臺北是個玩不膩的城市！它擁有多變的樣貌，提供人們吃喝玩樂，也融合了文化、民俗與在地情感。要如何在臺北度過豐富的一天，體驗最道地的臺北生活？帶著雀躍的好奇心按文索驥，咱們一同走踏臺北，領略它迷人的風貌吧！
早晨舒活筋骨 品嘗臺式傳統早餐
清晨天剛亮，臺北城也跟著甦醒。早晨的公園裡，前來舒活筋骨的市民，為城市帶來了活力。不妨前往位於市中心的國父紀念館舒展身心，這裡是各大運動團體的兵家必爭之地，各項教學活動熱絡展開。打太極拳的長者踩著堅實的步伐，連貫而圓活地舞著肢體，讓無形的氣盈滿全身；練外丹功的婦女不急不徐地甩手、拍頭、擊腳，達到保健養身的功效；另一個角落裡，元極舞者踩著蓮花步，將練功、舞蹈巧妙地結合在一起，有時還會配上扇子，讓舞步更有變化。除了團體運動，也有許多長者喜歡沿著館區緩步而行。八十八歲的市民胡兆辰就說，早晨的陽光溫和舒服，環繞館區步行，感受四周的綠意，便覺得全身一股酣暢。他也表示，國父紀念館裡樹蔭多，還有魚池可觀賞魚兒優游，或是爬上建築物前的平臺俯瞰風景，看看跳舞運動的團體，都讓人覺得愜意。
城市另一頭的中正紀念堂和大安森林公園裡，同樣吸引了早起的人們。中正紀念堂本身就是個大公園，園林勝景綿延，早晨的風光更是迷人。園內設有「忠勇」、「親民」、「自強」三處水泥地健身場，是民眾練拳、跳舞和做操的絕佳場域，並依照植物類型，分為梅花園區、原生櫻花區、熱帶雨林區等，穿梭其間，能領略不同的樂趣。特別是南洋杉步道樹蔭茂密，即使在酷夏，仍讓人感到涼爽沁心，有不少民眾都喜歡來此健走。也有民眾習慣沿著園區外圍快步健走，走一圈大約兩公里，長期走下來，能達到強身健體的效果。
不遠的大安森林公園也很適合晨間散步，它占地寬廣，植物種類豐富，再加上地形起伏有變化，就算每天一遊，依舊能感受不同情趣。樹蔭下，打太極拳、達摩易筋經的運動團體整齊劃一地練習著，晨跑的民眾精神抖擻地沿著步道前進，每個人都用自己的方式，和臺北道早安。
做完運動，不妨來份傳統的臺式早餐，保證給人滿滿元氣。位於南門市場旁邊的金鋒魯肉飯，八點一開張，人潮就陸續湧入。魯肉飯選用臺灣南部出產的蓬萊米，粒粒飽滿分明，上頭的滷肉肥瘦各半，閃著亮亮的油光，一入口中，卻不感到油膩，配上滷得入味的鴨蛋，讓人越吃越順口。以在來米漿純手工製作的鼎邊銼也很著名，米漿沿著滾燙的鍋邊緩緩流下，瞬間凝固成片狀，撈起後，放入以香菇、蚵仔、魷魚、金針、蝦球熬成的湯頭中，就成了讓人念念不忘的好味道。頭髓湯則是店長推薦的招牌湯品，不像其他店家多以條狀的龍髓入湯，取而代之的是整副豬腦，再以中藥材料理使它入味，是市面上難得品嘗到的湯品。
位於東門市場裡的黃媽媽米粉湯，曾在臺北傳統市場節中，榮獲天下第一攤網路票選小吃類第二名，小小的店面總是擠滿許多嘗鮮的饕客。每天清晨五、六時，店家就利用黑豬大骨熬煮湯頭，直到湯汁吸收大骨精華，變得既濃又白。老闆黃祥富透露：「挑選中細型的米粉，既能吸收湯汁精華，又能保留口感。」再灑上炸得香酥的紅蔥頭，好味道果然名不虛傳。黃祥富說，東西好不好吃，就在於細節有沒有用心處理。像是豬腸處理程序繁複，必須先將油脂去除乾淨，再清洗、熬煮兩次，才能達成既Q又軟的口感。最後淋上醬油膏和薑絲，就是簡單迷人的滋味。
