2015年4月8日 星期三

眼鏡新品 德系超輕量、日系吹職人風


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2015/04/09 第605期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
美食主義 一碗暖暖吃下肚 牛肉清湯米粉
時尚美妝 明星保養品 輕盈不黏膩
流行追蹤 眼鏡新品 德系超輕量、日系吹職人風
最新情報 國道匝道上紅漆 白牌機車別往上騎
 

一碗暖暖吃下肚 牛肉清湯米粉
出版社:橘子文化
內文摘自《200道美味湯品輕鬆做:幸福濃湯X健康高湯X各國好湯》
作者:莎拉.陸薏絲
準備時間:15分鐘
烹製時間:15分鐘
材料:
牛冧肉(牛腿肉)或沙朗牛排300克
薑1塊,長約2.5厘米,磨泥
醬油2茶匙
米粉50克
牛肉上湯或雞上湯600毫升
紅辣椒1支,去籽,切碎
蒜頭1瓣,切薄片
砂糖2茶匙
植物油2茶匙
蜜糖豆(豌豆)75克,對半切
羅勒1小捆,撕碎

作法:

1 切去牛排上的脂肪。薑茸與1 茶匙醬油混合拌勻,抹於牛肉的兩面。按包裝說明的方法將米粉煮熟,撈起,以冷水沖過,備用。

2 上湯加入紅辣椒丁、蒜片和砂糖,小火煮滾。加蓋,慢火煮5分鐘。

3 在小厚底煎鍋中燒熱植物油,放入牛排,每面煎2分鐘後移至砧板上,縱對切,再橫切成薄片。

4 將米粉、蜜糖豆、羅勒葉和剩餘的醬油加入湯中,小火加熱1分鐘。加入牛肉拌勻即可食用。

多一味 薄荷雞肉清湯

用去皮雞胸肉代替牛排,並以雞上湯代替牛肉上湯。將雞胸肉兩面各煎5-6分鐘,至雞胸肉熟透,其餘烹製步驟如上。湯成後撒上小撮碎薄荷葉作裝飾。

 
明星保養品 輕盈不黏膩
UDN╱記者徐文玲

愈來愈多品牌針對明星商品推出輕盈版,符合女性追求輕盈質地的世界潮流,在歐美深受名嘴歐普拉、卡爾拉格斐喜愛的philosophy一瓶希望保濕系列,4月上市全新升級版,除了成分、配方升級,質地朝向更清爽、不黏膩設計,投合現代女性。

具皮膚科醫師研發團隊背景的philosophy在美暢銷20年,是Coty集團旗下全力栽培的潛力品牌,近年已進軍亞洲星、港、台、泰、韓等市場,星、港市場的表現尤其亮眼與成熟,其他區域持續發展,台灣引進約2年。

一瓶希望 保濕升級

「一瓶希望保濕系列」旗下商品頗多,最人氣的是經典款、潤澤款、亞洲限定款共3款保濕面霜,philosophy有感於全球興起一股質地輕盈的趨勢,加上研發新成分有成,決定於2015年4月推出升級版,為呼應保濕的主題,地點特別選在景色開闊的香港維多利亞港灣天星碼頭舉行,呼應水所帶來的保濕印象。

「一瓶希望保濕系列」隨品牌於1996年誕生,旗下賣最久的保濕霜就是經典款,經典款保濕霜曾7次榮獲歐普拉欽點為最受歡迎口袋小物,並受到卡爾拉格斐喜愛,因最能代表品牌,升級動作就由經典款保濕霜打頭陣,另兩款將於稍後上架,新品質地更顯輕盈,令人眼睛一亮。

雪酪質地 親近肌膚

philosophy母公司Coty化妝品集團行銷長Jill Scalamandre表示,亞洲氣候潮濕悶熱,女性對質地要求更高,通常偏愛清爽、無油款,這股風潮也回吹歐美。當研發人員設計升級版的經典面霜時,就朝向更爽朗的Sorbet雪酪質地設計,替代舊版的舒芙蕾質地,讓成分更易接近肌膚。

Jill Scalamandre還表示,一瓶希望保濕霜擁有皮膚醫師研發團隊的背景,英文取名為「hope in a jar」,是一款理性、感性兼具的商品,好用有效並搭配一個響亮好記且感性的名字,兩者是成功的重要因素。

關於質地,其他的品牌也朝清爽路線靠攏,AVEDA表示,台灣消費者在冬天常選擇高滋潤型乳霜,不過,輕盈化的趨勢,使得輕透版的表現竟超乎預期,以花植清透保濕系列1~2月報表為例,保濕清透乳霜在冬天的銷售量完全不輸質地較稠密的保濕乳霜,兩者可說不相上下。

「一瓶希望保濕系列」升級版,全新成分加入三重玻尿酸、亞洲植物吳茱萸果萃取、仙人掌花萃取,以及杏仁酸、甘醇酸、檸檬酸等3種酸類,除了保濕肌膚且維持肌膚淨透光采。

伴隨一瓶希望保濕霜全新上市,一併推出洗面乳、保濕化妝水、保濕眼霜,近年因3C產品發燒,女性對眼霜需求增多,這款眼霜加入紅藻、褐藻萃取、非洲洋甘菊萃取、葡萄糖胺等,撫平細紋、光滑肌膚。

