| 禽流感缺鵝 老店貴一倍也搶光 | | 記者周宗禎／下營報導聯合報 | 鵝是「下營三寶」之一，燻茶鵝與鵝腳等滷味攤與店家隨處可見，不料年初因禽流感大量撲殺後，至今仍嚴重缺鵝，遊客到下營區要吃鵝滷味，只能碰運氣，少數自營鵝場又無疫情的業者大發利市，遊客有錢也常吃不到。 下營老字號168阿興鵝肉昨天在下營農會前路旁擺攤，展售自製滷味並供遊客試吃，不斷有遊客成群來光顧，10多名中北部遊客試吃後爭相購買，數百斤 ......  |  | | 塑化劑衝擊… 他研發環保瓶蓋 | | 記者綦守鈺／永康報導聯合報 | | 景美實業股份有限公司負責人蔡銘松經營瓶蓋工廠近一甲子，卻捲入塑化劑風波，生意大受影響，這幾年積極研發出矽膠環保瓶蓋，減少對環境的危害，找回消費者的信心。 「危機也是轉機」，蔡銘松表示，4年前，台灣爆發的塑化劑事件，重創國內食品業，讓民眾陷入巨大恐慌，不少消費者都擔心若使用附有塑膠瓶蓋的脆瓜、瓶裝鮮奶、醬油等食品，會不小心把塑化劑 ...... | | | 社區椅貼馬賽克 鯤鯓增色添暖 | | 記者鄭宏斌／台南報導聯合報 | | 台南市南區鯤鯓社區以「老安平」為方向，要找回舊巷弄迷人的風景，鹿草設計室與居民合作近期動工，將社區內的公用桌椅，貼上馬賽克磁磚，慢慢讓沒有顏色的石椅、鐵椅，黏上溫度。藝術家蔡佳吟表示，彩繪反而會讓老屋失去太多細節，鯤鯓藝術村不靠壁畫，保留原味。 鯤鯓社區居民少，就算國慶連假也鮮少有陌生人出入。蔡佳吟說，鯤鯓平常就極少民眾出入， ...... | | |
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