華山市場裡的阜杭豆漿總是大排長龍，來晚了，還可能吃不到呢！來一份重量級的厚燒餅油條夾蛋，比手掌大的厚燒餅份量不小，帶點焦黃餅皮上撒滿了芝麻，散發淡淡的香氣，十分可口誘人。裡頭還包裹著鹹香軟綿的蔥花蛋，還有炸得香酥的油條，越嚼越香，讓人意猶未盡。再來一碗香濃味醇的豆漿，讓濃濃豆香搭配份量十足的燒餅油條，就是早晨最正點的享受，也為一整天的臺北行帶來滿滿的活力。
午後藝文旅行
拜訪URS都市再生基地
午後的臺北城有股慵懶的情調，最適合來趟藝文小旅行。在東區，松山文創園區精彩的展覽輪番上陣；在西區，西門紅樓和前方的廣場，則是年輕族群的天地，特別是週末午後的創意市集，在人聲擾攘中，散發著青春活力。不僅是大型文創園區有看頭，這幾年，都市再生前進基地「URS」漸漸興起，也為臺北的舊社區注入了新文化、新活力。URS取自英文諧音「YOURS」，意謂「你們的」、「大伙的」，以「再生」為主軸，利用不破壞舊有建築的溫和方式，將曾經繁榮的空間改頭換面，打造釀製創意養分的基地。
過年時總是人聲鼎沸的迪化街，就有三處URS基地，包括以在地故事為展覽主軸的URS44「大稻埕故事工坊」、展示年輕藝術家作品的URS127「127公店」，以及融合文創小鋪、多元展演空間的URS155「cooking together創作分享圈」。
來聽聽URS44「大稻埕故事工坊」說個故事吧！原本販售中藥材和南北貨的店面，現在搖身一變成了公共展演空間。走進室內，當陽光從格子窗櫺灑落一地溫暖，和老木搭建的桌椅和狹長樓梯相互輝映，古拙的風韻別有趣味。URS44「大稻埕故事工坊」坐落於香火鼎盛的台北霞海城隍廟斜對角，暑假期間，恰好展開「溯源─霞海城隍之眾神來保庇」特展，不妨透過展覽，認識城隍廟裡的一系列人氣神明，以及城隍信仰對大稻埕的重要性，還可以站在穿著古代新人服飾的人形立牌後方露臉合影。霞海城隍廟每年都為城隍爺縫製新衣，並將去年的衣裳火化，展場中的城隍爺衣裳也很值得一看！
回到老街上，一幢幢古色古香的建築，是眼前最迷人的景致，你可以從兩旁琳瑯滿目的南北雜貨店中，尋找屬於自己的感動。在這裡，沒有現代科技的干擾，只剩下樸實的常民趣味。來到URS127「127公店」，一樓的展示空間裡，不定期展示繪畫或影像作品，由於「127公店」渴望為民眾發聲，因此看不到精緻的藝術品，取而代之的是素人或年輕人充滿個性、表現時代精神的創作。再往裡走，寬闊的庭院映入眼簾，左邊的牆面上，淡江大學建築系師生聯手打造的「視牆」裝置藝術，將盛裝南北貨的藤籃、秤斤論兩的桿秤等各式古早的日常用品重新組裝改造，化為具有歷史記憶的藝術品，成為訪客和當地居民的親密連結。
踏著悠閒的步伐，前往旅程的最後一站──URS155「cooking together創作分享圈」，這裡是創作者尋找靈感的祕密基地。負責人陳靜亭說：「創作分享圈重視分享的概念，希望透過空間共享，凝聚更多人氣與創意。」這裡不時有國外藝術家進駐，週末也會不定期舉辦講座和手作活動，傳統閩南式的二進建築的中庭，則是每月舉行「迪化好味食堂」的所在。「迪化好味食堂」推廣分食共好的理念，搭配廿四節氣，融合街區導覽、食材採買和現場烹調的活動，讓每位參與的客人都能深入老市場與店家，尋找在地的家常味與文化，在宛如自家廚房的開放式空間裡，享受生活的美好片刻。
