★ 上樓，喝咖啡：牧師樓古蹟庭園咖啡 ★ 顛覆美食想像，這樣吃超有fu：有時候紅豆餅

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2015/03/18 第444期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 上樓，喝咖啡：牧師樓古蹟庭園咖啡 ★ 上樓，喝咖啡：Miracle × HOUSE 米洛克 老房子 ★ 上樓，喝咖啡：MOGU CAFE ★ 顛覆美食想像，這樣吃超有fu：有時候紅豆餅 ★ 顛覆美食想像，這樣吃超有fu：棉花田有機餐廳 ★ 顛覆美食想像，這樣吃超有fu：TSUBAKI椿小料理 ★ 日本上網推薦：賞櫻必備「OCN mobile 7天上網SIM卡」 誰說咖啡店一定要開在熙來攘往的一樓，越來越多店家反其道而行， 非得要聞香客多爬幾階樓梯，才可以品嚐到香濃咖啡。 這些隱身在樓上的店家不僅同樣擁有好風景，還更多了一種秘密驚喜！   為了活用歷史建築，特別結合古蹟、美景與咖啡香，是一處觀賞淡水晨昏日落的私房景點。 店內的精品咖啡皆由吸虹式咖啡壺沖煮而成，香醇無比。 ■上樓，喝咖啡：牧師樓古蹟庭園咖啡 古蹟、美景、咖啡香 沿著真理街緩步而上，經過紅毛城來到真理大學教堂，位於其正對面的牧師樓咖啡，坐落於百年古蹟群裡，一不小心就會錯過它，然而正因如此隱密的特性使其成為一處絕佳的私房景點。至今擁有105年歷史的牧師樓，未曾對外開放，直到一年前在老闆Kevin的規劃之下，才以古蹟庭園咖啡館的姿態重生。一手打造牧師樓咖啡的Kevin，對於如何活化這座歷史建築很有想法，除了將百年酒窖改為室內座位區，也巧妙利用二樓的紅磚迴廊作為開放式景觀專區，極度的創意運用讓整體空間變換出令人驚豔的面貌。來到這兒，除了啜飲香醇咖啡，放眼望去，一樓的庭園綠意、周邊哥德式教堂建築與淡水河美景，讓人宛如置身歐洲般愜意。下次有機會造訪淡水，不妨繞進這座秘密花園走走逛逛，享受美好的午后時光！ 牧師樓古蹟庭園咖啡 新北市淡水區真理街32號 電話 （02）2628-1212 營業時間 10：00∼19：00；10：00∼21：00 公休 一 刷卡 不可 席位 90席 費用 10％服務費 SHOP DATA 樓層：1F & 2F Wi-Fi：有 販賣咖啡豆：有 交通 搭紅26、836、837等公車在「紅毛城（真理大學）站」下車，馬上到。     ■上樓，喝咖啡：Miracle × HOUSE 米洛克 老房子 融入時尚、文創的複合式空間 擁有珠寶金工背景的米洛克團隊，自2009年起開始將時尚美學注入老房子裡，大膽混搭出極具新氣象的創意空間。繼位於中山北路的Miracle × Art space、淡水老街上的Miracle × JEWELRY之後，去年年底Miracle × HOUSE正式對外亮相，在與政府合作的「老房子文化運動」計畫底下，保留原建築日式洋風的空間架構，融入自身專業，發揮創新設計思維，打造出宛如珠寶盒般閃亮的美學空間。店內融合了珠寶展示專櫃與咖啡館，在空間規劃上，兩者看似各自獨立卻又巧妙地相互映襯，不論是隨性參觀珠寶飾品或是坐下來品味一杯咖啡，彷彿都感受得到一抹優雅氣息。在欣賞完其處處充滿巧思的空間設計之後，往二樓走吧！座位旁的窗邊綠意與明亮光線姿意灑入的自然氣息，會帶給你滿滿感動與驚喜。 