★國外品牌在台初登場：丸亀製麺、Belgian Beer、CHEGOYA尚高韓家★花蓮熱氣球體驗：花蓮翱翔季熱氣球活動、月廬、新光兆豐

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2013/06/05 第352期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ NEW OPEN∼國外品牌在台初登場 PART1：丸亀製麺 ★ NEW OPEN∼國外品牌在台初登場 PART2：Belgian Beer CAFE ★ NEW OPEN∼國外品牌在台初登場 PART3：CHEGOYA尚高韓家 ★ 花蓮起飛　熱氣球初體驗 PART1：花蓮翱翔季熱氣球活動 ★ 花蓮起飛　熱氣球初體驗 PART2：月廬 ★ 花蓮起飛　熱氣球初體驗 PART3：新光兆豐休閒農場 ★ 活動快報：Taipei Walkr2013電影月∼周周請你看電影 發現美食是現代人共同的興趣，在告別2012世界末日後，台北街頭有如雨後春筍般多了許多新開店，以新穎門面與陳設提供有別以往的用餐感受，擺脫一般人的刻版印象！出去踏青囉∼有台灣美麗後花園之稱的花蓮，總給人純樸靜謐印象，憑藉著花東縱谷平坦優勢，今夏也將推出花蓮翱翔季，起飛點選於腹地廣闊的大農大富平地森林園區，6月至9月熱鬧登場！   明太釜玉烏龍麵99元（前）/中。炸蔬菜30元（右後）。鮪魚美乃滋飯糰30元（左後）。 開放式的店舖讓人可以欣賞店家手打烏龍麵的精采過程。 ■NEW OPEN∼國外品牌在台初登場 PART1：丸亀製麺 開幕日期：05/23 OPEN 在日本擁有700多家分店，宛若街邊店的開放式店舖，從點餐到取餐皆採自助式，享受自由度高的配菜選擇。入口滑溜的麵條，是店家僅用小麥、鹽及水，每日現場手打製成，雖然看似簡單，經驗拿捏卻顯得更為重要，依季節來調整水量及溫度，並從日本引進機器來壓麵及切麵，全靠對細節的講究，才能詮釋日本原汁原味的迷人好滋味，另外再搭配採關西式炸法製作的天婦羅及鮮美飯糰，平價且豐富的內容，讓客人都是滿足帶笑著離開。 丸亀製麺 台北市信義區松高路12號B2（新光三越信義A8館） 電話 （02）2729-1658 時間 11：00∼21：30；五六11：00∼22：00 公休 無 刷卡 不可 席位 20席 費用 無服務費 交通 搭捷運板南線在「市政府站」下車，自3號出口出站，馬上到。     ■NEW OPEN∼國外品牌在台初登場 PART2：Belgian Beer CAFE 開幕日期：05/30 OPEN 在全球擁有60家分店的比利時啤酒咖啡首度登台，特別請來比利時設計公司，以家鄉酒吧為範本，用原木雕花桌椅搭配小雜貨櫃、寄錢箱、大理石吧台與啤酒鐵皮廣告看板，訴說每個轉角的風景故事，將20年代的小酒吧風情完整重現；由於比利時啤酒講究泡沫細緻度與香氣，為此還特別準備與啤酒搭配的專屬酒杯，在5款現拉生啤中，其中有3款是台灣獨家，透過豐富品項，及服務生的專業啤酒知識分享，用餐酒搭食的精神，感受跳躍在舌尖的美味歡樂。 Belgian Beer CAFE 台北市信義區松壽路12號6F（ATT 4 Fun） 電話 （02）7737-8388 時間 11：00∼24：00；五六11：00∼凌晨02：00 公休 無 刷卡 皆可 席位 200席 費用 10%服務費 交通 搭捷運板南線在「市政府站」下車，自2號出口出站，走路10分鐘。 網址 www.facebook.com/belgianbeercafetaiwan 韃靼牛肉300元（前）/生牛肉經過巴薩米克醋勾勒其肉質的香氣與酸度，與啤酒十分對味。比利時茄汁肉丸130元（左）/延續比利時家鄉傳統調味，具有味蕾深度。酥炸蝦球130元（後）/透過Hoegaarden的啤酒果香為蝦球提味，別具特色。 引進比利時木質傢俱，打造酒吧復古風格，同時為慶祝盛大開幕，將有機會贏得與朋友共享10人份的超值晚餐！歡迎到粉絲專頁了解。   辣湯燉豆腐鍋280元/融入日本拉麵的料理精神，改以熬煮多時的牛骨湯作為豆腐湯基底，讓湯頭的韻味回甘無窮。 來台後坐落在東區的店面，改以較為繽紛年輕的設計，帶出活潑熱情的用餐氛圍。 ■NEW OPEN∼國外品牌在台初登場 PART3：CHEGOYA尚高韓家 開幕日期：5/11 OPEN CHEGOYA為韓語中最好的意思，作為日本最大韓國料理品牌的第一家海外連鎖，為求延續道地美味，除進口七成的韓式醬料外，也有韓裔師傅到店派駐控管品質；強調手工製作的味道，同時為配合日本人喜好，還將韓式料理中較為鹹、辣的部份稍作改良，用食材及湯頭的變化來增加層次感，搭配上桌前即奉上的特色小菜，辛香又開胃，而菜單上更以帶有家庭風味的料理，像是豆腐鍋、炒年糕、人蔘雞等收攏來客們的心。 