★ 熱甜點 暖心提案：LA MERE POULARD CAFE 普拉嬤嬤（ATT 4 FUN店） ★ 火鍋總動員：石頭公石頭火鍋

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2014/12/03 第430期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 熱甜點 暖心提案：LA MÈRE POULARD CAFÈ 普拉嬤嬤（ATT 4 FUN店） ★ 熱甜點 暖心提案：u*ki smile coffee ★ 熱甜點 暖心提案：rippié ★ 火鍋總動員：石頭公石頭火鍋 ★ 火鍋總動員：SUKHOTHAI（新光信義店） ★ 火鍋總動員：天香樓（亞都麗緻大飯店） ★ 活動快報：《Top Idol》李敏鎬、李國毅、溫尚翊（三款封面）年度男神總力特刊!! 隨書附贈「金秀賢代言THE FACE SHOP 2015年三角桌曆」 在天冷的季節，沒有什麼比得上熱呼呼的食物更令人感到幸福了！ 除了冬天必吃的火鍋之外，香噴噴的現點現做熱甜點，更給人帶來甜蜜溫潤的幸福感。 日本正夯的甜點新文化，「暖呼呼」依舊是盛行的風潮，本月以熱甜點為主軸，搜羅各式熱甜點，讓暖暖甜甜的滋味，溫暖你的今年冬天。   店內空間以紅色為基調，透明玻璃牆面灑進大量光線，更顯出熱情氣息。 舒芙蕾烘蛋佐焦糖蘋果200元/將烘蛋料理做成甜點，先煎後烤，撒上糖粉，再搭配煮到熟透的焦糖蘋果，口感綿密滋味絕佳。 ■熱甜點 暖心提案：LA MÈRE POULARD CAFÈ 普拉嬤嬤（ATT 4 FUN店） 如慕斯般綿密的迷人甜烘蛋 來自法國聖米歇爾山的普拉嬤嬤去年11月於東區成立台灣首家店面，引進蓬鬆又綿密的主打餐點「舒芙蕾烘蛋料理」，在當時掀起一陣烘蛋的嘗鮮潮流。九月，普拉嬤嬤於ATT 4 FUN四樓甜點王國再開設二店，空間延續紅色主視覺，散發熱情優雅的氣息。店內除了鹹點料理，也提供多款甜點，包含甜的烘蛋料理「舒芙蕾烘蛋佐焦糖蘋果」、「迷你法式烤布蕾拼盤」、「熔岩巧克力」與「反烤蘋果派」等，都是人氣美味甜點；此外，每日下午二點半到五點半，另推出兩人午茶組合「法式午後茶點」，包含蛋糕、馬卡龍、手工餅乾。 LA MÈRE POULARD CAFÈ 普拉嬤嬤（ATT 4 FUN店） 台北市信義區松壽路12號4F（ATT 4 FUN） 電話 (02)7737-8860 營業時間 11：00∼22：00 公休 無 刷卡 可（大來除外） 席位 62席 費用 10％服務費 交通 搭台北捷運在「台北101/世貿站」下車，自5號出口出站，走路8分鐘。     ■熱甜點 暖心提案：u*ki smile coffee 品嚐冰火交融的獨特口感 轉進忠孝東路巷弄裡，眼前這家掛著藍色招牌的可愛小店，就是深受少女們喜愛的療癒系夢幻咖啡店。走進店裡，入口處的水藍色大象玩偶、牆面上的立體白色雲朵，都讓人仿如置身天堂一般，滿溢幸福感。店內餐點以輕食、甜點為主，也有甜點師傅手工特製的馬卡龍，相當受歡迎，十分貼近老闆的開店初衷，希望帶給客人甜蜜、輕盈的感受。冬天到了，窩在這般雲端上的小店裡享用熱甜點是最幸福的事情，除了冰火熔岩巧克力蛋糕，還有多款鬆餅、熱飲，為你在濕冷冬季裡帶來好心情。 u*ki smile coffee 台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2F 電話 (02)2741-6161 營業時間 11：00∼22：00 公休 無 刷卡 不可 席位 80席 費位 10％服務費 交通 搭台北捷運在「忠孝敦化站」下車，自5號出口出站，馬上到。 入口處的超大型大象玩偶，可愛模樣融化人心。 冰火熔岩巧克力蛋糕150元/以70％濃度巧克力現烤製成綿密蛋糕體，搭配冰淇淋創造外冰內熱口感。   店內座位區特別營造日式風情，讓人如同置身日本。 整顆蘋果派290元/擅用食材優勢而設計出的蘋果派，不僅味道可口，外觀更是相當討喜，深受女生喜愛。 ■熱甜點 暖心提案：rippié 酥香外表蘊藏著美好滋味 由永康街轉移陣地進駐Att 4Fun的rippie，始終堅持忠實傳遞日本甜點的味道，嚴選台灣人熟知的青森縣富士蘋果，在運送來台前已先在產地完成去皮去芯及蜜漬等動作，並保持顆顆蘋果甜度18度，再用派皮包覆整顆蘋果，烘烤出造型可愛又有趣的蘋果派。