食材探險趣 小手挖洞種玉米筍苗

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2016/08/29 第3752期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 雲嘉南焦點 食材探險趣 小手挖洞種玉米筍苗 台南新聞 熱愛茶文化 她們泡出有機茶堂 父曾為林百貨員工 灣生重遊憶兒時 全國績優宗教團體 官田慈聖宮連8年獲獎 雲林新聞 免費為母校修桌椅 老校友3年不喊苦 雲林水銀路燈換LED 年底完工 南瓜薑黃做外皮 蛋黃哥變蛋黃酥 嘉義新聞 嘉義新住民比廚藝 越南蝦餅變蚵餅 畜牧條例不溯既往？ 嘉義修不修兩難   食材探險趣 小手挖洞種玉米筍苗 記者卜敏正／水上報導聯合報 嘉義青農協會主辦「2016最嘉幸福」食材探險趣活動，昨天在水上鄉豐碩果園舉行，主辦單位除提供各種雜糧豆類教民眾創意作畫，還帶小朋友以在地食材DIY，並下田體驗玉米筍穴植栽種。農委會副主委翁章梁也到場幫忙拍賣蔬菜箱，所得將捐助弱勢團體。 「這串香蕉好吃又營養，多少錢要買？」活動湧入近300位民眾，立委蔡易餘、縣議員王啟澧、詹琬蓁、林緗亭，水 ...... 熱愛茶文化 她們泡出有機茶堂 記者鄭宏斌／台南報導聯合報 23歲的成功大學法律系學生陳貞霓與25歲的中文系學生劉思廷，因愛上茶文化，不僅每天泡在茶館8、9小時學習品茗，一年前還休學經營起有機茶館「壹二茶堂」，透過年輕人的視野，設計推廣有機茶葉。日前壹二茶堂的商品LOGO獲得德國紅點設計獎，並入圍經濟部金點設計獎，可說是從國外紅回國內。 陳貞霓和劉思廷在學期間，就常到壹二茶堂喝茶，一泡就8、9個小時 ...... 父曾為林百貨員工 灣生重遊憶兒時 記者鄭宏斌／台南報導聯合報 林百貨日籍主管後代、81歲灣生阿嬤「吉賀久惠」昨重返林百貨，品嘗布丁和台灣水果，一圓數十年來的夢想，重溫兒時記憶。林百貨業者表示，自林百貨重新開幕以來，有林百貨早期的台灣櫃姐、日本顧客陸續重返林百貨，但論日籍主管後代，吉賀久惠是第一個。 「要感謝召集老員工的石允忠爺爺協助。」林百貨業者表示，由於林百貨歷史悠久，能熟悉當年歷史和人物 ...... 全國績優宗教團體 官田慈聖宮連8年獲獎 記者謝進盛／官田報導聯合報 官田區慈聖宮連續8年獲選內政部績優宗教團體，比一些「大廟」還耀眼，近年積極投入宗教文化改革，知名度大增，擔任主委的中醫師陳俊銘是幕後推手。 慈聖宮主祀神農大帝，庄頭所在的官田里居民大都姓陳，多為300多年前鄭成功諮議參軍陳永華後代子孫；出身當地的陳俊銘，在台南市區開設中醫診所，平日門診忙碌，遇到重要廟會，大老遠從市區趕回投入，還常自掏腰包，嘉惠地方。 免費為母校修桌椅 老校友3年不喊苦 記者姜宜菁／崙背報導聯合報 崙背鄉豐榮國小多年前更換課桌椅，新式桌椅雖是木製但非傳統榫接，螺絲會因學童使用而鬆動，村莊內71歲校友廖紅圖從事木工，主動每年開學前就到學校幫忙修課桌椅，「回饋母校」。 豐榮國小學生趁返校日打掃環境時，也將課桌椅搬到校長室外，等待廖爺爺幫忙修理課桌椅；廖紅圖帶著修理需要用的釘子、白膠等工具，一一審視課桌椅狀況，椅面螺絲用白膠加強， ...... 雲林水銀路燈換LED 年底完工 記者胡瑋芳／雲林報導聯合報 地球暖化日益嚴重，縣府為配合國家政策達到節能減碳目的，目前正以節能省電的LED燈具，汰換傳統高耗能具汙染性的傳統水銀路燈，因早期LED燈故障率高受到質疑，得標廠商因而提供5年以上保固期，各鄉鎮市正依序換裝成LED燈，預計今年底完工全面點亮雲林。 