零麩質飲食，能讓腸道更健康？

2017年4月16日星期日

零麩質飲食，能讓腸道更健康？

【聯合書報攤快遞】網羅各類型雜誌文章，為您精選最即時的周刊報導、最時尚的流行品味，最深入的知識饗宴。

【Mr.6•網路趨勢報】集結Mr.6精彩部落格內容，快訂閱【Mr.6•網路趨勢報】，讓你不錯過任何精彩文章！

★ 無法正常瀏覽圖片，請按這裡看說明

★ 無法正常瀏覽內容，請按這裡線上閱讀

新聞健康財經追星 NBA台灣 udn部落格 udnTV 讀書吧

2017/04/17 第328期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

	編輯小語	早一步發現孩童眼睛疾病
	本周主題	零麩質飲食，能讓腸道更健康？
	精彩書摘	最美好的時光，人生無憾過日子
	好康專區	加入大家健康雜誌粉絲團，健康生活訊息輕鬆看

早一步發現，孩童眼睛疾病

文/大家健康雜誌編輯部

臺灣剛上小學一年級的孩子，每5人就有1人近視，而近視也影響到孩子的學習，導致專注力及適應力出了狀況。當孩子學習慢、寫功課一下就喊累，有時可能並非過動或專注力不足，家長該留意是否視力出了問題。

愈早發現孩子的視力問題及眼睛疾病愈好，多數的嬰兒一出生就是遠視，而0∼6個月是視力發育期，到了3∼6歲則是需要視力檢查的矯正期。孩子不太明白自己的視力是否健全，父母正是小孩的眼睛健康守門人。本期《大家健康》雜誌，針對6歲以下孩子的眼睛發展，告訴家長如何發現孩子的眼睛疾病，如何把握黃金治療期，讓孩子擁有好眼力。

【更多精采內容，請見《大家健康》雜誌106年4月號實體版】

零麩質飲食，能讓腸道更健康？

採訪整理/梁雲芳

諮詢/李靜慧（澄清醫院中港院區營養師）
陳俊旭（台灣全民健康促進協會理事長）

近年來零麩質飲食在歐美很夯，

零麩質飲食到底是什麼？

吃這種飲食真能讓腸道、身體更健康嗎？

近幾年來，無麩質飲食在網球名將喬科維奇（Novak Djokovic）、美國聯準會前主席柏南克（Dr.Ben S. Bernanke）、美國前總統柯林頓女兒雀兒喜（Chelsea）等名人帶頭下，已成為有助腸道免疫平衡，降低腸黏膜發炎症狀的健康飲食，甚至被視為有助腸道健康的飲食，常腹瀉、腹脹的人，改吃無麩質飲食，真能改善腸道功能嗎？......看完整內文，快加入大家健康雜誌官網會員即可【看全文】

*延伸閱讀：
夏季養胃好飲品，喝出健康腸道

吃對６大好食物，腸道好人不老
 腸癌找上年輕人，這些特徵你有沒有

*本文出自《大家健康雜誌》106年4月號，更多精彩內文請見【大家健康雜誌官方網站】

最美好的時光：人生無憾過日子

文/大家健康雜誌編輯部

《最美好的時光：人生無憾過日子》一書是慈濟大學公衛系教授葉金川的最新力作，書中帶來許多他對生命的體悟及故事。

65歲時，葉金川意外發現自己得了淋巴癌，也使他對人生進入另一層的思考。他以自己的經歷告訴讀者，如何「學習與疾病相處」、「老後金齡生活怎麼過？」、「退休築夢該怎麼安排」，甚至「預約人生終點」等思維皆寫入書中。

「要怎麼過，人生才會沒有缺憾呢？」葉金川說，「人一輩子，就該留下一些能感動自己的事，我就是不想一輩子過著一成不變的人生！」似乎也解答了「人生無憾過日子」。

楔子一篇「如果我沒法醒來，不要串通醫師凌遲我」的原文，當時是他寫在自己的部落格文章，曾被媒體、網路不停轉載，甚至被當作生命教育的教材。後來不少生命教育講座、熟齡生活等演講邀約不斷，不少人對他的印象，不再是為政策辯護的政務官，也不只是當年那個勇闖和平醫院的抗SARS英雄，而轉變成為人生引路的心靈導師。

《最美好的時光：人生無憾過日子》這本書，在追夢與找尋人生中，給了各世代一個啟發，而這些是在你我生命旅程重要的一課！

延伸閱讀：告別式，誰是主角？

生病，是一堂人生的必修課

尋找生命中的精彩

※更多精彩內文請見《最美好的時光，人生無憾過日子》一書，大家健康雜誌出版

※《最美好的時光，人生無憾過日子》【博客來】、【金石堂】、【PChome網路書城】

加入大家健康雜誌粉絲團，健康生活訊息輕鬆看

最簡單易懂的醫療保健常識、最貼近生活的聰明妙招，

有親子教養上的問題、夫妻之間有些小摩擦？

這些問題，都在【大家健康雜誌粉絲團】與您分享專家看法喔！
***每天給你健康生活訊息，快加入【大家健康雜誌粉絲團】

•年年上演大撲殺！台灣禽流感為何愈來愈凶猛？
2月初爆發禽流感疫情，造成大規模撲殺，引發全民恐慌。農委會對外表示是北方候鳥來台過冬帶進病毒，但真的是這樣嗎？而養殖場管理上又有什麼漏洞？

•美國的以貌取人：種族貌相
近日客委會主委李永得被警方隨機盤查，有網友認為或許李主委穿著較為休閒（夾腳拖），警方以貌取人。然而，以貌取人還真的是美國警察辦案時，經常使用的一項重要參考，只是名稱有些不同。