法

   練習時,可披衣面南,盤腿而坐,雙手握拳,置於彎曲的膝蓋上,雙眼微閉。用舌頭在口腔中上下攪動,並舔揉牙齒、牙床內外,以刺激產生唾液。

   此法叫「赤龍絞海」。在舌下有一條縱行的白色薄膜,由一束纖維組織組成,前面與牙齦相連,後面與舌腹相連,稱「舌繫帶」。

   舌繫帶的兩邊有「金津」和「玉液」穴,從名稱就知道這兩穴有分泌唾液之效。當此兩穴受刺激後,口中便會分泌出大量的唾液。當津液滿口時,再分數次吞咽而下,依法吞咽7次。

   可別小看這個方法,《太上黃庭經》記載:「口為玉池太和宮,漱咽靈液災不乾。」《太元氣經》則認為唾液如甘露一樣,可以「溉五臟、蒙五彩」。

  ● 唾液的神奇功效

   唾液為什麼會有如此神奇的功效呢?唾液在中醫中又稱「津」,有「津血同源」的說法。

   因為津液和血都是飲食的精氣所化,彼此可以相互滋生、影響。氣血虧,津液就會不足;同樣地,津液損耗過多,氣血也會出現虧損。

   在此用「赤龍絞海法」來刺激唾液分泌,進而達到化生氣血的功效。氣血充足,陰陽平衡,不僅睡眠好,疾病也會無影無蹤。

   對氣血虛弱的老年人來說,經常按此法練習,會收到很好的養生效果。

  ◆ 寅時補腎,效果最佳

   為什麼會選擇寅時來練呢?因為唾液為腎之液,腎五行屬水,肺屬金。根據五行相生的原則,金生水,所以寅時練習「赤龍絞海」,補腎效果最佳。腎又為先天之本,五臟六腑之根。

  ◆ 腎可納氣

   另外,腎還有一個功效,就是「納氣」。納即「收納、納藏」,也就是說肺吸入的氣,先納藏於腎,然後再進入人體。

   腎收納正常,呼吸才能正常,腎納藏功能弱,納氣失常,則肺呼多吸少,動則氣喘,這樣也不利肺功能。

   可見,「赤龍絞海法」既可補肺氣,又可化生氣血,對腎臟也很有助益,可謂一舉多得。難怪《太元氣經》中有「天地有泉源,非雷霆功則氣不能潤蕩萬物。人身有津液,非咽漱則無從溉五臟、蒙五彩」的論述。

   古人把唾液稱為「金漿」、「玉液」、「人參果」,曾有僧人坐禪,幾天幾夜不吃不喝,其奧祕就是吞津液以養生。

   著名的思想家老子都認為,最好的靈丹妙藥,就是自己的津液(唾液)。其實,最好的養生方就在身邊,就看你是否有雙慧眼去識別。

~以上資料摘自《12時辰自然養生法》王彤◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

五穀雜糧這樣吃最健康 ~ 堅果:亞麻子
陳彥甫

五穀雜糧這樣吃最健康 ~ 堅果:亞麻子

★ 亞麻子

   ◆ 食材功效:健腦益智、改善心血管疾病、預防動脈硬化

   ◆ 主要營養成分:不飽和脂肪酸、膳食纖維、木質素、蛋白質、亞麻油酸

   ◆ 宜常食者:便祕、癌症、糖尿病患者

   ◆ 須慎食者:孕婦、胃部虛弱、大便滑瀉者

  ● 食療效果

   1 幫助智力發育:亞麻子富含不飽和脂肪酸,適量攝取能預防冠狀動脈阻塞,維持心血管循環順暢,改善手腳冰冷麻木;還能活化腦細胞,幫助孩童腦部的智力發育。

   2 控制血糖:亞麻子中的水溶性纖維,能幫助人體控制血糖和膽固醇,有助於降低三酸甘油酯;還可清除腸內的有毒物質,減輕便祕症狀。

   3 抗癌健腦:亞麻子中含有豐富的亞麻油酸,具有抗癌、健腦、防止記憶力減退及老年失智症等功效。

  ● 健康補給站

   1 將亞麻子加入麵團中,用於製作糕點內餡或鬆餅,可增加香氣口感。因亞麻子不耐熱,也適合使用於冷盤食物上,如涼拌、製作沙拉等用途;或將亞麻子粉加入牛奶、豆漿或優酪乳中,當作早餐飲品。

