2022年7月19日 星期二

12時辰自然養生法 ~ 午時


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2022/07/20 第643期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
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~以上資料摘自《我把病毒殺光光(QR Code有聲書)附「病毒退散歌」》
文/蔡惠芬 圖/劉鵑菁
人類文化 出版

12時辰自然養生法 ~ 午時
12時辰自然養生法 ~ 午時

★ 午時

   短暫休息讓氣血充足,神清氣爽

   ◆ 午時—上午11點到下午1點—心經最旺

     在古代的計時方法中,最熟悉的莫過於子時和午時,如古代的練子午功、睡子午覺,但因為子時正當半夜,一般都已進入夢鄉,所以相對來說,對「如日中天」的午時會更為熟悉。

   午時,是正午太陽走到天空正中時,又叫「日中」、「日正」、「中午」等。

   午時可說是一天當中,最重要的一個時辰,因為這一時段要進行兩項最重要的生命活動:吃午飯和睡午覺。

   飲食以養形(形體),睡眠以養神(心神),形神皆安,則體康身健,百病不侵。

   同時,午飯和午睡也是在為下午的工作和學習儲備能量,養精蓄銳。因而,如何才能把這兩件事情都做得更好,是關乎生老病死、生存發展的大事。

★ 午睡,順利消減心火

   《黃帝內經》有言:「陽氣盡則臥,陰氣盡則寤。」陰陽交替之時,是養生的關鍵時期,此時最好的養生方法就是,安靜地休息一會,讓身體進行自我調整,協調臟腑關係,恢復元氣。

  ● 最佳睡眠時段

   西方科學家研究發現,人一天有兩個最佳的睡眠高峰時段,一個是晚上約1點,一個是下午約1點。只有順應人體的「生理時鐘」睡眠,才會覺得精力充沛,神清氣爽。

   但午睡的時間不宜過長,一般在15分鐘∼1小時為佳。專家們還發現,如果持續每天午睡30分鐘,則可以使冠心病的發病率下降30%,這種現象在中老年人身上,表現尤為明顯。

   兩個最佳的睡眠高峰時段,就是通常所說的睡「子午覺」的時間 ~ 半夜子時(晚上11點到凌晨1點)和中午的午時(上午11點到下午1點)。

   這兩個時段睡覺也有大學問。夜晚屬陰,而半夜子時陰氣最盛,陽氣就像春天的樹葉,才剛發芽(生發),要「大睡」;而白天屬陽,午時陽氣最盛,陰氣初生,陰長陽消,「小憩」即可。這就是中醫所說的「子時大睡,午時小憩」。

★ 睡午覺能預防冠心病

   為何睡午覺能預防冠心病發生?因為體內的經絡氣血,就像馬路上的公車,是循環運行的,繞著馬路一圈一圈地跑,不同的時間,經過不同的站牌。

   午時最大的氣血流到心所屬的經絡~心經,此時正是心經「值班」,它的氣血最為旺盛,而心經是調理和改善心臟功能最佳的「長臂觸手」。

   中醫講「天人相應、天人合一、法於陰陽、道法自然」,意思是說,人要順應天地的變化,而調整自己的生活起居,以「順其自然」。

   晚上的子時和中午的午時,正是天地陰陽的一個轉換點,是「合陰」和「合陽」,陰陽大會、水火交泰之時,人體也必須注重這個轉換點,進行休息調養,讓身體順應天地的氣機變化。

   古人把睡子午覺叫做「盜天地之生機」,是最高明、最科學的養生智慧。

  ● 午睡對身體的好處

   午時解決關心的問題,那絕對是事半功倍,機不可失。心屬火,為陽中之陽,所以最常見的毛病如口腔潰瘍、心情煩躁、某些失眠症等,都和心火過旺有關係。對於這些朋友來說,最簡單也最有效的調理方法,就是午睡。

   每天中午持續睡約半小時,心火會慢慢地降下去。同時「動生陽,靜生陰」,午時又是陰氣初生之時,就像剛出生不久的嬰幼兒,非常需要呵護,所以此時小睡,也特別有利於培養陰氣。

   因此,午睡既可養陰又能養血,陰血養好,心火血熱就會不戰而敗。

  ● 夏天最宜睡午覺

   現代人由於工作忙或其他原因,並沒有養成良好的午睡習慣。建議中午盡可能找時間睡一下,特別是夏天,哪怕是小睡或安靜地坐上十幾分鐘,對身體及工作、學習都大有裨益。

   因為心屬火,夏季也屬火,暑氣一旦進到人體,兩股火燒在一起,很容易燒過頭,以致出現心火旺的症狀。

   同時,汗為心之液,來自血。夏季時,由於天氣很熱,身體為散熱,大量地出汗。但要是出汗太多,就會傷陰、傷血,引起血燥火旺之症。

  ● 午睡可養心

   所以,適當午睡讓身體靜養一會,減少活動,防止汗液的過度排泄,有利於斂汗養血,以達到養陰平心降火之目的。

   《攝生消息論》說得很好:「夏季更宜調息淨心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣。」所以中醫養生強調「順四時」,夏季養生的重點是養心、養神、防暑、防火。

