2018年5月10日 星期四

西裝的性感新穿法 史都華、徐若瑄都把外套當洋裝穿


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2018/05/10 第765期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
美食主義 一味
時尚美妝 打造凍齡媽媽 佳麗寶溫馨母親節獻禮
流行追蹤 西裝的性感新穿法 史都華、徐若瑄都把外套當洋裝穿
最新情報 每周戶外活動11小時 樹蔭、走廊最護眼
 

一味
出版社:布克文化
內文摘自《果醬普拉斯:純天然/無添加美味100%手作果醬40道plus食譜8道》
作者:張曉東

傳說在神農嘗百草的時代,就已經發現了荼的妙用,歷經了唐、宋的盛行,乃至明代的改革至今,茶仍是國人所喜愛的飲料。

在唐代飲茶的風氣已頗為盛行,不但貴族們喜愛啜飲,連民間也大為流行。陽羨唐貢山所產的「貢茶」,是皇室喜愛的珍品,雖然產量不多卻十分名貴,在當時陽羨茶必須在清明前送到長安,做好的茶立即快馬加鞭,不分日夜奔行數千里,到朝廷先薦宗廟後賜重臣,以茶來開設清明大宴,茶的身價由此可見。

唐代時不僅國內飲茶,也輸送至各國。由「榷茶使」司掌,(宋稱為「茶馬司」),當時來華留學生也以日本為多,日本僧人最澄,學成後將茶苗帶回日本,於是日本開始植茶。宋代日本榮西禪師來我國留學,將所學寫成「喫茶養生法」,於是日本的茶經就此誕生,接著日本的茶道開始宏揚,注入日本人的精神,再賦與宗教及禮教意味,成為「日本茶道」。

日日是好日,是中國茶道所追求的最高層次。除了以茶入菜,也一直想以茶來跟果醬做結合,這次以綠茶與水果結合,將綠茶及哈密瓜的香氣合而為一,讓顏色呈現漸層的效果,味道芳雅不膩是這瓶果醬主要表現的口感重點。

寒夜客來茶當酒
竹爐湯沸火初紅
尋常一樣窗前月
纔有梅花便不同
──宋.杜小山〈寒夜〉

果醬內容物
上層:哈密瓜 500g、蘋果 100g、檸檬 半顆、砂糖 300g
下層:蘋果 300g、頂級綠茶 20g、抹茶粉 10g、檸檬 一顆、砂糖 180g

作法
1. 將蘋果洗淨去皮刨成細絲狀倒入盆中,加入檸檬汁及砂糖拌勻備用。
2. 哈密瓜洗淨去皮去籽後切成薄片狀加入蘋果絲的盆中拌勻,包上保鮮膜放入冰箱冷藏二小時。
3. 下層的蘋果洗淨去皮刨成細絲狀倒入盆中,加入檸檬汁及砂糖拌勻備用。
4. 將下層盆中的蘋果舀出少許並加入日本頂級綠茶放入調理機中攪打成泥狀後,倒回盆中包上保鮮膜放入冷藏醃漬約二小時,當中記得要不時地打開輕輕攪拌。
5. 先煮下層果醬,將蘋果綠茶從冰箱拿出後,先在室溫下退冰回溫再倒入銅鍋,然後置於爐上,以中大火加熱煮至沸騰,當中要不停攪拌防止果醬在鍋底燒焦。
6. 沸騰後即可轉中小火續煮,此時將抹茶粉過篩倒入鍋中攪拌均勻。
7. 鍋中隨時撈除浮沫雜質。
8. 煮到鍋中的果醬開始濃稠有光澤感,攪拌時有滯重的阻礙感就可以準備關火。
9. 煮好的果醬用漏勺倒入玻璃瓶中約三分之一的量備用。
10. 將冰箱冷藏的哈密瓜蘋果在室溫下回溫後倒入銅鍋中,置於爐上以中大火加熱煮至沸騰再轉中小火續熬煮,當中要不停輕輕攪拌。沸騰後轉小火續煮並將鍋中的浮沫撈除乾淨。

