高雄市岡山區和平國小利用校園閒置空間，和高雄市第一社區大學合作，在大、小學生一起呵護下，將校園菜圃打造成一座「大地學堂」，還種出重達30.7台斤的超大高麗菜。和平國小在少子化現象產生後，目前學生只有50多人，偌大的校園利用率低，校方將部分閒置校舍及校地，提供第一社區大學使用，第一社大老師教導社大學生種植有機蔬果，連帶也輔導和平國小師生開墾校園菜圃，校園如今出現300坪菜圃，不但種植各類蔬果，還種出「巨無霸高麗菜」，校方便把這片菜圃取名為「大地學堂」。
和平國小校長唐偉成說，超大高麗菜是社大老師引入台北花博展的品種，由社大學生和學校師生一起種植、輪流照顧，去年就種出20多台斤的高麗菜，今年又創新紀錄。
昨天高雄市教育局和第一社大，在岡山和平國小辦活動，師生利用自己種的蔬菜，料理出一道道鮮美可口的料理，令不少來賓稱讚。學童並合力抬幾顆超大高麗菜亮相，「哇！好大喔」不但學童驚呼，參與研習的校長們也吃驚直稱，「校園竟然可以種出這麼大的蔬菜」。
教育局長范巽綠昨天主持這項研習活動，表示高雄市已有98所小學有校園菜圃，和平國小的大地學堂，可以做為典範，逐漸在各校推展在地食材、在地食用、有機體驗的「食育教育」，讓學童瞭解所吃的食材，是如何得來。
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