| 藝術像新生嬰兒！澳門塗鴉先峰林家豪 上色城市舊區 影片｜https://youtu.be/ccjviMfCN4g 「澳門的塗鴉藝術就像一個新生的Baby，處處都很新鮮，有很多空間和時間待人去欣賞。」 | | | 位在路環安德魯餅店附近的Pat畫作，是戴著小皇冠對人瞇眼笑的討喜狐狸。 | 起源於美國的塗鴉，從60年代開始發展，被說帶有反叛思想的行為藝術；時至今日，街頭塗鴉已在全球各國興起熱潮，從路邊牆面、廢墟荒地走進到藝廊、博物館，於時尚、於娛樂、於文化無不發酵起一定程度的認同。 就連正在澳門以藝術遍地開花的「2019藝文薈澳ARTE MACAU」活動內的響朵街頭藝術節，也已連續3年舉行大型街頭塗鴉藝術活動。在澳門，這股塗鴉風潮開始在巷弄裡嶄露頭角，約莫是1999年回歸前後，在那個沒什麼人認識塗鴉為何的時代，也是造就現在人稱澳門塗鴉先鋒藝術家「P.I.B.G.林家豪」塗繪夢想的啟萌點。 | | | 澳門有位出名的塗鴉註解文婆婆，即在這幅韓國畫作旁的鐵桿上下字「德國髮形」，令人會心一笑。 | 而今，五彩繽紛的街頭藝術作品已逐漸分佈澳門巷弄街區的各個角落，從可以合法進行塗鴉創作的營地大街公園，到南灣．雅文湖畔、氹仔舊城區、司打口及靠近大三巴的俊秀圍等等都有塗鴉藝術融入舊區的活化生色表現，並不定期會有與塗鴉相關的文化活動。在有的用口號或符號文字表達情感、有些以卡通人物或動物彩繪來作吐露作者心聲，都持續用一面面街噴色彩為澳門刻劃出繽紛的街頭故事。 「澳門塗鴉藝術，對我來說就像個Baby一樣。雖然從事塗繪創作已有一段滿長的時間，但現在塗鴉對澳門人來說還是件很新鮮的事，還有很大空間、還需要很多時間讓更多人去接受了解、去懂得欣賞。」 自言塗鴉對現代人已不陌生的林家豪Pat，回想當初也是憑著一股好奇心而接觸塗鴉，「我中學14歲時常在住的屋邨球場玩滑板，而看到一些葡國人拿着噴漆在牆上畫圖，覺得十分有趣好玩；雖說當時並不知道那是塗鴉，就只是想試一試來畫看看。於是，開始自己買噴漆，不停在家的四周瘋狂的又塗又畫。」從那時起，就深深著迷塗鴉，成為生活的一部分。 | | | 林家豪常會在P.I.B.G.屬名旁寫上2038引人猜想，但他笑說這數字其實沒有代表任何意義。 | 笑稱有閱讀障礙的Pat，從小學國畫、油畫、水彩、雕塑和書法，一直到遇見塗鴉，才發現這是他想要的而自學成才。儘管在創作路上也曾經歷勸戒的阻礙，但仍堅持不懈創作的Pat認為「要做就做到最好、最極致，Don't think, just painting.人生要嘗試，才會知道有什麼；不做就是零、一做就是贏。Keep going的好好享受過程才是重點。」 於是，2000年離開平面設計公司，當起背包客，遊歷澳洲、英國、法國等地，與一票塗鴉愛好者交流並進行創作，而結交許多志同道合的朋友，於2004年組成澳門首個塗鴉藝術團隊GANTZ 5，致力推動塗鴉文化，四處觀摩、參加聯展、舉辦展覽，也投入社區活動，並與國際各大品牌合作，發揚街頭塗鴉也發掘更多塗鴉同好。當然，今年10月的「響朵街頭藝術節」，一定還會有Pat的創作身影出現。 澳門入門必看！平價土生菜「喜蓮咖啡」 百元台幣就能吃 影片｜https://youtu.be/ccjviMfCN4g 澳門的飲食文化廣納百川的包山包海、包進全世界，不只因為曾為葡萄牙殖民地的歷史影響，中西融合創出澳葡菜；也因為身處國際貿易往來的重要大港口，能引進全球各地特色食材和香料，多元薈萃天南地北的料理。地域雖小，卻顯現包容性大的美食譜系，在大街小巷裡，從粵菜、土生葡菜、川菜、湘菜、法國菜、義大利菜、葡萄牙菜、印度菜到東南亞移民菜系等，從常民小吃到高檔星級餐廳皆如數家珍，無不構築出這座「創意城市美食之都」的豐厚吃食底蘊。時尚生活寫作人「蘇蘇」即推薦初訪澳門的新鮮人，可先從地道小吃下手，而多次重遊澳門的老手則建議多品嚐米其林餐廳，因為「澳門是東南亞地區中，吃米其林餐廳是最便宜的地方，加上質素非常高，一定可以大飽口福。」這次，蘇蘇大方分享她的秘境美食，帶我們用味蕾深入探索澳門舌尖上的精彩。
嚐了會回味的在地土生菜小吃 每個人對美食都有不同的定義，對蘇蘇而言「澳門美食，不一定是最人氣的或最有特色的才叫好吃，而是要用心製作的才算是美食。」在澳門，從高價的山珍海味、便宜的街頭小吃，都不難找得到。但蘇蘇認為「在吃前有期待、吃後有回味，最重要是對了自己的胃口！因為，美食已經不單單是味覺的享受，當你走在澳門街頭巷尾尋訪好味時，也有種解壓的魔法。」 | | | 朝九晚五的OL 上班族蘇蘇，因熱愛寫作和喜歡分享的個性，同時為跨地域時尚美食生活寫作人，於中港澳台四地的各大媒體平台皆有專欄和部落格。 | 熱衷於享用美食來療癒生活的蘇蘇，一早帶我們造訪她常來的街坊茶餐廳「喜蓮咖啡」。才剛踏入沒多久，外面已排了一圈人龍。幾乎清一色都是當地人的店內，因為料好實在的高CP值餐點而深受歡迎，樣樣都可說是招牌提供上百種各式小食、麵食和飯類、飲品的菜單。有了內行人指點，必吃鮮油菠蘿飽、花生醬多士、凍奶茶等基本款後，再一嚐在地人最愛的澳門土生菜「干免治牛肉飯」，將蛋黃劃破流在爆炒至乾的牛肉、豆干、馬鈴薯丁上，入味的香鹹一口接一口；炸雲吞酥脆的吃得到豬肉餡包�堣@整隻蝦肉的鮮甜；最後一定要喝杯紅豆冰，裝了半杯滿滿蜜過的紅豆，綿稠飽實搭入特濃港澳味奶茶，名不虛傳地豐盛滿足。 | | | 喜蓮咖啡的干免治牛肉飯，吃得到葡國餐飲的粵式街坊風味。 |
景點介紹
喜蓮咖啡
地址｜澳門氹仔飛能便度街南龍花園84號地下
電話｜+853-2882-7722、+853-2882-7733
營業｜週一至週六7:00~20:00(週日公休)
價位｜干免治牛肉飯澳門幣45、炸雲吞澳門幣46、紅豆冰澳門幣23、鮮油菠蘿飽澳門幣13、花生醬西多士澳門幣25、凍牛奶紅茶澳門幣18 好吃好玩消息，請上行遍天下粉絲團 → https://travelcom.pse.is/udn-paper_no323 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》雜誌 → https://reading.udn.com/v2/magDesc.do?id=143578 | 
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