顛覆文化沙漠 台中特色書店一家一家開

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2018/04/27 第4174期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 中彰投選聞 顛覆文化沙漠 台中特色書店一家一家開 閱讀市場弱 書店經營成另類百貨公司 台中新聞 台中大雅公所友善空間掛牌 可帶寵物洽公 水湳智慧城計畫道路通車 紓解中清路 朝陽科大、中榮合作 資訊技術應用醫療 南投新聞 簡單美味！南投肉品推「潔淨標示」   顛覆文化沙漠 台中特色書店一家一家開 記者陳秋雲／台中報導聯合報 樂樂書屋常舉辦主題講座，品酒、餐飲重要主題。圖／樂樂書屋提供 台中早期被戲稱「文化沙漠」，但這個印象恐怕要被顛覆了。據統計，台中市獨立與連鎖書店總數僅次台北，4年來台中300家書店關掉11家，歇店率約3%，則是六都最低。 根據財政部營利事業的「書籍、雜誌零售業」統計顯示，4年來，全台書店最多時有2314家，共收掉151家，其中台中有300家、關了11家。台中書店人口比率高，平均1萬4700人有一家書店，僅次嘉義。 但閱讀人口逐年萎縮，各地書店越來越難經營。台中300家書店中，扣掉賣文具、參考書，真正賣書的只有186家，僅次台北的188家。連鎖書店則有39家，全台最多。 除了連鎖書店，台中的獨立書店和特色書店是近年新增的主力，經營上「不只是書店」、新鮮多元，是讓消費者埋單的關鍵。例如前王品負責人戴勝益在七期重畫區的文心森林公園旁開「益品書屋」，室內設計師張清平在七期旁的第一單元重畫區開「樂樂書屋」，都採咖啡書屋型態經營，主打坐落豪宅區的書店外，時尚感的空間氛圍也是賣點，吸引民眾朝聖打卡。 有些書店對準目標顧客特質經營特色書屋，好比誠品大遠百店擺的書並不多，卻常舉辦創意廚房，邀星級名廚開烹飪課兼賣書，讓書店不只是書店，還是研習教室。 台中增加最多的是147家獨立書店，書店老闆坦言為了生存，營運方針也須迎合目標客群，以年輕人喜好調整營業內容，包括舉辦動漫展、藝人出版品簽唱會，多元化經營。 台中東勢偏鄉的哈佛書局開了19年，不只是書局，選在地震後開張，成為絕望災區的一盞明燈，經營型態猶如在地的藝文中心，除了賣書，也規畫藝文講座，王文華、苦苓等知名作家都曾是座上賓，也辦假日文創市集，為台中山城打造藝文廣場。 閱讀市場弱 書店經營成另類百貨公司 記者陳秋雲、趙容萱／台中報導聯合報 「現在去書店，真是只是『逛』書店。」閱讀市場走弱，書店經營困難，複合式經營成了書店的主流，很多消費者都說，到知名書店逛一圈，最後買的不是書，而是餐飲和美妝。 日系的蔦屋書店昨在台中七期開幕，業者安田秀敏說，蔦屋書店藏書占比超過一半，但現在書店經營困難，必須賣「生活」才能存活，也就是結合生活雜貨、餐 ...... 台中大雅公所友善空間掛牌 可帶寵物洽公 記者黑中亮／台中報導聯合報 台中市大雅區公所成為友善寵物空間，是繼霧峰區公所後，第二個讓民眾帶毛小孩來洽公的機關，昨天認證揭牌，不少人帶毛小孩前去參觀，對公所的貼心安排大聲喊讚。 台中市動保處指出，正針對餐飲、交通、住宿、娛樂及辦公機關等5類處所，推廣「友善寵物空間」標章認證，已取得84個場所認證為友善空間，其中以餐飲類為最多，公務機關以霧峰區公所去年拔得頭 ...... 水湳智慧城計畫道路通車 紓解中清路 記者喻文玟／台中報導聯合報 台中最新的「水湳智慧城」，規畫、興建跨2任市長，近日已初具規模。智慧城計畫道路昨天通車，總長度約25公里，可分散中清路車潮；另地下建設全國最大社區中水道，汙水可再利用，中繼站並能供應中科用水需求。 市長林佳龍昨率相關單位視察，水湳智慧城有多項重要建設包括智慧營運中心、台中綠美圖、中央公園、中台灣電影中心、國際會展中心，各大建設今年 ...... 朝陽科大、中榮合作 資訊技術應用醫療 記者趙容萱／台中報導聯合報 朝陽科技大學資訊學院研發團隊昨天與台中榮民總醫院簽署合作意向書，運用資訊研發團隊技術，協助醫院開發導覽、MRI幽閉恐懼症衛教系統、體感互動復健遊戲等，提升醫療品質。 朝陽科大校長鄭道明說，朝陽科大已進入全世界排名前1000所大學之內，也排在亞洲前350所大學內；學校多項學術研究成果多能產業結合，此次就將資訊學院研究成果運用在榮總醫療上，讓 ...... 簡單美味！南投肉品推「潔淨標示」 記者江良誠／南投報導聯合報 南投農產運銷公司與金農興業集團合作，昨天推出符合歐盟標準的「潔淨標示」肉品，讓消費者可依標章，吃到更健康美味肉品。 金農興業集團以「香草豬」聞名，董事長廖家模強調，潔淨標示「Clean Label」不只是成分標示上乾淨，也代表最單純的食物，不用化學或人工添加劑，以天然香料帶出食物最簡單的美味。 「潔淨配方」商品還有以原住民香料馬告製作馬告鹹 ...... •成功創業家 想的是什麼？ 成功創業家想的是該如何快快開始，迫不及待地想要驗證自己的點子，一刻鐘都不希望浪費。而其他一樣聰明的創業家，則習慣於在腦海�塈潀菑v偉大的點子主意想來想去，愈想愈得意開心，愈想愈自以為是，長期做起他的春秋大夢。 •變調人生/有史以來最出色的英國警探小說 英國犯罪小說作家協會鑽石匕首獎，有史以來最出色的英國警探小說！諾丁罕督察芮尼克在平凡無奇的竊案裡嗅到微妙的異常氛圍，一腳踩進演劇圈的爾虞我詐、販毒集團的猖狂橫行、唐人街的家族恩怨裡。

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