【文/有田憲一】
雄偉巨大的相撲力士，是土俵上聖潔的靈魂人物。但走下土俵換上常服的他們，卻也有著世俗的煩惱與生活的困難。巨力士也有微煩惱，打開相撲力士的日常生活之門。
說起「相撲力士」，一般給人的印象就是「身型壯碩」。體格魁梧的力士如巨人般地佇立於土俵之上，威風凜凜，令人肅然起敬。然而，現役時體重近19 0 公斤的原幕內力士（現為追手風親方）的大翔山自嘲道：「我們一旦不當相撲選手了，也就只是個大胖子而已。」
如何在飛機上如廁？
在現役力士中，體重最重的力士，為北之湖部屋的三段力士大露羅。他身高19 3公分，體重達271公斤。去年，他為了回家鄉俄羅斯參加弟弟的婚禮， 才久違地搭乘了飛機。然而事後，大露羅卻淚眼婆娑地哭道：「我再也不想坐飛機了。」
其實回過頭來，看看這二十幾年來台灣流行過的日劇，就不難發現這樣的代溝其實其來有自。
身寬體胖的相撲力士在坐飛機時最大的難題就是上廁所，如何進入狹窄的飛機廁所，對力士們來說無疑是一個巨大的考驗。由於飛機的廁所是單間，無法在裡面轉身，力士就只能背過身倒退著進去，然後直接坐在馬桶上，方便完之後再直接出來。但像大露羅這樣的巨漢，連廁所都進不去，根本不可能在飛機上如廁。因此在搭飛機前一天，就必須減少水分的攝取，控制飲食，並從搭上飛機的那一刻起，便只能忍耐到下機為止。
撇開如廁的問題，光是坐在飛機座椅上，對這些彪型大漢來說就如同是一種苦行。巨大的身軀需要佔去兩個經濟艙的座椅，因此大露羅一人搭機卻要付出兩人的票價，一個成人票加上一個幼童票。大露羅上機後，就必須窩在這雙人座椅上，直到飛機著地。「這種痛苦，你們是不會了解的。」他如此說道。
白米新滋味
每當面對白米飯，來自保加利亞的琴歐州便會陷入一陣沉默。「一開始的時候，真的完全吃不慣白飯阿。」琴歐州苦笑地回憶起剛來的時候。雖然保加利亞也吃白米，但對保加利亞人而言的白米，是一種加在拌滿砂糖優酪乳裡的甜點，與當作主食的日本完全不一樣。而這個困境，對於相撲力士而言更是嚴重。
一般來說，相撲界入門弟子的餐點，就是相撲火鍋的湯底泡飯。所謂相撲火鍋，就是一種芝麻湯底的什錦火鍋，裡面有肉有菜也有豆子等，非常具有營養。力士們為了增加體重，基本上每天都吃這種火鍋。但對琴歐洲而言，這種鹹的湯飯實在是難以入口，也因為如此，琴歐洲在養壯自己這件事上，可說是煩惱至極。但很快地，琴歐州發現另一件比吃飯還要讓他苦惱的事情，那就是「如何表達自己想吃飯」這件事。在日本，點頭表示肯定、搖頭則表示否定，但在保加利亞卻剛好相反、點頭成為了否定的意思。琴歐洲說：「為了糾正這個習慣，當初可真是費了一番苦心啊。還記得有次被問到還要不要吃的時候，我心裡想著還要多吃一點，所以就自然地搖了搖頭，結果盤子就被收走了呢。」
流淚生魚片
而在白飯之外，幾乎讓所有外國力士都搖頭苦惱的食物，莫過於日本人最愛的魚肉了。來自巴西的魁聖是第3代日裔，由於祖父母是日本人，因此用筷子吃飯對他來說不是問題，但魚肉就不是這麼回事了。在來日本以前，魁聖從沒吃過魚，對他來說，似乎怎麼樣都無法習慣日式火鍋和日式煮魚（一種用醬油、糖、和酒調味的魚肉烹煮法，口味偏甜）。不過似乎也有例外，面對記者的詢問，魁聖彷彿想起了什麼似地開始嘀咕：「叫什麼來著，在九州吃過的…啊，是東海鱸，東海鱸 ！我超喜歡那個。」東海鱸是石斑魚的別名。在一旁協助採訪的陪同人員聽到後小聲地說道：「反正就是只愛吃高級魚而已嘛。」
相對於魁聖 因為魚而大受苦難的，則是來自蒙古的「關取」（高級別力士） 力士旭天鵬。原來蒙古人認為，不管生死都不會閉上眼睛的魚類，是一種神聖的生物，因此對由僧侶祖父看照長大的旭天鵬而言，魚是絕不可侵犯的生物。旭天鵬回憶起小時候，「曾想在河裡小便，但因為河裡有魚，結果被祖父大罵了一頓」。而在剛來到日本時，當時後援會的人們熱情地設宴款待他，但旭天鵬苦笑地回憶道：「當時端上桌的，是一隻被切成生魚片、但卻還沒死掉的全魚。看著這道料理，我都哭出來了，真的。」雖然有著這樣的過去，但現在魚已成了旭天鵬的最愛。對旭天鵬而言，想要跨越不同飲食文化的障礙，只能試著去習慣而已。
遇上納豆好滋味
和旭天鵬一樣，來自喬治亞的臥牙丸一開始也對魚肉很苦惱，但如今已完全習慣並喜歡上了日本料理。每天晨訓後的早餐，臥牙丸都會大口地吃著納豆配飯。他得意地說道：「納豆真的好吃，只要有納豆，飯就會不小心多吃兩碗。」沒有飲食煩惱的臥牙丸，如今的困境反倒是體重超重的問題。面對自己高達212公斤的重量， 臥牙丸自嘲地說道：「以一個正常人來看，這體重真是太超過了，這都要怪日本料理太好吃了。」不過成功長到這樣的體型，想必以後會越來越強吧。
第一位成功晉級「關協」與奪得「優勝力士」的外國力士，是來自夏威夷的高見山。當年培育高見山的「親方」（也就是師傅）認為：「外國人不止體型龐大，還有豐富的運動經驗。而且，他們在來日本之前，便都抱有必須克服語言、文化以及飲食差異的覺悟，而這便是外國力士的強大與力量來源。」
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2013/12/18 第105期 | 
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