縣府工務處長彭子程表示，此次大規模換裝，將可有效提升道路照明度、均勻度，更可保障民眾行車及行 ...... 南瓜薑黃做外皮 蛋黃哥變蛋黃酥 記者姜宜菁／西螺報導聯合報 西螺鎮烘焙師傅廖峻翔因蛋黃酥狀似卡通人物蛋黃哥，他以此做題材，「慵懶狀，讓人吃了有放鬆的感覺」，油亮的蛋黃酥外皮改用南瓜和薑黃取代，內餡的糖也採用海藻糖，甜度少了一半。 民眾一看到蛋黃哥造型的蛋黃酥馬上有所聯想，難道廖峻翔不怕有侵權問題嗎？他說，以去年西瓜土司或是蛋黃酥為例，全台相互模仿、販賣，不認為會有法律問題。 廖峻翔烘焙經驗1 ...... 嘉義新住民比廚藝 越南蝦餅變蚵餅 記者卜敏正／太保報導聯合報 嘉義縣政府與稻江科技暨管理學院，昨天在創新學院舉辦「嘉有總舖師、戀戀家鄉情，異國料理大車拼」廚藝競賽，來自越南、泰國、印尼、柬埔寨、中國大陸共16組新住民家庭組隊，以在地食材創作異國料理參賽，讓縣長張花冠邊吃邊說「好吃到讓人放不下筷子！」 廚藝競賽有夫妻檔也有志同道合姐妹淘，還有婆媳報名參加。主辦單位指定在地南瓜作為食材，透過新住 ...... 畜牧條例不溯既往？ 嘉義修不修兩難 記者黃煌權／嘉義報導聯合報 嘉義縣養雞、鴨、鵝場抗爭事件不斷，縣府為制訂一套標準以減少抗爭，最近擬定「新設置畜牧場管理自治條例草案」，本月31日將送議會審查，草案內容明訂已取得畜牧設施容許使用同意書者，或已取得畜牧場登記而申請增（擴）建或改建者，縣府將不溯及既往，這點恐引發民眾強烈反彈。 縣府官員無奈地說，不溯及既往，民眾確實可能向議員施壓並到縣府陳情抗議，但若議會修改得溯及既往，縣府又得 ...... •變身！地方小偵探 知道居住的地方名字是怎麼來的，是不是非常有趣呢？小朋友，那你知道自己住的地方名字由來嗎？快和爸爸、媽媽一起變身成小偵探找找看，讓你更了解自己住的地方喔！ •風生水起好米來 「只要吃過就回不去了」，台梗9號與台中194號的育成者許志聖博士形容前者像「安非他命」、後者像「嗎啡」；另一種含蓄的形容是：「台梗9號像家裡的賢妻，台中194像天使。」賢妻、天使，各有所好，台灣米的特色化、品牌化，提升米的價值，也帶來滿滿的幸福。   本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有， 禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權，請【聯絡我們】。   免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們 udnfamily : news | video | money | stars | health | reading | mobile | data | NBA TAIWAN | blog | shopping 訂閱： 張貼留言 (Atom) 您或許對這些文章有興趣: 這一週大家愛看 初秋的Clean Fit風格怎麼穿？學韓國博主Oksoon Kim「高級基本款」搭配技巧 ★ 在百年的東門市場 遇見新朋友/麗卿姐手工燒賣 ★ 竹蓮市場 感受充滿朝氣的人情味/德龍商店 美選觀測／男女走向對立 如何影響美選大局？ 城市變礦山 天津成循環經濟重鎮 滬餐飲消費券□線下消費增37.8% Total Pageviews 快速搜尋 Translate Blog Archive ►  2024 (555) ►  11/03 - 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