2023年7月17日 星期一

汪漢澄/惻隱之腦


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2023/07/18 第5474期
 
精彩內容
 
心情札記 汪漢澄/惻隱之腦
騷夏/糖醋排骨不要醬
蕨君/超華麗生日快樂
繽紛編輯室/當氣味成為一把鑰匙
 
 
 
心情札記
 
汪漢澄/惻隱之腦
汪漢澄/聯合報
惻隱之腦。圖/abwu

跨越物種的惻隱之心

《孟子.公孫丑上》有這樣的話:「今人乍見孺子將入於井,皆有怵惕惻隱之心。非所以內交於孺子之父母也,非所以要譽於鄉黨朋友也,非惡其聲而然也。由是觀之,無惻隱之心,非人也……」孟子可能是第一位討論到「惻隱之心」的中國哲學家。從孟子的話我們可以歸納出,他認為:一,惻隱之心出於天性,沒有目的。二,惻隱之心是人所獨具的寶貴特質,沒有它就不配做人,會被有正義感又愛罵人的孟子罵「禽獸」。

「惻隱之心」是什麼?簡單地說,就是看到人家痛苦,自己也感受到類似的痛苦。甚至會為了解除這個痛苦,做出看似對自己沒有好處的行動。別人的「孺子」掉到水裡,自己冒險跳下去救就是一例。英文叫作「empathy」。那麼,孟子對惻隱之心的兩點看法,對還是不對呢?別急著回答,因為針對所謂的「人性」問題,一般人並不擁有足以判斷對錯的知識,硬答的話只能是亂猜。

從上個世紀中開始,科學家就知道惻隱之心並非人類的專利,許多「禽獸」都有。證據來自於自然觀察與動物實驗兩方面。在自然界當中,海豚會把受傷或生病的同伴托上水面好讓牠呼吸,黑猩猩會爬上樹摘水果下來,給爬不動樹的老猩猩吃。養寵物的人可能會有這樣的經驗:狗會知道主人的心情沮喪,主動過來抱抱安慰。實驗室中的發現更是驚人:1950到1960年代間的科學家,訓練老鼠按一個開關,就有食物掉出來,老鼠當然按得很歡。但若是讓這個開關同時發出電流,電擊旁邊的另一隻老鼠,讓這隻得到食物的老鼠看到的話,牠就會大幅減少按開關的頻率,即使這意味著牠的食物會減少。同樣的實驗設計也用來測試猴子,結果更明顯:猴子寧願把自己餓到極致,非不得已就不願意按下那個讓自己得到食物,卻讓同類受苦的開關。

這明確地告訴我們,「苦人所苦,損己利他」是群居動物的正常行為。哲學家與道德家引以為傲,拿來說嘴的獨特「人性」,恰恰是共通的「獸性」。所謂的「無惻隱之心,非人也」,只是因為古人缺乏自然博物的知識,不了解人也不了解「禽獸」,因而造成的一廂情願罷了。

那麼,人的惻隱之心,是否真的是出於天性,與生俱來的呢?這倒可能是事實。不到一歲的嬰兒,看到旁邊的人哭,會跟著哭起來。而一歲以上的幼兒,則會進而走過去,試圖幫助對方。跟其他動物一樣,並不需要學習。這就不由得讓人想到,惻隱之心應該也是動物(至少群居的「高等」動物)大腦的天生迴路。

人性的科學

上個世紀末到本世紀初,研究大腦的方法以及儀器,比方功能性磁振造影技術的大幅進步,讓科學家可以直接觀察動物以及人類在體驗某種感受的當下,大腦不同區域的活性變化,得以針對像惻隱之心這樣的「情操」進行科學研究。其中一類特別重要的實驗,牽涉到「痛」,還有「看到別人痛」。

我們憑自己的經驗知道,看到別人受傷、疼痛時,自己的心會「揪」一下,厲害時甚至必須把視線轉開,「不忍卒睹」。但為什麼呢?痛是痛在別人身上,與我何干?人的身體受到疼痛刺激(比方被針刺)的當下,負責痛感的那部分大腦感覺皮質會活躍起來,那是自然。但除了感覺皮質之外,島葉前方與扣帶迴前方這兩處皮質也會活躍起來。它們掌管的不是痛覺本身,而是隨著痛覺而來的情感反應,像是不快、厭惡、逃避衝動等等。科學家在實驗中發現,人在看到別人受痛時,大腦的感覺皮質並沒有反應,但島葉前方與扣帶迴前方皮質,卻立即會發生跟正在痛的那個人一模一樣的活躍。換句話說,一個人受痛時的情感反應,會像鏡像一樣立即投射在旁觀者的大腦,讓沒有在痛的他也感到痛的難受。這就是活生生可見的「惻隱之腦」。

更進一步的實驗,發現一些妙事:這個大腦的「惻隱反應」是親疏有別的。旁觀者與受痛的那個人關係愈親近,比方有愈近的血緣關係時,這位旁觀者的大腦被誘發的惻隱活動就愈強。給一位足球迷看一段球員在場上受傷的影片,如果受傷的是己方球員,這個反應很明顯,但如果受傷的是敵方球員,就比較抱歉,大腦對敵方球員的惻隱反應要小得多。此外,大腦惻隱反應程度的不同,決定了一個人的行為:那些被別人的痛激發出特別強烈的大腦惻隱反應的人,傾向於做出更多「利他」的行動,甚至會犧牲自己來幫助他人。

