新竹／北埔正宗胡椒鴨創始店《客家本色私房料理》

	想瞭解最時尚、自然的Life Style？輕鬆成為新時代生活達人？【晨星生活元氣報】讓你輕鬆掌握最新生活訊息！ 知音難尋？【古典音樂報】深度專業地介紹古典音樂樂曲與歐洲樂壇現況，讓你不再孤芳自賞！

★ 無法正常瀏覽內容，請按這裡線上閱讀 新聞  健康  u值媒  udn部落格

2021/05/13第1022期 |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 週末動態玩 新竹/北埔正宗胡椒鴨創始店《客家本色私房料理》 台北/凱撒王朝中餐廳品嚐食億珠蔥無菜單料理 苗栗/銅鑼雙峰山滿山油桐花 登山賞花看夜景 台東/咚咚咚！跳島旅遊首選綠島 一起玩一個度假的節奏吧！ 身分證「520」中2碼　全桌鮑魚、大干貝吃到飽！馬辣加碼「芒果無限吃」 4大生吐司接力快閃微風松高！「平崎吐司」首登場、獨家草莓口味必吃 不用對身分證了！五星Buffet吃到飽「5折」勞工月優惠，3天限定快筆記 週末靜態玩 吳可熙入戲太深滿手傷 楊丞琳女兒卡片成護身符     徐睿知無畏負評「迴憶」口碑佳 為摯愛痛哭失聲     「鬼滅之刃」奪北美票房冠軍 創22年來新紀錄     「女畫家與偷畫賊」談柏拉圖愛情 丈夫一清二楚<     周星馳御用編劇執導《總是有愛在隔離》　眾星力挺！     《馴龍高手》團隊打造最強片　《宇宙特攻隊》踢球救地球 週末活動報 沿著山線幸福道路！ 探索「屏東185縣道」接山連海的清幽與浪漫     搭機捷能到！桃園「大古山野百合花季」登場　逾萬株雪白花朵＋花海鞦韆必拍     全台「六大眷村」懶人包！陸、海、空特色眷村，文創與網美共創歷史新風情     3大「雪白花海」免費拍！桃園4000株百合秘境、嘉義阿嬤古厝、雲林花田盛放     繡球花季開跑啦！全台「10個繡球花景點」 夢幻花海一次盡情欣賞       新竹/北埔正宗胡椒鴨創始店《客家本色私房料理》 文/amy/卡娃思 客家本色招牌菜「胡椒鴨」，肉質蒸的很軟嫩、微辣的湯頭濃郁馨香，美味好吃，是北埔正宗胡椒鴨創始店。胡椒鴨製作工序繁瑣，選購4斤左右的新鮮鴨子，清理淋巴和內臟後再入鍋汆燙去除血水和腥味，之後拔除殘餘的細毛，再用黃金比例調和了胡椒、蒜頭、醬油和米酒的醬汁醃漬，為了讓胡椒更入味還要給它按摩、給它做Spa，醃製入味後再蒸三小時，火侯和時間的拿捏很重要。……   台北/凱撒王朝中餐廳品嚐食億珠蔥無菜單料理 文/Mei wen Wang 午餐來到台北凱撒，品嚐食億珠蔥無菜單料理。午餐餐費520元，最少兩位用餐，以用餐人數決定出菜道數，附贈小菜餐三道，另有無限供應的主食三款；大地回春之際，珠蔥水嫩多汁且甘甜軟嫩，此刻正是品嚐珠蔥的最佳時節。……   苗栗/銅鑼雙峰山滿山油桐花 登山賞花看夜景 文/ *花ㄦ 雙峰山位於苗栗銅鑼鄉，從銅鑼南望有「雙峰凌霄」竣峭的山形，可見雙峰並峙的景色。雙峰山西峰下的慈惠堂，亦是銅鑼顯著的地標。每當桐花盛開時，更是登山客的中繼站。堂前廣場展望極佳，可俯瞰山下銅鑼的田園風光，國道1號S彎盡收眼底，夜景也很迷人。……   台東/咚咚咚！跳島旅遊首選綠島 一起玩一個度假的節奏吧！ 文/凱南Kenan 綠島燈塔旁有個堪稱六星級必遊的絕美景點「燈塔潟湖」，能同時飽覽綠島地標燈塔、白淨沙灘與湛藍大海的頂級視野，天然純淨的潟湖就像是一座渾然天成的大自然游泳池，成了親子玩水同樂的最佳選擇，還有，下午這裡還能欣賞日落喔！……   身分證「520」中2碼　全桌鮑魚、大干貝吃到飽！馬辣加碼「芒果無限吃」 文/聯合報 即日起至5/31為止，只要3成人同行並提前至少一天訂位，同行者其中一人身分證含「5、2、0」任兩個數字，於馬辣用餐全桌可免費「九孔鮑魚」吃到飽，於新馬辣則可無限爽嗑「生食級大干貝」，不論是犒勞媽媽還是一般聚餐都超合適。