Miracle × HOUSE 米洛克 老房子 台北市中山區新生北路三段62巷24號 電話 （02）2597-2339 營業時間 12：00∼21：00 SHOP DATA 樓層：1F & 2F Wi-Fi：有 販賣咖啡豆：無 公休 無 刷卡 可（AE除外） 席位 100席 費用 10％服務費 交通 搭台北捷運在「中山國小站」下車，自1號出口出站，走路6分鐘。 與政府合作的「老房子文化運動」計畫，在保留兩層樓原有建築的架構下，融入時尚、文創精神，打造出兼具珠寶、咖啡的複合式空間。 法國麵包焗烤香料雞肉起司佐沙拉230元（前）/口感紮實。義式布朗尼佐香草冰淇淋180元（中）/招牌甜點。美式咖啡100元（右）/搭輕食很對味。   擁有國際咖啡師與杯測師身分的Jeanny，總是鼓勵客人嚐試黑咖啡，以打開味蕾感受更多風味。 味咖啡歐蕾（風味拿鐵）150元/可愛的拉花藝術融化人心，搭配東方氣息的手繪咖啡杯，讓帶有玫瑰香氣的特調咖啡更顯得獨特。 ■上樓，喝咖啡：MOGU CAFE 好生活咖啡空間 堪稱為文創與咖啡廳一級戰區的中山商圈，在此開業八年多來的MOGU CAFE，靠的不是狂灑預算的強力行銷，而是以照顧家人的態度、用心製作料理，講究自然、無化學添加，道道精巧卻實在，吸引著一群頻率相同的支持者，不定期就來報到品味手感料理的溫心。保留老房子的格局，搭配著協調色系的木質傢俱，暖色系的燈光照耀下，MOGU CAFE更顯溫暖，特別是大面積的開窗，可以將戶外充沛的陽光與平視角度的綠意通通納入，並運用不同的座椅混搭出個性風景，將此處變成一個極為舒適的空間，是專屬MOGU風格。多為員工手工自製的餐點，全由季節食材去發想，提供有一碗飯套餐、西式鹹食、甜點蛋糕及飲品等，佐上一本好書及音樂，令人不自覺放慢步調，感受一個好日本的小地方，請慢慢享用這股寧靜與悠閒。 MOGU CAFE 台北市大同區南京西路25巷18-1號2F 電話 （02）2552-5552#11 營業時間 12：00~21：00（ LO 20：00）； 五六11：00~22：00（LO 21：00）；日11：00~21：00（LO 20：00）　 SHOP DATA Wi-Fi：有 樓層：2F 公休 每月最後一個三 刷卡 可（AE、大來除外） 席位 50席 服務費 無服務費 交通 搭台北捷運在「中山站」下車，自4號出口出站，馬上到。     ■顛覆美食想像，這樣吃超有fu：有時候紅豆餅 民生社區最近熱鬧了起來，民生公園附近有間老宅就在自家外頭開了一家有時候紅豆餅店，有別於一般紅豆餅小攤車的經營方式，將小店面裝潢的充滿日式風味，加上庭院外的座位，還有公園的綠意及悠閒氣息，絕妙的組合，意外帶起一股熱潮，絡繹不絕的排隊人龍，成為一處迷人風景。這裡的紅豆餅共有三種口味，皮薄脆、餡又多，甜度也剛好，剛出爐熱騰騰的吃，再配上一杯紅玉紅茶，坐在外頭的座位就可以享受片刻悠閒。 有時候紅豆餅 台北市松山區民生東路五段36巷4弄9號 電話 （02）2761-0558 營業時間 12：00∼售完為止 公休 一 刷卡 不可 席位 40席 費用 無服務費 交通 搭225、248、254公車在「介壽國中站」下車，走路5分鐘。 甫開幕就相當有人氣！ 有時候紅豆餅15∼20元（前）/有紅豆、奶油、起司馬鈴薯三種口味，外皮烤的酥脆，內餡用料超大方。