踏進金色三麥餐飲位於三重新北大道上的總部,眼前所見的一樓辦公室,門面有點像夜店,再走進10樓的品牌事業處,視覺上更像是一家廣告公司。會議室密密麻麻貼滿黃色小便利貼,看來全是人們腦力激盪後留下的靈感、點子;桌上陳列的是金色三麥近期新推出的數款精釀啤酒,一身黑色俐落西裝的李怡明快步進來,向記者介紹:「預計到今年年底前,我們還要再推出15款新啤酒喔!」
李怡明,金色三麥餐飲品牌事業處副總經理,也正是近兩年來將原本是傳統啤酒廠、精釀啤酒餐廳,大步轉型為時尚餐飲品牌的幕後推手。2014年他成立品牌事業處,負責集團內品牌優化;催生全新女性餐飲品牌Petit Doux微兜 cafe bistro;主導兩場全台最大規模的精釀啤酒嘉年華會活動BeerFes Taipei;帶領金色三麥啤酒進軍日本市場,成為首家登陸的台灣精釀啤酒,目前已進駐東京超過50個五星級飯店、高級餐廳等銷售。
今日大展身手 來自昔日的每站累積
進展能如此迅速,是因為李怡明的品牌事業處站在集團的核心位置,「從行銷企劃、創意設計、到市場營運,我們全部一把抓,不假手他人」,他形容。
當然可以這樣如八爪魚般突破創新,也與主導者李怡明之前一路以來的職涯歷練有密切關係。
自日本大學商學院畢業的李怡明,2000年進入東京FBC商社海外事業部到擔任經理;2002年進入日本航空加拿大溫哥華分公司客戶服務處;2006年任職台灣電通總經理特助;2010年擔任C2數位媒體副總經理。
洋洋灑灑的跨國工作資歷,讓他浸淫於廣告、媒體、行銷相關產業服務14年,每一站都帶給他不同的養分,完整了他的跨領域「整合人」資歷,也成就了他今日可以在金色三麥大展身手的機會!
日本、北美工作 創造多元文化經驗
但回顧過往的每一站,李怡明笑笑說:「我的職涯沒有預先計畫耶!」自比為「實戰型」的他,對於工作都是「隨遇而安,先上再說」,但是他認為,每段職涯的時間長短,應該要有規畫。
像是當年在日本大學商學院畢業後,一心嚮往北美的他還是先留在東京工作,因為他心想:「在日本留學跟就業是兩回事,好歹先搞清楚日本的職場文化,不然以後想認識日本市場,一切又得重新再來。」於是進入東京一家食器貿易商FBC商社的海外事業部工作,一待近3年。
2002年,因為母親移民加拿大溫哥華,希望他也去溫哥華工作。李怡明揣度:「趁我現在還沒30歲,就去北美再闖看看吧!」他進入日本航空加拿大溫哥華分公司的客戶服務處,雖然是日商,但同仁有9成都是白人。在這4年多的時光中,讓他對於北美文化、以及面對面的客戶服務精髓,有了更深的認識。
敏於觀察時勢 乘浪前行
2006年,中國「東方勢力」崛起,讓李怡明興起返台發展的想法。他思量,「如果我想在最短的時間內掌握台灣、上海消費者市場,最快捷的方法,就是進去廣告公司。」英、日語流通,思慮敏捷的他順利進入台灣電通,當時擔任總經理特助的他,負責成為總經理與日本總公司的橋梁,也是公司各部門間的橋梁。
最大的挑戰,發生在2008年台灣電通拿到上海世博會台灣館的標案時。「負責那個專案的溝通,我必須協調的單位包括中國政府、日本設計團隊、及台北市政府,沒有一個單位是好說話的。」還有一個更難「搞定」的對象,則是投資了3億預算的郭台銘董事長……。
2008∼2010年兩年在上海籌備台灣館的經驗,讓李怡明在千百次來來回回的斡旋談判中「痛不欲生」,卻也令他成長快速,自認「江湖歷練」與談判功力大幅躍進。
但也在這兩年間,他看到廣告產業的衰退。2008年,臉書會員數第一次破10億,數位浪潮襲來;2010年,李怡明順勢決定創業,出任C2數位媒體總經理。
讓既有能力 有意識地向上或橫向延伸
直到金色三麥第二代的葉冠廷正式接手,擔任集團執行長,積極開拓新局的葉冠廷想發展品牌及數位行銷,自然想到藉助好友李怡明的海外經驗、及行銷長才,在葉冠廷的盛情邀約下,促成了李怡明第一次的「台灣企業」經驗,也將他過往種種經驗在金色三麥「集大成」,帶領「傳統產業」向前衝刺。
李怡明自我檢視,說道:「我覺得現在這個階段,正是我心志最成熟、邏輯最清楚、身段也最為柔軟的時期了!」
說起來,李怡明的生涯發展看似沒有規劃,其實仍是敏於觀察大環境的脈動,趁勢而動;同時他也沒貿然丟棄自己原有的能力及經驗,而是在既有職能的基礎上,再以水平或垂直的方向去作延伸發展、擴充,成為一種「有機」的累積。
而且,他在每份工作總會累積到一個時日,內化為自我的「功力」之後,然後才再轉進。
而對於李怡明來說,「好公司」的定義應該就是,能在當下將他推進新領域、擴展新能力、完成職涯「階段性目標」、讓他站在「最佳戰略位置」的公司,就是最理想的選擇。
未來 跨領域整合型人才當道
對於當前職場,李怡明直截了當道出他的觀察:「以前的時代是追求愈專精愈好,現在不是了!」他認為,單一專長的被取代性實在是太高了,所以新人類一定要培養其他能力,「專業大約只占6成,另一定位約佔到4成。」因此他建議新鮮人,「你要補強的,不是原本你已經擅長的部分,而是你還不太會的。」
李怡明認為未來的人才必定是「整合人」,「整合人」大約包括幾種特質:他要具備很強的邏輯思辯能力;他應該很懂得生活,擅於追求品味、樂趣;追求擁有多重職業和身份的多元生活,亦即當前流行的「斜槓(Slash)人生」;對於周遭人事物充滿好奇心,善於提問……等等。
他進一步舉現在最夯的大數據人才為例,「解讀大數據,就是從龐雜無際的資訊中整合之,分析資訊背後代表的意義,訂出合宜的對應策略,再轉化為有效的∼商業行動。這一連串的過程,完全是從消費者角度找出商機,而非「產品導向」。因此,多元整合能力,在未來將比專業力更形重要。
像金色三麥現在內部管理標榜的也是「設計思考Design Thinking」,從使用者的角度出發,為各種議題尋求創新解決方案,並創造更多的可能性。李怡明要求同仁們左、右腦並用,重新定義自己以往習以為常的商業模式、及消費者行為,才能順應瞬息萬變的市場變化。
去過不同的外商公司、也待過規模大小不等的企業,甚至創業過,李怡明覺得哪種企業比較好,無絕對標準,重點是自己設定的目的。「有人上班只是為了交朋友,有人想認識不同的業種,有人則是希望『練武功』。總之搞清楚自己的目標,就知道該如何抉擇了!」李怡明如是說。
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