 | 美味記憶／肉燥飯 | | 夢相藏（新北深坑）/聯合報 | 每位婆婆媽媽都有自個兒的拿手菜，而肉燥可說是家家戶戶都做得來的料理；滷一鍋肉燥冰在冰箱，隨時可以端到爐火上加熱，當配菜或主菜都很方便，爸爸也因此對這道菜情有獨鍾。我們跟奶奶住得近，奶奶烹調的肉燥早已成為我們生活中的一部分，相較之下，住台東的外婆燉煮的肉燥，則是一年僅有一次機會可品嘗的佳肴。 小時候，每年的春節或暑假，我們這些孩子 ......  |
| | 我見我思／急診室裡的母親 | | 紫堤（高雄三民）/聯合報 | | 家母因病住進急診室，隔壁床的病患是個大男孩，他的額上貼著一塊紗布，身體蜷曲，眼神空洞地看著我們，不時發出怪聲。急診室裡的病患和醫護人員並不多，他發出的聲響迴盪在近乎寂靜的空氣中，但大家彷彿並不在意，即便有人在假寐，也沒有人上前制止。我好奇地想著，男孩的家人呢？ 原來他的母親就在附近，臉上始終掛著微笑，要不是她湊過來對男孩「噓」了一聲，我還以為她是不相關的人。 ...... |
| | 親子手牽手／孩子的自助行 | | 文／莊雪華（中山教育所教授）/聯合報 | | 幾經考慮，我們還是答應資助老大與兩位國小同學的東京自助行。三位剛經歷會考洗禮的十五歲少年，決定將國小時就開始醞釀的旅行計畫付諸實現。除了金錢需要父母挹注，他們還要想辦法說服父母信任他們已經是獨立的個體，有能力規畫一個完整的旅程，並處理住宿交通等問題。 我們這幾個父母，起初是猶豫的，理智上雖然清楚，十五歲的孩子其實無須父母陪伴，有與同儕獨立外出旅行的能力，但心中 ...... |
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