   2 亞麻子含有豐富的不飽和脂肪酸,能維持心血管循環順暢;且亞麻子中的木酚素,還可緩解女性更年期的不適,並能有效清除體內的自由基。烹飪時,可加入2匙亞麻子增添風味和營養價值。在用亞麻子炒菜時,油溫不宜超過70℃,以免營養流失。

   3 亞麻子的外殼堅硬,如果直接食用,很難完全將其嚼碎,容易影響養分的吸收,最好將亞麻子磨成粉,或添加黃豆一起打碎製成豆漿,即可充分吸收其營養成分。

  ● Yes OR No 亞麻子的飲食宜忌

   ○ 宜:適合糖尿病患者食用

   ○ 宜:肌膚乾燥的人可食用

   ○ 宜:腸燥便祕的人適合食用

   △ 忌:胃弱的人不宜食用

   △ 忌:容易腹瀉的人不宜食用

   △ 忌:懷孕婦女忌食

  ● 醫生的亞麻子飲食叮嚀

   1 將亞麻子加入白果、甜杏仁、核桃研磨後,再放入已煮好的小米粥燉爛,最後加入蛋汁,攪勻食用,不僅可促進腸道功能,改善便祕;對止咳、減緩氣喘症狀也頗有成效。

   2 將亞麻子加杏仁、生薑一起磨碎,再加入新鮮蘋果汁、蜂蜜及適量開水做成奶昔,便成為適合冬季飲用的營養飲料。

   3 取適量亞麻子和富含維生素B群、葉酸的糙米,放入電鍋中蒸熟食用,有助醣類代謝、血液循環;還能提高認知力與記憶力,具有健腦益智等功效。

  ● 中醫師的亞麻子小偏方

   1 中醫認為亞麻子性平味甘,主治肌膚癢疹、掉髮、大便乾燥。《滇南本草》指出亞麻子可「治肺癆」。《本草圖經》則言其能「治大風瘡癬」。

   2 用亞麻子和文旦皮煎水服食,對咳嗽氣喘的人頗具療效。

   3 每天將適量亞麻子油添加至米飯中,食用後可以改善免疫功能。

   4 把亞麻子油加至麵包中食用,並配合中醫治療,可緩和小兒濕疹症狀。

   5 亞麻子油富含Omega-3不飽和脂肪酸,可抗發炎,有助於緩解風濕性關節炎、牛皮癬、發炎性疾病等症狀。

  ● 營養師告訴你亞麻子價值

   1 將亞麻子炒乾炒香,磨碎後加在麵包、饅頭等麵食上,或與優酪乳、牛奶同食,適合脾胃較虛弱的老人和小孩補充營養。

   2 亞麻子含有豐富的必需脂肪酸,可減輕疼痛、感染和關節腫脹;還可降低膽固醇,避免氧化膽固醇沉積在血管壁上。

  ● 亞麻子選購要領

   選購:選購亞麻子應注意外觀完整飽滿、無碎粒及雜質,表面呈棕色或灰褐色,平滑有光澤,且無臭味者。

   保存:亞麻子應放入密封罐內,置於乾燥通風及陰涼處,或存放冰箱內,以避免因脂質氧化而腐壞。

   處理:將亞麻子放入水中輕輕攪拌,去除灰塵、雜質,瀝乾、磨碎後再食用。

~以上資料摘自《五穀雜糧 營養密碼》陳彥甫◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

亞麻子芝麻豆漿
亞麻子芝麻豆漿

   保護心血管+緩解更年期不適

材料
亞麻子40克,黃豆80克,黑芝麻20克,水4杯

調味料
蜂蜜2小匙

作法

   1. 黃豆洗淨泡水,撈出瀝乾。

   2. 將(作法1)放入果汁機中,加亞麻子、黑芝麻和水打勻。

   3. 將(作法2)倒出過濾,放入鍋中煮滾,加蜂蜜拌勻即可。

~以上資料摘自《五穀雜糧 營養密碼》陳彥甫◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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