提醒活動無法與其他任何行銷優惠併用，到店記得主動告知店員欲參與的活動。……   4大生吐司接力快閃微風松高！「平崎吐司」首登場、獨家草莓口味必吃 文/聯合報 從日本吹到台灣的生吐司風潮正熱，微風松高在B2美食街推出「生吐司幸福快閃接力」，首波5月20日前，由「平崎吐司」打頭陣，接著5月21日至5月31日由「昀吐司」接力，6月1日至6月15日由預訂制生土司品牌「和土司」接棒。6月16日至6月30日再由來自竹北的「泩生吐司」快閃接力。四家台灣生吐司品牌要從5月至6月在微風松高輪番上陣。……   不用對身分證了！五星Buffet吃到飽「5折」勞工月優惠，3天限定快筆記 文/聯合報 「台中金典酒店」柏麗廳餐檯菜色多元，現煎牛排、產地直送生魚片、窯烤披薩、壽司、港式燒賣、手工甜點統統吃得到，時令海鮮也是一大亮點。在憑身分證數字打折的活動結束後，飯店乘勝追擊祭出新好康，凡於5/16、5/23、5/30週日晚餐時段用餐，免對身分證就享5折優惠，手刀訂位後作為母親節月加場大餐也超合適。……   吳可熙入戲太深滿手傷 楊丞琳女兒卡片成護身符 文/聯合新聞網 「靈語」7日搶先在母親節前夕曝光最新幕後花絮「親情篇」，片中愛女失蹤的鄭人碩、楊丞琳和吳可熙動人演出為人父母的心碎與焦慮，不但吳可熙在片中為救愛女徒手挖沙，太過入戲導致滿手傷痕，而楊丞琳為了進入角色，更遊走崩潰與理智之間。……   徐睿知無畏負評「迴憶」口碑佳 為摯愛痛哭失聲 文/聯合新聞網 年度燒腦神片「迴憶」持續在票房榜上名列前茅，不僅以峰迴路轉的驚悚劇情挑戰觀眾腦力極限，在詭譎氣氛之下竟暗藏雙重反轉，讓觀眾看完之後直呼全片毫無破綻，紛紛表示：「不看到最後完全沒辦法猜出結局！」電影在台灣票房截至昨日(5月5日) 全台吸金近400萬，口碑持續飆升！……   「鬼滅之刃」奪北美票房冠軍 創22年來新紀錄 文/聯合新聞網 日本動畫電影「鬼滅之刃劇場版 無限列車篇」去年10月上映，在全球開創賣座佳績，全台票房也已突破6.3億，該片於上個月23日在北美上映，上映第2周票房斬獲640萬美元（約新台幣1.8億），打敗好萊塢大片「真人快打」，奪下北美票房冠軍。……   「女畫家與偷畫賊」談柏拉圖愛情 丈夫一清二楚 文/聯合新聞網 「女畫家與偷畫賊」（The Painter And The Thief），講述一件發生在挪威的真實故事：捷克女畫家芭博拉·潔西科娃（Barbora Kysilkova）有兩幅油畫，在奧斯陸一家畫廊展出時被盜，竊賊是一名其貌不揚的慣竊卡爾貝提爾·諾德蘭（Karl-Bertil Nordland），女畫家不僅沒生氣，還出人意外要為竊賊作畫…。有趣的是，該片超越了人們對世事人情的認知，女畫家與偷畫賊之間「柏拉圖式愛情」，竟連她丈夫史丹（?ystein Stene）都一清二楚。全片劇情高潮迭起，離奇程度超越現實，日前試片觀眾無不稱奇叫好。「女畫家與偷畫賊」不僅入選本屆奧斯卡最佳紀錄片15強該片將於5月14日全台感動上映。……   周星馳御用編劇執導《總是有愛在隔離》　眾星力挺！ 文/聯合新聞網 《總是有愛在隔離》電影預告一公開，導演不使用嚴肅的風格也不打悲情牌，而是用香港最讓人津津樂道的「港式喜劇」來呈現給觀眾們，讓在後疫情時代裡，給生活苦悶的人們帶來一絲歡樂，在現實生活需遵守防疫規範的情況下，電影以最貼近大眾感受的「隔離」作為主軸，以人性出發加上一點詼諧的黑色幽默，陪同大家在疫情中「苦中作樂」。……   《馴龍高手》團隊打造最強片　《宇宙特攻隊》踢球救地球 文/聯合新聞網 拯救地球，踢出新宇宙！