| 在無可避免的混血基因下，我們的城市該是什麼模樣？不再背向美感，不再憧憬複製、貼上，學會將設計串連成習以為常的生活經驗，並怡然自得的形塑出自己的血統風貌。她是水越設計周育如(Aqua)，以設計能量打造各種創意匯集下，高強度的多黏性城市認同感。 由Aqua一手打造的水越設計1994年在法國成立，1996年返台投身在地設計，2006年亦成立都市酵母以全球概念透過創意發酵的主題，讓人愛上台灣都市。一路走來她努力跳脫物件思考，從設計策略角度影響生活，「因為設計的價值不單純只有外觀，還要考量到人的需求以及解決社會問題。」 哲學思辨後的設計語彙 Aqua之所以能跳出設計框架，跨越自我設限，影響最大的是在法國讀書時憑藉地利之便，去了不少國家的經歷，她認為是旅行成就了現在的自己，「很難說旅行具體影響了什麼，有些是思想上的描述，更多是內在，比方說『生活是什麼』這類對法國人而言稀鬆平常的哲學思辨。」 正因為Aqua習慣向外尋求交流的種種可能，她認為在台北也有很多大混血思想交流的情節在不斷上演，比如說由朱平創辦的Red Room(Stage Time & Wine)，固定在每個月的第三個周六舉行，現場由一群來自不同國家及背景的人們，分享音樂及生活點滴經驗。或是學學文創以曾舉辦承襲日本Pecha Kucha Night，以不同領域設計師短暫的上台分享，撞擊出全新靈感的聚會。其中也包括她一直以來在執行的都市酵母計畫，像是今年舉辦的「臺北街角遇見設計」、「小招牌製造所」全都是後混血設計下的產物。 垂直花園的台北場景 而這次她也帶DFUN來到一個她自己非常喜歡的台北混血設計秘密基地：Saladay，座落於南京東路的這間蔬活輕食餐廳，距離水越設計步行僅10分鐘，以販售沙拉為主，配料有台式杏鮑菇也有洋派的朝鮮薊，頗有東西混血的意味。有趣的是穿過一條小徑後，室內空間以整片垂直花園組構而成的牆面，搭配懸浮於天花如同泡泡般的玻璃球，烘托出都會森林的意境。 這與Aqua所推廣的設計概念不謀而合，因為她所要做的不只是認同在地環境，還要創造出都市的多樣性價值並且被看見。一間餐廳能賦予消費者的不只是美味的食物，還有設計過後耳目一新的視覺感受。Aqua說：「我覺得設計就是要改變一些事，比方最近我們做的臺北市清潔隊員裝備提升計畫，就是最好的例子。」 不是抄襲其他國家的形式，或純粹設計一套華美的外衣，而是在參考各國作法後，針對美感與實用並存的概念下，融入台灣清潔人員打掃時的特殊使用習慣，打造清潔隊服及掃具設備提升的城市街角美學。這是另一種隱性混血設計，近在眼前，並且持續不斷感動這座城市裡身處其間的人們。 | 
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