切開蘋果派，濕潤鮮甜的蘋果，搭配著肉桂、奶油起土、卡士達等三款不同口味的自製內餡，甜而不膩契合滋味令人不自覺讚嘆其美味，無論是在流露日式風格的店內或是外帶享用，皆可品嚐到與日本蘋果派專賣店一模一樣的美好味道。 rippié 台北市信義區松壽路12號4F（ATT 4 FUN） 電話 （02）7736-9080 營業時間 11：00∼22：00 公休 無 刷卡 可（大來除外） 席位 26席 費用 無服務費 交通 搭台北捷運在「台北 101 世貿站」下車，自4號出口出站，馬上到。     ■火鍋總動員：石頭公石頭火鍋 百坪工業風石頭火鍋 混搭飄香 石頭公石頭火鍋以單點計價、平價高C/P值的理念，提供合理價位的美食，單點菜色最貴是美國安格斯黑牛每盤100元，其他如牛肚、透抽、魚餃，每盤多在50?60元間，加上每人基本費40元提供拌炒服務，每盤不到百元就能吃個痛快。百坪店面以工業風裝潢，一改石頭火鍋店環境擁擠的刻板印象，讓用餐較舒適。 石頭公石頭火鍋 台北市中正區汀州路三段92號 電話 （02）2362-0330 營業時間 11：30~22：00 公休 無 刷卡 不可 席位 100席 費用 10％服務費 交通 搭台北捷運在「公館站」下車，自4號出口出站，走 路5分鐘。 以工業風混搭普普風格的百坪空間，要讓大家重溫石頭火鍋的美好情懷。 石頭火鍋最大特色就是炒，在鍋中以黑麻油爆香魷魚、蔥、薑、蒜等香辛料，透過拌炒逼出香氣並鎖住肉汁。   全新SUKHOTHAI以經典泰式風味為主打，特別重視女性用餐喜好，打造優雅的休憩空間，展現極具都會感的時尚風格。 泰式牛肉鍋3600元/4人份/附紅蟳、綜合海鮮與蔬菜盤。 ■火鍋總動員：SUKHOTHAI（新光信義店） 經典泰式口味 讓人大呼過癮 泰式料理迷人的關鍵，就在於香料引領出鮮明且多層次的酸、辣、香、甜口感，本季SUKHOTHAI新光信義店推出泰式牛肉鍋與泰式海鮮鍋，可任選搭配綠咖哩、香茅及酸辣三種湯底，搭配新鮮食材，讓饕客盡享泰式道地的傳統美饌！ SUKHOTHAI（新光信義店） 台北市信義區松高路19號6F（新光三越信義新天地A4館） 電話 （02）6617- 5511 營業時間 11：30∼14：30、17：30∼21：30；四五11：30∼14：30、17：30∼22：00；六11：30∼15：00、17：30∼22：00；日11：30∼15：00、17：30∼21：30 公休 無 刷卡 皆可 席位 120席 費用 10％服務費 交通 搭台北捷運在「市政府站」下車，自3號出口出站，馬上到。     ■火鍋總動員：天香樓（亞都麗緻大飯店） 中式圍爐砂鍋 融入各地風味 天香樓主廚此次的五款中式傳統砂鍋-團圓鮮味鍋、豆瓣茄香牛三件鍋、紅麴子排魚頭鍋、豐收米香海鮮鍋與神仙魚丸鴨湯鍋，將浙江、湖南、四川、閩南、台灣等地方風味融入在其中，可嚐盡各地風味鍋品。 天香樓（亞都麗緻大飯店） 台北市中山區民權東路二段41號 電話 （02）2597-1234 營業時間 12：00∼14：30、18：00∼22：30 公休 無 刷卡 皆可 席位 70席 費用 10％服務費 交通 搭285、612等公車在「吉林路口站」下車。 傳承道地的杭饌經典，並融入台灣在地食材與西式擺盤藝術，成功開創出新杭系料理。 闔家團圓鮮砂鍋1600元/五種圓形食材象徵團圓。   ■活動快報：《Top Idol》李敏鎬、李國毅、溫尚翊（三款封面）年度男神總力特刊 華劇VS.韓劇男神 3款封面 強力登場!! 李敏鎬 + 金秀賢 + 溫尚翊 + 胡宇威 + 炎亞綸 + 蘇志燮 + 池昌旭 + 鄭容和 + BIGBANG + SUPER JUNIOR ★隨書附贈：金秀賢代言THE FACE SHOP 2015年三角桌曆 李敏鎬封面>>http://goo.gl/5J7bSB 李國毅封面>>http://goo.gl/Rer6Un 溫尚翊封面>>http://goo.gl/eYY0fz     •打開生活的天線，增強你的發想力！ 用眼睛觀察周遭世界，是人類了解外在事物的本能之一，也是所有創新與創意的重要源頭。運用觀察訓練，從不同的觀點關心這個世界，打磨出一雙銳利的商業眼。 •《星際效應》你必知的5個秘密 本次跟大家分享星際效應的5個秘密，其中包含場景拍攝的花絮及結局的解密，讓已經看完電影的你可以從更多不同的角度來認識《星際效應》這部電影哦！

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