在URS創意空間進駐迪化街後，風格獨特的茶館、咖啡店也開始蓬勃發展。你可以到創意空間民藝埕裡的南街得意茶館，或是小藝埕裡的爐鍋咖啡，點杯飲品歇歇腳；或是到附近的林柳新紀念偶戲博物館逛逛，欣賞各式精緻的戲偶，以及刻偶師現場雕刻，體驗厚實的文化深度，再帶著輕鬆的心情，繼續下一段旅程。
夜騎搭配夜市
迎著晚風尋覓美食
傍晚的臺北也很迷人，當街燈點亮了城市，精彩的夜生活即將展開。夜騎搭配夜市，是晚間活動最充實的組合，沿著基隆河，就有好幾個河濱公園，透過自行車道串連，可以從大佳河濱公園為起點，一路向東騎往彩虹河濱公園。一路上，會經過一座座的橋，以及廣大的河濱草坪，遠離了喧囂，讓人的心情也沉靜下來。旅程盡頭的彩虹橋，優雅地跨越河面，不妨沿著河畔走走，再前往饒河夜市，讓皮薄餡多的胡椒餅、來自日本的圓圓燒，和美式創意小甜點炸Oreo填飽飢腸轆轆的肚皮。
你也可以大稻埕為起點，在寧夏夜市吃碗米苔目後再上路，兩桶半米苔目是寧夏夜市的名店，米苔目、綠豆、粉條和粉粿，簡單的配料加上剉冰，再淋上黑糖漿，便是夏日消暑的好滋味。騎著單車向北前行，感受晚風吹拂，河濱路段總是熱鬧，不只有騎單車的人，還有慢跑、打籃球、打網球的運動愛好者和你作伴。如果不想騎太遠，可在延三夜市稍微停歇，也可以加足馬力跨越基隆河，到士林夜市大啖著名的蚵仔煎、生炒花枝、大餅包小餅等美食。
若從大稻埕往南騎，沿途會經過萬華夜市、南機場夜市，你也可以在馬場町稍作逗留，坐在河畔欣賞對岸的夜景，甚至還能遠眺101大樓。繼續往南騎，來到景美夜市，景美夜市裡的上海生煎包是名聞遐邇的小吃，看著白白胖胖的生煎包在起鍋的瞬間冒出蒸騰熱氣，教人口水直流；隔壁的鄭家炭烤也是一絕，豬血糕、甜不辣、雞翅滷過後再淋上特製醬汁，送進炭火上烤，獨特的風味也讓人難忘。
晚上的臺北越夜越美麗，可說是夜貓子的天堂。24小時的超商不但販售各類生活用品及美味點心，更默默守護著晚歸的市民，讓人感到心安。到不打烊的速食店裡點一份漢堡薯條，也能讓空虛的脾胃變得滿足。代表臺北人文化精神的誠品書店敦南店，則是藝文夜貓子買書閱讀，尋覓靈感的天堂。時常於週末晚上流連在誠品書店的國小教師紀孟均這樣形容在誠品敦南店看書的感受：「坐在木頭地板上看書令人著迷，被新書包圍也覺得舒暢；有時甚至想躺下來，細數書背上的作家認識幾個。」擁有如此讓人放鬆的舒適氛圍，難怪誠品書店被外國觀光客列為臺北的特色景點之一。
臺北的一天，動靜皆宜，融合了在地風情與時尚潮流，充滿著魅力，讓每個在此行腳的旅客，都能感到無限驚喜。
�相關資訊
●金峰魯肉飯
地址：羅斯福路1段10號
電話：2396-0808
●黃媽媽米粉湯
地址：信義路2段87-1號巷內
電話：0922-238-529
●阜杭豆漿
地址：忠孝東路1段108號2樓華山市場
電話：2392-2175
●URS44
地址：迪化街1段44號
電話：2555-8484
●URS127「127公店」
地址：迪化街1段127號
電話：2553-7688
●URS155
地址：迪化街1段155號
電話：2552-0349
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