★從咖啡視角看風景：Ancre Cafe、WOW Cafe、VILLA SUGAR★日式料理好味道：番樂屋、豚膳黑豚料理專門店、摩多居酒屋

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2013/03/27 第342期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 求氣氛！從咖啡視角看風景 PART1：Ancre Cafe ★ 求氣氛！從咖啡視角看風景 PART2：WOW Cafe ★ 求氣氛！從咖啡視角看風景 PART3：VILLA SUGAR ★ 上乘清新口感∼日式料理好味道 PART1：番樂屋 ★ 上乘清新口感∼日式料理好味道 PART2：豚膳黑豚料理專門店 ★ 上乘清新口感∼日式料理好味道 PART3：摩多居酒屋 ★ 活動快報：宇宙大明星★金希澈軍旅祕密日記現正熱賣中！ 每到週末，就想要放下一身疲憊給自己一些休息的空間，那麼不妨打開家門、出去透透氣，來場優雅的咖啡知性之旅吧！邊品嚐咖啡邊欣賞風景，感受美好的景色，給自己個再出發的動力！除了讓心靈休息之外，用美食填滿肚子也是最佳休息法喔∼吃膩了口味重的料理，不如來嚐嚐日式料理的清新口感吧！   戶外區設計概念讓客人像是坐在甲板上賞景一樣舒適。 起司雞巧巴達130元/店內招牌餐點，口味清爽，喜愛法式餐點口味可選。咖啡歐蕾190元/熱咖啡延續法國人早餐用碗裝概念，並特意用奶泡加上笑臉符號，讓客人感到相當溫馨。 ■求氣氛！從咖啡視角看風景 PART1：Ancre Cafe 位於港邊，筆直堤防隔開廣闊海洋，襯著對岸觀音山更顯出寂靜感，她們戲稱堤防為伸展台，夕陽時分可見男女漫步其上，慵懶步伐展現河邊浪漫情調。融合法式鄉村及日式雜貨風格，木質空間巧妙點綴仿古純白色調，不論坐在何處，都能透過整面窗框望向波光粼粼水面，高腳椅區可享受陽光溫暖；沙發區則彷彿坐在海面上以平行視線看到水光波動；雜貨裝飾襯上流動海景，待上一天都不會膩。 Ancre Cafe 新北市淡水區中正路233-3號2F 時間 11：00∼22：00 電話 （02）2626-0336 公休 無 刷卡 不可 席位 60席 費用 無服務費 交通 車走中山高下台北交流道，左轉台2乙線道至淡水可抵。 備註 ※ 低消150元     ■求氣氛！從咖啡視角看風景 PART2：WOW Cafe 距離信義商圈不到20分鐘，駕車往山區前進，即可享受佔地1甲的翠綠草地戶外咖啡，老闆將傳統平房中增添簡約設計元素，流線型椅具、鐵件加乘木條的桌子提升整體質感，並廣開窗扇納入室外風景，作為空間最佳妝點，選個靠窗座位，即便坐在室內也能感受微風輕拂及滿山綠意；因平整綠地能讓狗兒盡情奔跑，加上三明治、鬆餅、飲品品項豐富，每逢假日此處就成為親近自然的最佳選擇。 WOW Cafe 新北市深坑區昇高坑路30號 電話 （02）2662-4924 時間 11：00∼21：00（LO 20：00） 公休 一 刷卡 不可 席位 50席 交通 開車走北二高下木柵交流道，左轉106乙縣道右轉昇高坑路可抵。 備註 ※ 假日低消1樣產品 店內不僅家具充滿設計感，還用長窗框納入窗外綠意自然景色，讓客人不論坐在哪都能感受到郊外愜意放鬆的心情。 培根肉腸蛋麵250元/麵條滑順配上蛋液，口感讓人難忘！   峇里島式的戶外用餐區，將流動海水擺設一旁，讓人備感清涼。 茄汁海鮮麵套餐500元/除了義大利麵外，套餐還能擁有主廚濃湯、蔬果沙拉，以及200元以下咖啡任選，相當划算。 ■求氣氛！從咖啡視角看風景 PART3：VILLA SUGAR 放眼望去湛藍海平面無限延伸，峇里島風情布幔遮簾擋掉艷陽刺眼，迎著海風品味咖啡，簡單雅致的純木色系擺設，配上海鮮入菜佳餚，儼然將時空拉到愜意海島，走下台階即可感受踩水清涼，在沙灘上堆沙遊憩更是此處情侶、家庭遊客經常上演之情景，陳姐因緣際會成為海邊領主，一年四季欣賞海景變化，夏季橘色夕陽染紅海面、冬季斜陽將天色蘊開得如同水彩畫朦朧，入夜滿天星空，令人著迷。 VILLA SUGAR 新北市三芝區土地公坑54-16號 電話 （02）2636-1585 時間 冬季11：00∼21：00，夏季11：00∼24：00 公休 無 刷卡 不可 席位 250席 費用 無服務費 交通 開車走中山高下台北交流道，左轉台2乙線道至淡水接台2線可抵。 