2018年8月21日 星期二

高檔牛排的代名詞 用服務與美味征服顧客的心

每周三發刊.2018.08.29
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
高檔牛排的代名詞 用服務與美味征服顧客的心
創意烏魚子料理 品嚐從未想像過的菜色
燒肉店裡頭充斥居酒屋的濃厚氣息
Miss V Bakery 超神奇麵包甜點組合
這裡能吃到日本老闆親自把關的高CP丼飯
編輯部報告 

高檔牛排的代名詞 用服務與美味征服顧客的心

忘記上次吃王品是多久了,應該有十年以上了吧,沒辦法口袋不夠深呀。來王品集團用餐好像有七八成都是為了慶生,今天來到古亭分店,門口用磚頭砌成的,還滿特別的。
這是...酒瓶?原來是用酒瓶推成的隔間牆,外牆充滿古早味的磚頭,來到裡面忽然變得時尚感。
趁著其他客人還沒到來,拍一下店內的裝潢,很新穎的感受,氣氛不錯。

桌上每人倒了一杯檸檬水,
還有一杯香檳氣泡水,不過好像沒有續到杯。
點完餐點後,先來一輪麵包,有奶油和肝醬可以抹,光以麵包相比的話,不久前在夏慕尼吃的麵包好像比較符合我的口味。即使這樣我們還是續點一次,熱熱的麵包也不錯吃。

「香煎干貝杏鮑菇」,上頭是一顆飽滿的干貝,雖然不是說很大,但肉質軟嫩,而且下面三塊杏鮑菇做成...繼續閱讀

新聞台:模擬泡泡 IOI ソ 驚食堂
台長:紅帽雪人
 
 
創意烏魚子料理 品嚐從未想像過的菜色

今天的一日三餐要帶到家到哪吃飯呢?粉紅最近在台北租房子其實就在大稻埕附近囉有不錯的餐廳當然要來朝聖一下在迪化街上,有許多賣乾貨的商店但是要說從乾貨入餐的餐廳比較少見囉!我媽通常都是買一整塊烏魚子再烤一下or煎一下很少會再做其它的變化(噗)這次吃到的東西,真讓我驚豔原來烏魚子可以那麼多變化入菜真的超美味的先帶大家看一下鯉魚餐廳的外觀我很喜歡迪化街常常騎著腳踏車就在這裡晃晃因為有些職業病有一次看到鯉魚餐廳的logo一直在猜,到底是賣什麼的呢?到了去吃飯那天啊!原來是我一直印象很深刻的logologo還有整間店的設計讓人感覺很舒服,也很有質感 拍了幾張,結果還是挑了第一張然後剛好有一個路人比YA(不好意思)他們的招牌用運雷雕的技術刻的很漂亮鐵繡也很有質感在迪化街賣...繼續閱讀

新聞台:帶點粉紅色味道
台長:超粉紅
 
 
燒肉店裡頭充斥居酒屋的濃厚氣息

乾杯 其實鼎鼎大名
許多人都知道它是燒肉
在信義區ATT4FUN的三樓
也有乾杯燒肉的身影
門口站了一個男店員
就是負責處理訂位事宜的

櫃檯還蠻有洋味
因為直接見到斗大的英文字
JIM BEAM啤酒杯的紙雕

往店內的斜走道
四周佈置的很有居酒屋的味道
我想晚上一定更漂亮
是以木頭元素為大部份
上頭還點綴著朝日的燈籠

置物櫃

可容納小型團體客的用餐桌
離走道距離一個柵欄而已

裡頭算是狹長型的空間
當時已經不少人用餐
可能正逢七夕的關係
店員告訴我 連晚上訂位都滿了
心想還好朋友前一天就訂
還是訂白天 否則根本晚上吃不到

乾杯的牆上滿滿KISS照片 很壯觀

可供翻閱的書籍的櫃子
再過去就是開放料理區域
就連燒肉的肉類
也是現場用切...繼續閱讀

新聞台:『賈斯之幸福吃貨的人生』
台長:賈 斯
 
 
Miss V Bakery 超神奇麵包甜點組合

這次吃的早午餐店是在公司附近的基本上這家轉角店面不知為了什麼倒了好幾間希望這家輕熟女早餐店可以撐久一點啊Menu自取區所以不加 10 % 服務費250 限定早午餐自取區已煮好的糖心蛋放在這裡面好可愛芝麻吐司好像是 80 元有六片甜點 & 麵包櫃這裡也有烹飪課只是很貴都要一千多到兩千看看就好 /_\我點限定早午餐這是自取區拿的上麵包囉~同事點的烤雞胸肉早午餐Miss V 早餐烤雞腿淋堅果醬門外2018/6/13 我們又來這家早午餐享用拍了幾張室內照因為換別的桌子感覺平日麵包部比內用客人還要多大家都很喜歡這家麵包跟甜點因為這家店的關係我開始考慮要不要在家煮白煮蛋當成早餐這家的蛋好好吃唷繼續閱讀

新聞台:那些花兒
台長:沛緹
 
 
這裡能吃到日本老闆親自把關的高CP丼飯

狡兔再訪大學路18巷,又要羨慕一下成大學子們的生活圈,
各式料理應有盡有,而且學區的餐廳價位平實,能吃飽不吃虧!

這天來到深受成大學生喜愛的丼丸,專賣高CP值丼飯!
店面偏向低調,招牌不明顯,外頭有規劃一些庭園造景。

好康大放送,消費五份餐點送一碟小菜!十份餐點就招待一份!

童話風的菇菇桌椅好古錐!仔細一看桌腳還有旋轉樓梯耶!

紅色燈籠懸掛在門前,想必是夜間營造氣氛的利器。

撞見兩隻貓,其中這隻突然提高警覺,連毛都豎起來啦!
看來黑貓不僅會送貨,還會幫忙顧店呢~~(傻笑)


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新聞台:狡兔pen吃pen喝全紀錄
台長:狡兔
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