紅玉紅茶30元（後）/無糖的紅玉紅茶，擁有獨特清新的茶香，喝起來甘甜順口，搭配紅豆餅，口味正好。   充滿時尚感的棉花田有機餐廳，透過窗戶可以看到大片的綠蔭環繞，與樓下有機超市的氛圍大不相同。 藍莓鬆餅380元（左）/採用有機原料製成，還可以吃到果仁的口感，很有飽足感。棉花田鮮奶優格180元（右）/純鮮奶發酵的手工優格吃起來清爽無負擔。 ■顛覆美食想像，這樣吃超有fu：棉花田有機餐廳 時尚空間內享用有機餐點 棉花田生機園地在去年底跨足了有機餐飲市場，開了第一家棉花田有機餐廳。秉持健康、快樂、愛為核心的商店，堅持著有機生活的理念，多元化經營模式讓消費者對於有機食物更了解。店內一樓為有機零售門市，販售多樣化有機商品，往二樓走，意外是個很有時尚感的餐廳。棉花田有機餐廳強調有機、當令以及原味三大原則，希望客人吃的都是最新鮮的有機食材，因此從食材挑選、專業洗滌到原味烹調，每個細節都不放過！ 棉花田有機餐廳 台北市大安區建國南路二段201號2F 電話 （02）2784-7088 營業時間 11：30∼22：30（20：30） 公休 無 刷卡 皆可 席位 98席 費用 10％服務費 交通 搭台北捷運到「科技大樓站」，走路8分鐘。     ■顛覆美食想像，這樣吃超有fu：TSUBAKI椿小料理 用刀叉吃關東煮 TSUBAKI椿小料理坐落於永康街的小巷弄內，舒適的小空間內有著新舊融合的風情，著實令人著迷。靠近外頭的地爐是店內招牌位置，升起炭火，火烤著美味魚料理，與三五好友小酌一番，便是最美好的事。你說它是居酒屋也可以，小酒吧也很合理，不同於一般居酒屋給人的印象，這裡多的是紅酒、白酒；想吃日式料理，或是嚐嚐大廚拿手的義大利麵，在這裡都有！再看看店內大廚們身穿西式料理服，不來一趟感受這種混搭魅力怎麼行！ TSUBAKI椿小料理 台北市大安區永康街46-1號 電話 （02）2358-7377 營業時間 18：30∼24：00；17：00∼24：00 公休 不定期（發佈於粉絲團） 刷卡 不可 席位 26席 費用 10％服務費 交通 搭台北捷運到「東門站」，自4號出口出站，走路8分鐘。 穿著西式廚師服裝的大廚於料理檯內切著生魚片，看到店內的日式料理以西式擺盤就可以了解這裡的創意。 關東煮240元/關東煮內的用料相當豐盛，有蒟蒻、手工雞肉丸、竹輪與季節時蔬等的食材，煮的很入味，尤其是白蘿蔔，咬下去滿滿的湯汁，搭配一旁的黃芥末就很夠味！最特別的是這裡提供的餐具為刀叉，日式西式混搭起來別有一般風味。   ■日本上網推薦：賞櫻必備「OCN mobile 7天上網SIM卡」 春暖花開 赴日賞櫻正是時候！ 免租借、免歸還、免押金 當日註冊當日即可使用 上網分享櫻花美景最經濟的好選擇 ★賞櫻特惠價$888(原價$999) >>http://goo.gl/2uZUlG     •已故作家韓良露：謝謝從不管我的爸媽 去年12月，韓良露接受專訪，回顧一生，她說自己曾經荒唐，但印象中沒有感受到雙親給她壓力，且從不企圖影響她的父母，卻讓她自由、一生快樂。 •驚！「新型樂高積木」即將有可能改變世界 樂高積木可做出精細的城堡，以及效果遠超過所有方塊組合、令人讚歎的各種創作。現在，新型樂高積木將啟發新一代的材料科學家，而這種樂高積木就是原子尺度的「構件」。

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