伴隨philosophy一瓶希望保濕霜全新上市,一併推出洗面乳、保濕化妝水、保濕眼霜等。圖╱各業者提供

其他輕盈版

品木宣言 凝乳推出加大版

品木宣言保濕系列原本只有凝霜,但考慮亞洲女性混和肌與油性肌比例較高,2012年推出清爽的扭轉乾坤賦活保濕凝乳Plus+,輕盈無油質地,加入荔枝、西瓜及菱錳礦複方精粹,兩大檔期還追加75ml加大版。

品木宣言扭轉乾坤賦活保濕凝乳50ml/1,800元、75ml/2,000元。圖╱各業者提供

absolution緊緻精華不油膩

具有法國認證的保養品牌absolution,針對亞洲氣候推出水亮緊緻精華,不僅強調保濕,且質地不油膩,在歐美反應也特別好,蘊含Fucocert天然植物性多醣成分,適合壓力族群,暗沉、缺水肌。

absolution水亮緊緻精華50ml/1,650元。圖╱各業者提供

Omorovicza頂級乳霜變輕盈

頂級乳霜向來具豐潤感以符合奢華需求,隨輕盈趨勢襲來,高價面霜力求舒適,貴族溫泉品牌Omorovicza,推出藍鑽頂級系列,質地較同品牌其他乳霜更不顯黏膩,精華設計成凝露狀,含有賦活晶鑽胜肽、玻尿酸等。

AVEDA 保濕乳霜更清透

以髮品走強的AVEDA,2015年初推出花植保濕系列,由美、日、韓一起研發,針對亞洲女性設計,質地更適合亞洲氣候使用,共有保濕乳霜,以及質地更清爽的保濕清透乳霜(Soft Creme),後者業績表現不俗,注入鹽角草,古布阿蘇果油。


AVEDA花植保濕清透乳霜50ml/1,680元。圖╱各業者提供

 
眼鏡新品 德系超輕量、日系吹職人風
UDN╱記者史榮恩

每個人對眼鏡有不同需要,有的追求輕量,有的渴望時尚。Markus T本季推出重量僅3.7克的D3系列,長時間戴也不累;永三以日本品牌EYEVAN 7285及Love Nation呈現復古時尚。

光學眼鏡長時間配戴,太多重量造成疲憊感,嘉晏光學代理的德國品牌Markus T全新推出D3系列,重量如一只茶包般輕盈,挑戰世界最輕。這系列眼鏡以1mm的鈦金屬線絲勾勒,看似纖細卻堅固穩定,再搭配經典方形鉸鏈、全無螺絲的設計,簡約中帶有紳士文雅風格,建議售價20,800元。

德國眼鏡品牌Markus T最新D3系列只有3.7克重。圖/嘉晏光學提供

永三旗下HOTEL V引進日本品牌EYEVAN 7285,以1972到1985的EYEVAN CRAFT系列手繪稿為基礎,解構零件,並加入符合現今時尚風潮的細節,展現強烈的職人特質,有圓框及黑框的光學款及太陽眼鏡,建議售價15,000元起。

源自嬉皮文化的Love Nation,本季Browny新品以品牌經典皮革飾邊為特色,結合復古懷舊與摩登未來感,建議售價4,800元;Woody系列以木料打造的高技術膠合板材木片為材質,傳遞雅致氣息,建議售價5,500元起。

Love Nation本季新品Browny系列結合復古懷舊與摩登未來感。圖/永三提供

 

國道匝道上紅漆 白牌機車別往上騎

聯合新聞網╱記者張裕珍、黃茹婷

國道防誤闖有新招!國道三號苑裡交流道南下匝道出口近日漆上6處顯目大紅色塊,漆料還有防滑功能,希望有效示警路人、騎士或開車族「請勿駛入」,創新舉措成國道首創。

失智老人迷途、酒醉騎士迷糊或是導航帶錯路而誤闖國道,近年時有所聞,國道二隊轄線如國道三號苑裡、通霄與大山、國道一號三義與苗栗交流道都曾傳出有人誤闖,驚險畫面總讓高速行駛的國道用路人,捏把冷汗。

國道三號苑裡交流道地處郊區,去年曾有2名陸籍青年騎車自助旅行,不諳路況加上被手機導航系統誤導,一路騎上國道,還好路過駕駛發現報案,國道警方獲報熱心護送。

高公局中區工程處大甲工務段代理段長林文欽說,苑裡交流道南下匝道出口迄今,至少發生2起逆向誤闖釀擦撞事故,不過以既有設施、規定改善未果,決定畫設創新色塊。

國外高速公路匝道口有大塊顏色作區隔,又以紅色、黃色或黃紅相間「最為明顯、成效最彰」,工務段參考國外案例加上歷年事故檢討報告,月初著手在苑裡交流道南下匝道出口畫設大紅色塊。

記者昨天實地走訪,苑裡交流道南下出口處畫上紅塊標示後,確實增添警示效果,對於行經苗140線道路民眾而言,6大塊紅色色塊相當顯眼,搭配兩側「禁止進入」標誌,用路人不易右彎誤闖。

出口處設有兩個車道,工務段分別在車道停等線處畫上寬3公尺、長5公尺大紅色塊,兩車道各3處,相當亮眼。

「多一層警示是好事」國道第二公路警察大隊長劉正吉說,紅色區讓民眾有所警惕,就能減少事故發生;二隊後龍分隊長張宜守也說,紅色鮮豔與路面顏色反差大,不過示警功能有待觀察。

林文欽說,大紅色塊特別選用有防滑功能的冷塑漆料,讓下匝道的車輛提早減速,他趁連假實地現勘,不少騎士反應良好,「評估標線能再擴大至其他交流道,給予用路人多一分保障,也是功德一件」。

 
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