CHEGOYA尚高韓家 台北市大安區光復南路280巷48號 電話 （02）2711-568711 時間 ：30∼14：30、17：30∼22：00（LO 21：30）；六日11：30∼15：00、17：30∼22：00 公休 無 刷卡 可（AE、大來除外） 席位 63席 費用 10％服務費 交通 搭捷運板南線在「國父紀念館站」下車，自2號出口出站，走路5分鐘。     ■花蓮起飛　熱氣球初體驗 PART1：花蓮翱翔季熱氣球活動 來到森林秘境的大農大富平地森林園區，林務局以大量花卉及圖騰妝扮這片廣闊腹地，騎著單車穿梭森林間吸收芬多精，成為悠遊此處最好方式。憑藉著地處花東縱谷優勢，成為全台最適合從事飛行活動的場地，自6月到9月每周末以繫留升空方式，帶領遊客體驗空中之旅，放眼眺望鮮明山稜線條與飄渺山嵐雲霧，美不勝收，讓人不禁為這美景而感動。 花蓮翱翔季熱氣球活動 花蓮縣光復鄉大富村（大農大富平地森林園區） 電話 （03）832-5141#275林務局 刷卡 不可 交通 不可開車走國道5號下蘇澳交流道，接台9線往花蓮方向，過光復鄉大興村，於255.7K見自強外役監獄指標左轉進入約1公里可抵。 備註 開放時間6/22六∼9/1日適合飛行的時段為清晨及傍晚，體驗時間及收費請詳閱2013花蓮翱翔季官網HP hibf.com.tw/。 色彩繽紛熱氣球冉冉升起景象，美麗如畫。 以花卉排出的2013字樣，象徵今年花蓮熱氣球盛事啟動，花卉、彩色相框、熱氣球，成為到此一遊的經典拍照地標。   每日現作梅香桶仔雞，散發梅香與肉質清甜，是上山客人必點餐點。 室內流露舒適感。 ■花蓮起飛　熱氣球初體驗 PART2：月廬 隱蔽於山頭的月廬，為昔日梅子工廠平添新氣象。仿日式風格的用餐空間，以榻榻米、石砌牆壁為點綴，融合舒適及野味粗獷感。佐以梅子碳烤的梅香桶仔雞，保留雞肉鮮甜，清甜梅香，減少料理的油膩感，用梅汁攪拌後的山苦瓜，酸甜滋味，呈現層次口感，如此美味，不論平日或假日，總是座無虛席，想品嚐梅香桶仔雞的好滋味，一定要先預約喔！ 月廬 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號 電話 （03）876-2206 時間 11：00∼14：30、17：00∼21：00；六日11：00∼15：00、17：00∼21：00 公休 不定 刷卡 不可 席位 200席 費用 無服務費 交通 自大農大富平地森林園區走台9線往鳳林方向，左轉遇大進街直行，右轉遇正信路直行，左轉茄苳產業道路直行可抵。 備註 需先預約     ■花蓮起飛　熱氣球初體驗 PART3：新光兆豐休閒農場 走進萬坪翠綠草原的新光兆豐休閒農場，就像劉姥姥進大觀園，處處讓人大開眼界。擁有全台最大的生態鳥園，內有三百餘種鳥類及數十種罕見台灣原生種鳥。遊客可走入鹿苑徒步區與梅花鹿共遊樹林，或充當奶媽奶爸體驗餵小牛喝牛奶，與動物們共渡美好時光，愛喝鮮奶的你，別錯過兆豐農場以自家乳牛所製的奶酪與鮮奶，香醇美味，深受旅客喜愛。 新光兆豐休閒農場 花蓮縣鳳林鎮永福街20號 電話 （03）877-2666 時間 08：00∼17：00 公休 無 刷卡 可（AE除外） 席位 400席 費用 350元/人 交通 自月廬走鳳鳴一路，左轉茄苳產業道路直行，左轉和平路沿指標可抵。 紅鶴自由舞動翅膀展現出迷人姿態。 快樂奶媽、奶爸體驗50元/提供客人新鮮鮮奶，以近距離方式餵養新生牛隻。   ■活動快報：Taipei Walkr2013電影月∼周周請你看電影 6月要到囉∼Taipei Walker電影月活動開跑！快來看看Taipei Walker與大家推薦這次電影月的精彩內容∼5500張特映券＋in89豪華數位影城、國賓影城、樂聲影城交換券抽獎贈票都在等著你！ http://www.taipeiwalker.com.tw/event/2013/14th/index.html     •石墨藍的低吟：中山站的「響板」咖啡館 在中山站街廓這個咖啡館的一級戰區，不知何時又冒出來一家咖啡館，店外完全沒有招牌，卻有個長長的英文名字以及短短的中文名字。「響板」葫蘆裡究竟賣什麼藥？ •溫柔又殘忍的故事 二十歲那年他前往澎湖當兵，島上無休，每個月只有一個禮拜的返台假期，他在破冬後的返台遇見他的初戀，他們一見鍾情，共度了熱戀的一個禮拜。假期結束回到軍中，他的初戀便失聯了。

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