【作者:林讓均 攝影:張智傑】
2010年底來台、掀起平價時尚風潮的日本潮牌「優衣庫(UNIQLO)」,今年在《遠見》首次調查的「國際平價服飾」業態當中,一舉奪得了服務冠軍。
三年前來台、去年底甫接任台灣區董事長兼總經理的末永智明,面對這項殊榮顯得謙虛,自己幫台灣團隊打的分數,居然只有50分!
這位38歲、優衣庫全球最年輕的CEO,心目中認可的好服務,到底有多高標準?
「我們期待讓客人不只得到買衣的樂趣,還能有心情上的滿足!」末永智明補充,即使客人當天很難過,但若能因優衣庫的好服務而被鼓舞,「走出店外,又能有精神地面對一天!」。
嚴謹訓練 連鞠躬角度都有不同意義 什麼樣的訓練,能提供這種境界?
優衣庫對新進員工的確有一套嚴謹訓練,包括讓員工咬筷子練習完美笑容。而日式服務中常有的鞠躬禮儀,優衣庫也沒漏掉,還依服務情境分為15度、30度與45度等不同角度,例如深鞠躬就是表達深切歉意。
「也沒什麼特別訓練,我們做的事情真的很普通!」總是窄版西裝、型男打扮的末永智明輕描淡寫。原來,頗有哲人風格的他,並不認為形式上的訓練值得一提。
他主張,真正的服務應該因思考而來。
從基層做起的他,從當店員的第一天,就不斷自問自答:「客人為什麼要來?」「如何讓客人因我的服務而開心,下次還想再來?」
這也是優衣庫所屬「迅銷集團」社長柳井正對服務的要求:「你該每天問自己,今天為客人做了什麼?如果沒有,那就是沒做到工作!」
優衣庫相信,一旦員工養成獨立思考的習慣,就會自主衍生好服務。在優衣庫哲學中,總部是為第一線同仁而存在,先服務好自己人,才能惠及顧客。
因此,光是一紙「店舖指示」,就得經過三個專人,確認字體大小、構圖版型與文字論述都淺顯易懂,能讓忙碌的店員一目瞭然,才能給客人最好的建議。
每年表揚優秀店長 熱情感染給同仁 從基層做起的他,從當店員的第一天,就不斷自問自答:「客人為什麼要來?」「如何讓客人因我的服務而開心,下次還想再來?」
這也是優衣庫所屬「迅銷集團」社長柳井正對服務的要求:「你該每天問自己,今天為客人做了什麼?如果沒有,那就是沒做到工作!」
想看全文請按此 【延伸閱讀】
《遠見》服務業國際論壇,大咖齊聚體驗「星野旋風」! 準備開門迎客!海底撈台灣一號店獨家直擊 更多精彩報導,詳見〈
遠見雜誌官網〉。
沒有留言:
張貼留言