   其實身體是非常聰明的,一到夏季,很多沒有午睡習慣的人,它也會「提醒」,甚至「強迫」他們小睡片刻。觀察夏天的中午,再忙的人都擋不住睏乏,多少都得「閉目養神」。

   心病還需心藥醫,心靜自然涼,心靜下來,火也就降下來,外界的暑氣便奈何不了你。

   正所謂:「若人欲了知,三世一切佛,應觀法界性,一切唯心造。」境由心生,一切想法、意念和行動都源自於心。

   但和佛菩薩一樣,心是不受補的,只能供養著。而午睡就是最佳的養心方式,心養好了,人世間還有什麼樣的禪機參悟不透呢?

~以上資料摘自《12時辰自然養生法》王彤◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

新鮮水果類 〜 鳳梨
莊福仁

新鮮水果類 〜 鳳梨

★ 鳳梨

   ◆ 重點:有「腸胃清道夫」之稱

   ◆ 健康有效成分:維生素B1、蛋白質

   ◆ 食療功效:降低血壓幫助蛋白質分解及吸收

   ◆ 營養成分:胺基酸、膳食纖維、核黃素、維生素A、B群、C、G、胡蘿蔔素、硫胺素、菸鹼酸、鳳梨蛋白酶、鈣、鐵、鎂、鈉、鉀、磷

   ◆ 適用者:高血壓、便祕、皮膚乾燥者

   ◆ 不適用者:腸胃過度虛弱者

  ● 鳳梨為什麼能健腸排毒?

   1 鳳梨中所含的維生素,幾乎包含所有人體所需的維生素,且含有16種天然礦物質,能幫助腸胃的消化與吸收。

   2 鳳梨水分充足,豐富的果汁能分解脂肪,整腸排毒,減輕身體負擔。

  ● 鳳梨主要營養成分

   1 鳳梨酵素的主要成分為蛋白質,能有效增強免疫力、抗發炎、溶解血栓。此外,還可幫助消化、消除便祕、淨腸排毒,幫助體內環保,並能改善肝功能,預防肝病,也具有降低膽固醇、預防癌症,改善皮膚問題及過敏體質等功能。

   2 目前醫學上已使用新鮮鳳梨萃取出來的鳳梨酵素,來治療壞血病。

  ● 鳳梨食療效果

   1 鳳梨中含豐富的維生素B群,具滋潤肌膚、養顏美容,預防皮膚龜裂之效,還能滋潤毛髮,增加頭髮光澤,紓解身體的緊繃感、增強身體的免疫力。

   2 新鮮的鳳梨汁具有降溫的作用,可改善咳嗽、發燒、喉嚨痛、預防感冒。經醫學證實,人類很早就懂得利用鳳梨中所含的鳳梨蛋白E,來減緩咳嗽、喉嚨不舒服的症狀。

  ● 鳳梨食用方法

   先將鳳梨削皮,再切片泡入熱水中,或浸泡在淡鹽水中,撈起後放冰箱,冰涼後食用,風味更香甜可口。

  ● 鳳梨飲食宜忌

   1 鳳梨酵素雖可促進消化,但中醫師曾指出,並非所有人都適合吃鳳梨幫助消化,腸胃功能太過虛弱者,會因食用較酸的鳳梨而感到不適,造成反效果。

   2 鳳梨含糖量頗高,醫師表示,血糖不穩定者不宜食用過量。

~以上資料摘自《腸道健康就要這樣吃》莊福仁◎編著
人類智庫【康鑑文化】出版

鳳梨苦瓜雞
鳳梨苦瓜雞

消除疲勞+健腸排毒

整腸排毒功能
鳳梨含維生素B1,可消除疲勞;鳳梨酵素能抗發炎、增加免疫力、溶解血栓、協助肝臟排毒,經常食用可加速排除腸道廢物。

材料
鳳梨100克,苦瓜300克,雞腿肉200克,松子10克,薑2片

調味料
鹽1小匙

作法

   1. 苦瓜去籽洗淨,切塊汆燙後,用少許鹽醃拌備用。

   2. 鳳梨去皮切塊;雞腿切塊,洗淨汆燙。

   3. 取鍋加苦瓜、鳳梨、雞腿肉、松子和水煮滾,再用小火慢燉1小時左右,最後加鹽調味即可。

~以上資料摘自《腸道健康就要這樣吃》莊福仁◎編著
人類智庫【康鑑文化】出版

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