備註 ※ 低消1杯飲料     ■上乘清新口感∼日式料理好味道 PART1：番樂屋 拉麵是日本的庶民美食，而曾赴日本學習拉麵技法的老闆，為將自身對料理的熱情灌注其中，乃開設平價的拉麵專門店，更以加麵加湯不加價的經營型態來回饋消費者，提供高CP值的暖心料理。在口味上，除了日本固有的豚骨基底風味外，更結合在地食材，研發出10多種創意特色品項，另外還有多款和風小食可搭配拉麵作套餐組合，將美味一網打盡。 番樂屋 台北市中正區漢中街49號 電話 （02）2371-2558 時間 11：00∼21：30 公休 無 刷卡 皆可 席位 44席 費用 無服務費 交通 搭捷運板南線在「西門站」下車，自6號出口出站，走路5分鐘。 老闆希望消費者能以最合理價位去享受日式平價美食，特別是加麵加湯不加價的貼心服務。 東京起士拳骨拉麵套餐200元/特選帕瑪森、瑪芝瑞拉及巧達等三種不同質地的起士品項，融合出香濃芳醇的甘美湯頭，搭配彈Q麵條，甫推出即成為店內人氣商品，點選套餐還附有小菜及飲料，其中的酥炸豆腐香甜脆嫩更是一絕。   簡約的空間基調，營造舒適大方的用餐氛圍。 元祖柚香黑豚涮涮鍋390元/以手工薄切出宛若可透光的黑毛豬片，入鍋汆燙後，即可沾醮拌入大量蔥花與柚子胡椒作提味的溫熱醬汁入口，勾勒夢幻餘韻，另附有手工Q彈麵條。 ■上乘清新口感∼日式料理好味道 PART2：豚膳黑豚料理專門店 由日本插畫師所設計的LOGO為豚膳畫龍點睛，表現店舖的精緻高雅，然而走入店內，發現價格卻出乎意外的平易近人。對餐飲抱有極大熱忱的老闆，深感豬肉為國人食肉大宗，因時常往來台日，進而取材鹿兒島著名的黑豚鍋作為主打料理；特重食材品質，除使用台東本地產黑毛豬外，還有九州大分縣進口的柚子胡椒，及取北海道昆布及鰹魚所熬煮出的湯頭，透過店員細心解說，便可享用到滋味爽甘的原始脂香，另有提供假日朝食與其他黑豚料理，同樣也極具水準。 豚膳黑豚料理專門店 台北市大安區延吉街131巷21號 電話 （02）8771-7702 時間 11：30∼21：00；六日08：00∼21：00 公休 無 刷卡 可（AE除外） 席位 36席 費用 10％服務費 交通 搭捷運板南線在「國父紀念館站」下車，自1號出口出站，馬上到。     ■上乘清新口感∼日式料理好味道 PART3：摩多居酒屋 喜愛釣魚的老闆原本只是因為興趣，為了讓更多人享受海鮮美味，於是開立了摩多居酒屋，除了老闆自己釣魚的收穫外，還跟大溪漁港的漁船合作進貨，讓每日食材多變且新鮮度絕佳，並特聘擁有多年日本料理經驗的主廚坐鎮，以日式料理手法變化出道道創意居酒料理。店內裝潢也是老闆創意發想完成，利用漁船、漁網和木頭自製成為店內特色陳設，用餐同時還能與豪爽的老闆把酒言歡，營造就像在家與老朋友相聚般的歡樂氛圍。 摩多居酒屋 台北市萬華區武昌街二段91巷10號 電話 （02）2311-3576 時間 18：00∼凌晨01：00 公休 無 刷卡 可（大來除外） 席位 30席 費用 10%服務費 交通 搭板南線捷運在「西門站」下車，自6號出口出站，走路10分鐘。 優惠 憑券消費9折，再送清酒乙杯 將合作的漁船融入店面中，吸睛度十足。 烤紅目鰱350元（前）/漁港直送的新鮮紅目鰱，灑上海鹽簡單調味，文火烤出鮮甜原味。竹筴魚生魚片250元（右）/肉質彈Q，紫蘇鮮香更添風味。櫻花蝦蔬菜餅190（左）/大火油炸至黃金酥脆，清爽不膩。   ■活動快報：宇宙大明星★金希澈軍旅祕密日記現正熱賣中！ 給花瓣們得驚喜！將思念化成文字，用最貼近、最真實的角度，來看宇宙大明星金希澈的軍隊訓練生活∼ http://www.taipeiwalker.com.tw/book/2013/kimheechul/index.html     •新創牛軋糖夾心餅乾 老店翻紅 在新竹縣有一間老糕餅店因為生意不佳，本來打算要停止營業了。後來師傅突發奇想，把牛軋糖變成酥脆餅乾的內餡，結果意外爆紅，也讓老店找到了第二春。 •三月花紛飛 深夜後的櫻王樹下遊人已稀，只有五六位像我一樣的好攝者，在星空下拍攝夜櫻與星軌。整夜裡櫻王周邊都不寂寞，拍攝夜櫻的攝影者去又來，讓人見識台灣愛好攝影者的狂熱。

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