 | 台中/后里中社觀光花市 萬株鬱金香喜迎新年 | | 文/豆眼看世界(鄭傑中) | 台中后里中社花市跨年最重要花展-鬱金香已開展了，總數約30萬株多達50多項品種的鬱金香，將輪流綻放到三月份，讓你不用飛荷蘭，也能欣賞萬株花海的美麗景觀。中社花市老闆賴啟文本身也是攝影愛好者，每年都會在鬱金香花季舉辦攝影比賽來吸引攝影愛好及網美前來。為答謝多年來遊客的支持，今年花季特別舉辦網紅按讚賽…… | | | | | 高雄/六龜寶來療癒之旅 樂活山城享閒情 | | 文/凱南Kenan | | 傾聽當地走過莫拉克風災10餘年的復健歲月，也透過「檨仔腳文化共享空間」的導覽解說服務，到寶來「埔來溪頭社戰道」步道走讀健行，再加上六龜區知名人氣打卡景點「六龜大佛」和google地圖找不到的隱藏版「菊妹甘仔店」，最後一定要在不老溫泉區泡個溫泉，這一條六龜寶來療癒之旅真是值得讓人一玩再玩呢！…… | | | | | 台北/純樸台灣味的牛肉麵和濃醇香頂級豆奶 | | 文/安魯魯與陽光姐 | | 紅燒湯頭由豆瓣醬、蒜頭、老薑等配料拌炒，加入八角、川芎、小茴香、肉豆蔻等數種辛香料長時間熬煮而成，有迷人藥膳香，微辣甘醇風味，好想請主廚多加點湯，麵條有寬細兩種選項，選了與菜單相同的寬麵，麵條軟而不爛，充分吸收湯汁味道，瞬間秒殺一整碗。…… | | | | | 台北/神旺潮品集四人享樂餐 季節限定咖哩焗蟹 | | 文/Mei wen Wang | | 午餐在潮品集享用四人套餐，素來喜歡潮品集菜色，套餐餐點選擇多樣，還有港點與甜湯。點用套餐贈送咖哩蟹，感覺開心。品嘗新進推出的四人合菜套餐。四人享樂餐3199元，套餐內容包括招牌滷水、潮州美饌、鮮製港點、熱騰時蔬、特色主食、獨門煲湯，還有甜品與水果，點用合菜套餐隨桌再贈送季節限定之咖哩焗蟹。朋友聚餐時點菜輕鬆許多。 午餐來到潮品集，今天喝普洱。…… | | | | | 2000元搞定整桌年菜！吃得到澎湃佛跳牆、涓豆腐也推韓式年菜 小資輕鬆過年 | | 文/聯合報 | | 農曆年節之時，「外帶年菜」是許多家庭維繫傳統，同時又省時省力的好選擇。「復興空廚」今年推出「2021食全十美團元年菜」，共有2種組合方案，5道式組合優惠價1,988元，搶攻CP值市場。至於韓式料理「涓豆腐」也規劃了「韓味團圓年菜」，囊括人蔘雞湯、韓式炸雞等6款料理，每套2,388元，同樣也能為小資餐桌增添過年韓味。…… | | | | | 4人同行送櫻桃鴨！問鼎「貴妃牛奶鍋」有森永牛奶糖＋人氣起司＋花瓣 | | 文/聯合報 | | 低溫天氣接連不斷，許多民眾紛紛吃鍋禦寒。主打宮廷風路線的「問鼎」鍋物，此次全新推出「貴妃跳舞牛奶鍋」，將鮮乳、起司、牛奶糖等元素融合於鍋中，帶來濃郁的奶香滋味，並有食用花瓣點綴，增添貴妃奢華感。同時店內並推出4人同行加贈宜蘭櫻桃鴨、壽星送10盎司肉蛋糕，以及「神戶紅酒和牛」每份980元的一系列優惠。…… | | | | | 星級跨界聯名！ 天香樓星廚「牛肉麵」上架了 巷口就買得到 | | 文/聯合報 | | 其中，「星級主廚紅燒牛肉拌麵」為傳承天香樓「宣一宴」中最具精神表徵的菜餚「紅燒牛肉」，由星廚楊光宗研發，歷時兩年上架，以小火煨煮的技巧，在微小火候反覆開關間，將牛筋膠質釋放至鍋物中，並層層包覆牛筋與牛腱，入口瞬間即可感受軟嫩肉質。 「星級主廚清湯牛小排麵」選用整根牛肋骨，以小火與紅、白蘿蔔、洋蔥、青蔥、昆布熬至牛肉與蔬果精華完整釋出，放置一夜撇去油脂，輕咬即爛，肉湯充盈鮮蔬甘甜。…… | | | | |
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