11. 煮到鍋中果醬開始濃稠,攪拌時有滯重的阻礙感就可以準備關火。
12. 在果醬溫度降到85℃前,盡快裝至蘋果綠茶果醬的玻璃瓶中。
13. 裝好的果醬蓋上蓋子,立即倒放降溫靜置待涼即完成。

文章來源/《果醬普拉斯:純天然/無添加美味100%手作果醬40道plus食譜8道》》布克文化出版

 
 
打造凍齡媽媽 佳麗寶溫馨母親節獻禮
UDN╱記者楊詩涵
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西裝的性感新穿法 史都華、徐若瑄都把外套當洋裝穿
UDN╱記者鄧舜之
女星穿西裝時,喜歡單穿西裝外套而不穿內裡,展現俐落性感風情。但這可能已經是有點過時的穿法囉!現在真正高竿的女星,是直接把西裝外套拿來當洋裝穿,別有新意且更加性感。

甫落幕的2019香奈兒早春度假系列發表會上,受邀出席的克莉絲汀史都華(Kristen Stewart),把品牌2018秋冬系列閃亮的黑色毛呢西裝外套當小禮服穿。這種穿法秀出深V和雙腿,卻性感得很優雅,非常迷人,讓人眼睛一亮。

圖/美聯社

把西裝外套當洋裝穿的領頭羊,應該是從時尚教主布蕾克萊佛莉(Blake Lively)開始。前陣子她出席活動時,以白襯衫搭深藍色的綢緞西裝外套,還搭配了顏色活潑的領結,上身俏皮,下身性感,一出場就奪走眾人目光。

圖/達志影像

不僅海外,這股風潮很快也吹進台灣。徐若瑄日前出席電影《人面魚:紅衣小女孩外傳》記者會,也把厚重的白色西裝外套當成小禮服單穿。徐若瑄搭配簡單的項鍊、紅唇和紅色高跟鞋,十分有氣勢。

徐若瑄將出任電影《人面魚:紅衣小女孩外傳》的女主角。圖/記者徐兆玄攝影

 

每周戶外活動11小時 樹蔭、走廊最護眼

聯合新聞網

如何有效預防近視?國內一項研究發現,每周戶外活動累積達十一小時,最好在陰天時多至戶外走走,或在走廊、樹蔭下活動,平均光線亮度,更能預防近視。

衛福部國健署委託高雄長庚醫院眼科團隊,於全台北、中、南、東等七所學校執行「台灣多區域群集隨機研究校園近視預防介入計畫」,九所學校為對照組,近七百名學生參與,執行下課教室淨空戶外活動,一年後結果顯示,兩組學生近視度數差異十二度,對照組的新近視發生比率及快速近視惡化率均較大。

該計畫負責人為高雄長庚醫院眼科主任吳佩昌,他指出,以往認為下課後待在教室內活動、或在戶外陽光下的操場、運動場活動,有助於視力保健,但研究發現,選擇在陰天、走廊或樹蔭下的戶外活動,眼睛更能放鬆,預防近視的效果更佳。

動物實驗發現,太陽光線會讓眼睛視網膜產生較多的多巴胺,進而抑制近視眼的眼軸拉長,減緩近視度數增加。但教室內光線不足,難以有效抑制眼軸拉長;戶外陰天光線約一萬五千流明,或至少到走廊、樹蔭下光線約兩千至六千流明,護眼效果更好。

國健署長王英偉表示,學齡前是防治近視關鍵期,目前兒童預防保健衛教指導中提供四次一對一視力保健衛教指導;教育部根據實證結果,於健康促進學校推動戶外活動,鼓勵用眼卅分鐘休息十分鐘,將使用3C產品小於一小時列入指標,未來將推動健康促進幼兒園,延緩低齡早發性近視。

 
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