推動食農教育 高市編專屬教案 | 記者謝梅芬/高雄報導聯合報 | 高市農業局近幾年推動食農教育,橫跨農業、食物及環境等,為讓老師有完整教案,今年農業局和3所國小及附設幼兒園合作編食農教育教案,將「由食入農」導入課程,結合12年國教,設計出一套高雄專屬分齡的教案。 這套教案包含飲食文化、農事體驗、料理實作等,與高市小農組長的微風有機市集合作,讓孩子直接面對群眾說菜、賣菜及展現成果,生活情境與學校教育 ...... | | 退休師愛客家美食 出版古早味食譜 | 記者徐白櫻/高雄報導聯合報 | 高市美濃區退休教師邱國源熱愛美食,家族經營面帕粄(粄條)生意達83年,常在社區辦客家菜餚品嘗會。為讓古早味永久流傳,邱國源記錄客家美食,近日出版《尋找阿嬤的味緒》,談客家美食更傳授不少罕見且瀕臨失傳的古早味料理做法。 美濃是農業大鎮,談起吃,許多人有著滿滿回憶。美濃旅外同鄉會榮譽總會長宋國榮說,民國65年時結婚宴客,婚宴分成兩種席次 ...... | | 六龜圖館漂書站 英式電話亭吸睛 | 記者徐白櫻/高雄報導聯合報 | 高雄市立圖書館六龜分館的館藏特色是「旅遊類」專書,全館有2千多冊相關書籍,為吸引年輕人借書,館方情商在地居民蕭熒打造英式電話亭當「漂書站」;電話亭放在圖書館門口,拍照有「文青Fu」,吸引年輕族群與出遊長輩拍照打卡。 高市各地圖書分館依區域特色各有不同館藏主題,阿蓮是農業、梓官是海洋文學、那瑪夏是原住民文化,六龜則是旅遊、觀光與溫泉。 ...... | | 50兒孫環繞 周奶奶歡度母親節 | 記者蔡容喬/高雄報導聯合報 | 年近9旬的周蕭彩美一手拉拔7名子女成家立業,身為傳教士之妻,30年前中風後仍拖著病軀陪已故天主教樞機主教單國璽到偏鄉傳教。一生精彩的她目前住在聖功醫院護理之家,子女們為感謝養育之恩,昨辦母親節餐會,剛病癒出院的周奶奶在子女陪伴下高歌,開心度過母親節。 這場母親節慶祝會共有近50名兒孫參加,周奶奶多位年已8 ...... | | |
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