外役監邀總鋪師 教授台南小吃 | 記者吳淑玲/台南報導聯合報 | 法務部明德外役監獄邀請總鋪師卓和全開辦「台南小吃班」,共有21名收容人報名,昨天第一堂課是「打滷麵」,是喜慶必備的料理,卓和全說如果打滷麵學得好,靠這道菜就可開間小店賣滷麵小菜,出獄後不怕沒工作。 玲全宴席包辦負責人卓和全從97年開始陸續到監所開辦小吃及中餐班,有不少學員出獄後繼續學習考取丙級證照及開店,昨天擔任助手的王建華也曾是外 ...... | | 新化綠色精靈 螢光蕈提前現蹤 | 記者吳淑玲/台南報導聯合報 | 今年雨水充沛,台南市新化區一帶的淺山丘森林裡,充滿神祕色彩的綠色精靈「螢光蕈」已提前現蹤,點點螢光非常可愛。 喜愛攝影的羅南璋也拍下美麗照片與朋友分享。 中興大學新化林場場長羅南璋表示,螢光蕈需生長在乾淨濕潤的環境中,生命周期只有短短3天,約可以持續到6月份。羅南璋表示,螢光蕈被當成判別環境乾淨與否的「指標性生物」,如同植物園中的螢 ...... | | |
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