打破疫情苦悶，俄國重啟戲院的第一部大片《宇宙特攻隊》（Cosmoball）挾帶高期待度，上映首周榮登票房冠軍，由俄國國寶級特效公司Main Road Post與曾參與多部好萊塢電影《馴龍高手》、《變形金剛》、《蜘蛛人》的動畫團隊，耗時3年、斥資近3億台幣共同打造，華麗的戰鬥場面與超狂視覺特效，年輕的超級英雄們為了捍衛家園，一同並肩作戰踢爆「宇宙球」，抵禦銀河系面臨的巨大威脅。近期片商釋出台灣版海報與預告，影迷直呼身兼戰艦功能的外星生物好萌：「好像《壞壞萌雪怪》！」科幻冒險電影《宇宙特攻隊》娛樂性十足、適合闔家觀賞，即將於6月4日在台上映。……   沿著山線幸福道路！ 探索「屏東185縣道」接山連海的清幽與浪漫 文/聯合新聞網 185縣道，又名沿山公路，俐落地在屏東劃出一條連接山與海的道路，北起高樹，南至枋寮，途經鹽埔、瑪家、三地門、內埔、泰武、來義、萬巒，全長將近69公里的道路上更見證了台灣多元的民族特性，包含魯凱族、排灣族、馬卡道族、客家、閩南等族群，在大武山腳下交織出一片和諧的人文地景。……   搭機捷能到！桃園「大古山野百合花季」登場　逾萬株雪白花朵＋花海鞦韆必拍 文/聯合新聞網 北台灣純白花海加一！桃園5月除了有首屆繡球花季，蘆竹區公所「2021大古山野百合花季」即日起也已唯美登場，現場種有超過16000株野百合，搭配精美裝置藝術、精彩市集與農事體驗，勢必讓遊客美拍放電一網打盡。……   全台「六大眷村」懶人包！陸、海、空特色眷村，文創與網美共創歷史新風情 文/聯合新聞網 眷村是台灣特有的文化形態，也是民國38年撤退來台的榮民們安身立命的場所，一開始只是為了這些榮民們建築的社區，但隨著時代變遷，土地的價值與眷村的老舊驅使政府開始拆除眷村，並將原本的居民遷移至高樓大廈。於是原本屬於眷村的文化、餐食、習俗等等都隨之消逝，成為歷史的一部分，這無疑是讓人遺憾的事情。 ……   3大「雪白花海」免費拍！桃園4000株百合秘境、嘉義阿嬤古厝、雲林花田盛放 文/聯合新聞網 雲林四湖百合花海為近幾年躥紅的景點，三合院老屋配上季節限定花毯仙氣四溢。園主開放遊客免費參觀，大家可自在拍出空靈照，還能搭配可愛長頸鹿裝置藝術入鏡，增添童趣感。此外，現場也能購入百合花束，每把僅50元即可拿著捧花美拍，還能送人或帶回家裝飾呢。而今年園區也新增了蜀葵花，雖然數量不多，作為背景也頗為加分。……   繡球花季開跑啦！全台「10個繡球花景點」 夢幻花海一次盡情欣賞 文/聯合新聞網 終於等到繡球花開的季節了，有沒有跟小編一樣去年沒有拍到繡球花又苦等一年的呢？這次這次！真的要抓緊時間去賞繡球花啊∼這次小編為大家整理出台灣各地能賞繡球花的景點，快帶著朋友、另一半一起拍到記憶體爆炸，洗版洗到讓別人羨慕！……       •賞瀑布遠眺蘭陽平原 肉腳也能輕鬆攻頂的猴洞坑 宜蘭最有人氣的打卡點猴洞坑瀑布，向上攀爬不到10分鐘就能攻頂的輕鬆之旅，不一會兒就能站在瀑布頂端一覽蘭陽平原的風采，一面吸收芬多精一面讓清澈溪水沁涼雙腳，心情不自覺都開闊了！ •Just my luck. 不是說自己很幸運 大家應該很熟悉luck這個字，意思是"運氣"。Good luck這字也經常出現在日常口語中。但如果聽到有人說Just my luck. 千萬不要誤解，以為那是說自己很幸運，意思剛好相反，有一點自嘲地說"我一向就這麼倒楣"。

本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有， 禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權，請【聯絡我們】。   免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們