為什麼人跟動物天生都有惻隱的大腦?為什麼這個現象只明顯出現在群居生活的動物?凡是牽涉到「為什麼」的大哉問,通常不容易有簡單的科學解答。但根據現有的證據,我們不妨合理地猜測一下:對群居生活、團結力量大的動物來說,惻隱之心是必要的腦功能。因為說到底,群體的生存繁衍、安全保障,才是其中每一個體生存的終極意義。唯有演化出能夠感同身受其他個體的苦痛的大腦迴路,為消除這個苦痛不得不適度犧牲自己幫助同類的物種,才順利地以群居形式走到了現在。那些個體純然自私、毫無惻隱之心的物種,就必須向獨立生活的個體戶路線演化,生命自會找到出路。

惻隱之心的腦科學告訴我們,過去許多強調「人性」的教條與信仰,其實都出於誤會。既然出於誤會,當然不能期望它們解決人類的問題。現代腦科學給了我們全新的機會,能夠開始真正地掌握人性,為我們這個自詡高等的物種創造出更合理的生活。

騷夏/糖醋排骨不要醬
騷夏/聯合報
和朋友去吃素食自助餐,坐的位置剛好很靠近櫃台。餐廳除了內用,也接外送平台訂單,生意非常好。

「有一張特殊需求喔!」「主菜要糖醋素排骨不要醬!」

店長的口氣相當無奈,接下來是一連串的牢騷。大概是說──外場的自助餐餐台上還有一大盤素排骨,今天都賣不完了,就因為這張單子,要再重新炸一份,一份是要怎麼炸?她說她真的很難跟廚房開口,又不能直接聯絡下訂單的客人,因為接單的是外送平台(會不會可能只是她不會?或是怕麻煩?)。

「糖醋排骨不要醬」這張訂單,顯然還打亂了她的工作節奏,本來夾菜、分菜廚房和外場分工流暢的生產線,這下子像是有人用手指畫一條線,讓原本一隻接著一隻的螞蟻隊伍頓時手忙腳亂。

「客人的話就是要聽啊,我們就是這種命,還能怎麼辦?」店長聲音帶著點哭腔音,她最後決定屈服,叫廚房動手炸一鍋屈服命運的素排骨。整家的店內用的客人,嘴巴吃飯,耳朵「吃瓜」,我想應該不會只有我一個人,熱切地收聽這一齣正在直播中的職場寫實劇。

「其實可以用原本那一鍋啊,不用重新炸。就用夾的就好了,濕濕的糖醋醬不用淋上去。」朋友的判斷充滿智慧。

「真的耶!」本來很同情店長遭遇的我,忽然驚覺應該要收回我認同的「讚」,瞬間襲來眼前的是滿滿的既視感──中階主管揣摩錯上意造成部門白忙一場的悲劇。

上班的每個片刻都有大魔王,有時候來得很急很快很誇張的需求,情緒難免會凌駕理智先行。職場也是人生階段的一種切面,外向掙扎也好內向裝死也好,不管是做哪一種選擇都是基於生存本能,人都會想先救自己。

救自己就是要先了解自己,我對自己的了解,我應該屬於職場的內向者,像是過馬路的鹿,遇到疾行的車頭燈強光照射,常常是原地不動的。已讀不回的「停」「看」「聽」是要幫自己爭取時間,我過濾的方式會比較傾向先判斷:紛紛如落石般砸下來的指令,哪些該接?哪些該躲?哪些是人工詮釋後的「假消息」?沒有反應、反應慢,或是常常質疑上意,的確會不討喜,但這些成本我是願意投入的。

身在吃素的餐廳,思考著不吃素的職場法則,也是特別的體驗。

蕨君/超華麗生日快樂
文/蕨君/聯合報
我的工作是出版社企畫,因為職務之便,有幾位作家的聯繫方式。我當時仰慕的對象也是位藝文愛好者,某次聽到她許願:希望在生日那天有很多作家祝我生日快樂。為了完成這個驚喜,我厚臉皮去聯繫很多作者,希望幫我這個忙。

生日那一天,朋友果然收到幾位小說家、散文家還有詩人打來祝她生日快樂的電話……名單排起來像是豪華暢銷書腰上面的推薦人。

我不確定壽星的心情到底是驚喜還是驚嚇,這段仰慕後來也沒有後來。不過,我衷心感謝當時情義相挺的作者群,小的願再為您們拉車耕作,祝您們陰德值高、好人一生平安。

話題徵文:愛的魔力

(此為主題,非文章標題,標題請自訂;徵稿至9月底)

為了仰慕或親愛的人,有時我們奮不顧身,為對方達成或大或小的心願,有時我們犯傻犯錯,事後或自嘲或懊惱。歡迎來稿分享你的故事。

文長350字內為佳,e-mail信件主旨註明作者、標題及「投稿愛的魔力」字樣,全文貼在信件上,並附word(doc)檔,文檔內依序打上標題、作者名、作品全文,稿寄:benfenmonth@udngroup.com.tw

繽紛編輯室/當氣味成為一把鑰匙
繽紛編輯室/聯合報
什麼樣的氣味會喚醒你內心深處的情感反應?那個瞬間帶來的是喜悅、懷念或驚嚇?

讓嗅覺引領你的筆,在「繽紛超連結」部落格「當氣味成為一把鑰匙」徵稿文案下留言,每篇450字內,首段附上題名、作者名,文末附上e-mail信箱,每人不限投稿篇數。評審團陳雪、湯芝萱將選出精采留言,刊登於繽紛版,優勝者除致贈稿酬外,可獲得英國Clothes Doctor衣櫃香氛袋一只(價值280元)。

即日起開放貼文,10月1日截稿,11月公布優勝者名單,詳情請見:http://blog.udn.com/benfenplay

 
 
 
訊息公告
 
 
 
 
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